2024年03月19日
香港 バー Don tsu ki (どんつき) 銅鑼湾 美人ママのお店
銅鑼湾の「京おでんまさ」の後にバーがオープンしている
ちょいと突入してみることにした🥃
ちょいとおしゃれな空間ですぞ
むつみママが仕切ってます
カウンター5席とテーブル席が2つあります
営業時間は18時から深夜2時までです
最近遅くまで営業しているお店が少ないので嬉しい
ということで、日本人顧客が多いそうです☺️
静かにしっぽりと飲みたい方にオススメです
Don tsu ki(どんつき)5627-1213
2024年03月18日
香港マカオ2024ミシュランガラディナー!今年も参加しました
今年も恒例のミシュラン授賞式が3月14日に開催されました🌟
今年は色々動きがあり星を獲得するお店が増える一方で
閉店するお店もありました😱
香港で3つ星は7店舗、2つ星は12店舗、1つ星は60店舗です
(合計79店舗)
ミシュラン獲得店舗一覧➡️こちらです
佐藤夫妻おめでとうございます㊗️
Ryota Kappou Modern👉お店詳細情報🌟
Godenya 👉お店詳細情報🌟
長本(Nagamoto)👉お店詳細情報🌟
凜割烹(Kappo Rin)👉お店詳細情報🌟
瑞兆(Zuicho)👉お店詳細情報🌟
ZEST by Konishi👉お店詳細情報🌟
ミシュランガラディナーにも参加しました☺️
授賞式だけ参加されたシェフの皆さんも多く
全員の日本人大将と写真は撮れませんでしたが
皆さん本当におめでとうございます
この方(ビバンダム)ともしっかり撮影しました😁
香港のレストランは今元気がないですが、ずっぽし
皆さん盛り上げていきましょう
2024年03月16日
香港 湿度100% 一体なんだこりゃ!
香港は毎年2月〜3月は湿度が高くなる、、
驚くのは100%なんて日もある
■日曜日から2日連続で湿度100%
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香港はここ数カ月湿気が多く、3月5日に香港の多くの地区で相対湿度が100%に達した後、多くの住民が「壁から水が漏れる」「天井が水場になる」などの問題に遭遇した。3月13日の香港メディアによると、海に近い将軍澳は最も被害の大きかった地域となっている。天文台は、湿った海洋気流の影響で、日曜から月曜(17日から18日)にかけて中国南部の沿岸部で霧が発生し、両日とも相対湿度が100%に達すると予想している。湿気の多い霧の天気が再び現れる可能性がある。14日の気温は18〜21度、湿度は75〜90%、17日に気温20〜26度、湿度は75〜100%に上昇するが、20日には気温16〜21度、湿度は60〜85%まで低下すると予測されている。
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驚くのは100%なんて日もある
100%って雨????どういうこと
日本にお住まいの方は経験ないと思うけど
もう視界も無くなる感じだ😱
高層ビル群も霧の中に消える感じだ🌫
30年前に香港に来た時、あまりの湿気に身体がだるくて
全く仕事に力が入らなかったことがあった😢
『だめだ、こりゃ。。。』
またギャグが古いと言われそうだ(いかりや長介)
香港は、最低一家に一台は除湿機が必要だ
私は1部屋に1台除湿機を配備している☺️
意外に高くて1台4000HK(約8万円)以上😱
しかしコイツがないと衣服がカビたり大変なことになる
香港で一番活躍する家電なのだ💪
でも悪いことばかりではない、香港では花粉が飛ばない
飛べない、ということで花粉症はないのだ
日本は今の時期から激しい花粉症に悩まされるが
香港は1年中大体湿度は50%以上なので花粉症にはならない
最高で〜す
■日曜日から2日連続で湿度100%
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香港はここ数カ月湿気が多く、3月5日に香港の多くの地区で相対湿度が100%に達した後、多くの住民が「壁から水が漏れる」「天井が水場になる」などの問題に遭遇した。3月13日の香港メディアによると、海に近い将軍澳は最も被害の大きかった地域となっている。天文台は、湿った海洋気流の影響で、日曜から月曜(17日から18日)にかけて中国南部の沿岸部で霧が発生し、両日とも相対湿度が100%に達すると予想している。湿気の多い霧の天気が再び現れる可能性がある。14日の気温は18〜21度、湿度は75〜90%、17日に気温20〜26度、湿度は75〜100%に上昇するが、20日には気温16〜21度、湿度は60〜85%まで低下すると予測されている。
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2024年03月15日
チェルシーが53年の歴史に幕!!悲しいね
子供の頃は、お菓子と言えば
カルビーのかっぱえびせん➡️歴史はこちら
おまけ付きグリコのキャラメルとかしかなかった😱
10歳くらいの時に濃厚な味で長持ちする飴ということで
ちょいとおしゃれな明治チェルシーが発売された🍭
最近では売れなくなってきて、
ついに販売終了(2024年3月末)だそうだ
チェルシー関連記事➡️こちら
パツキン少女の「あなたにもチェルシーあげたい」が流行ったな
くだらないギャグがあったぜ😁
「あなたにもチェルシーあげたい」 「でもあげない」
全然面白くないのに当時は流行っていた😱
チェルシー販売終了でヤフオクやメルカリで転売狂奏曲
1箱200円ほどのものが10万円を超える価格で取引されている?
チェルシー転売ニュース➡️こちら
スパン王子からなんと!チェルシーをもらったので
早速メルカリで転売するかな
2024年03月14日
香港 懐石料理 AZITO(味渡)アラカルトメニュー充実です!
義井大将が、メニューを大幅に
チェンジしたということで突入しました🏃
基本のメニューは2000HKで抑えめにして
アラカルトメニューが10種類以上
ウニドックや、お母ちゃんカレー、味渡バーガーなど、
追加でどんどんオーダーできます(季節で変わります)
私は、最近少食なので、基本のメニューを試してみました☺️
グツグツ
伊勢海老、鮑、胡麻豆腐、河豚ネギ、すっぽんスープ
めちゃくちゃ熱いので注意してくださいね☺️
白盧筍十六島海苔
ホワイトアスパラ、蕨、トマト、黄身酢、出汁ゼリー
旬の鮮魚
明石の鯛とスミイカ
ホウボウとサワラ
白甘鯛椀
白甘鯛清し仕立て
炭焼鰆
鰆(サラワ)炭焼、クレソンサラダ
白魚天ぷら
白魚天ぷら、叩き木の芽、藻塩
蛍烏賊
浜防風(うるい)、岩水雲、蛍烏賊、胡麻よごし、三杯酢
銀シャリ
南魚沼産コシヒカリ おばんざい
名物!手打ち蕎麦
香港は蕎麦屋がないので嬉しいな😀
生姜の葛湯
大福
私にはちょうどいい量だった☺️
料理の途中でアラカルトから追加も可能です
最近お決まりのおまかせに飽きた香港人に
基本コース+お好み店が増えてきて嬉しい