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2018年05月19日

香港 鮨 海(UMI) 上環 職人君島さんの寿司を食べにいこう!!4

香港在住20年職人君島さんが握るお寿司を食べに行くことにした。


UMI















場所は上環の有名な道教の寺院!文武廟の真ん前にある〜〜


UMI














予約は18時30分 20時30分の2回制

ドタキャンの多い香港!!このお店の予約は最新システムikky

スマホアプリでテーブル予約そして事前決済完了、、

予約履歴もスマホに残るのでめちゃ便利!→登録

 カウンター10席のお店です。ヒノキです。。


UMI















おまかせコース1688HKドルのみ!

香港にしては良心的な価格だ、、、

今夜は君島さんの正面でいただく事になりました

UMI















いきなり!!トリュフ、うに、キャビア!豪華な顔合わせだ


UMI















九州からはるばるやって来たカツオ!!

UMI















味噌たっぷりのホタルイカ!!

UMI















アワビ!!アワビソースとわさびでいただく、、

UMI














ここからは握りタイムだ〜〜

ちょいと変わっているのが、お皿でなく、ヒノキのカウンターに

直接、握りを置いていきます、、、

まずは、歯ごたえ最高のマコガレイ 赤酢のシャリで


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今が旬の真ハタ

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イサキ

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プリプリっと赤貝!!!!

UMI
















江戸からやって来た、車海老!!!

UMI
















対馬のアナゴ〜〜〜

UMI
















ヒラマサはスモーキーソースでいただきます

UMI
















漬けマグロ 


UMI
















カステラのような玉子!!!!

UMI















終盤戦は中トロ

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アサリのお椀も出て来ました、、、

UMI
















出た〜〜〜〜〜大トロ!!!!!!

UMI
















最後の締めは、ウニを手巻きでいただきます!!!

UMI
















デザートは自家製のいちご大福とチョコです。。

ここで、君島ワールドの終了です


UMI















今夜もちゃんと君島さんにマイ活して来ました!!!

UMI
















お弟子さんの小林さんにもずっぽし!!!!

UMI















今夜のマイタンはドンペリと大吟醸も入れて2名で8542HKドル

コースは、1名1688HKドルなのでオススメです〜〜〜


正統派江戸前寿司を食べたい人はどうぞ!

予約は 便利なスマホアプリikky

寿司 海(UMI)  2956-3177
上環荷李活道163號地下
営業時間 18時30分 20時30分の2回制
定休日 日曜日




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FX6000009 at 08:05|PermalinkComments(0)clip!寿司 

2018年05月18日

香港 Irvins Salted Egg pop-store 行列ができるポテトチップ屋!!1

シティースーパーの近くにポテトチップ店

数ヶ月前にオープンしたのだが、

毎日開店時間の10時前から大行列だ、、、

30名以上は並んでいる〜〜〜

Irvins














シンガポール発のこのポテトチップ屋、、

POTATO CHIPS と FISH SKIN の2種類を販売している 

Irvins














香港人は、火鍋屋などで出てくるFISH SKINが大好きだ。。

いつも1時間ほどで
FISH SKIN売り切れ!!!

Irvins














小さい袋が55HKドル 大きい袋が110HKドル

1500円以上もするチップス????

試しに購入して食べてみたが、、、脂っこくてダメ!

クソまずい、なんでこんなものに朝から会社をサボって

行列して購入するのだろうか、わからん〜〜〜バーロー

どうしても食べたい人は、10時前から並びましょう〜

Irvins Salted Egg pop-store
尖沙咀廣東道3-27號海港城3樓3D號舖
営業時間 10時〜22時
年中無休




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FX6000009 at 08:33|PermalinkComments(0)clip!香港 一般生活 

2018年05月17日

香港 レストラン&バー DEAR LILLY オシャレなバーで乾杯しましょう3

IFCモールの中に、ちょいとオシャレなバーで1杯飲むことにした〜

おじさんや、男二人で行くところではない感じだ、、、

DEAR LILLY














窓際に座れば、ビクトリア湾の夜景もバッチリ見える〜

DEAR LILLY














ざわざわしていて誰も聞いていないが、生演奏もやっているぜ!


DEAR LILLY














カップル席でしっぽりするのもいいかもしれない!!

DEAR LILLY














とにかく激混み!!バーテンダーもてんてこ舞いだ〜

DEAR LILLY














とりあえず、ピノグリで乾杯だ〜〜

DEAR LILLY














ちょいとオシャレなデザートも注文できまっせ!!

DEAR LILLY















今夜のマイタンは2名で251.8HKドルだった。。

デートで行くのにオススメですぞ!!!!

レストラン&バー DEAR LILLY 2771−6060
中環金融街8號國際金融中心商場4樓4010號舖
営業時間 日〜水 11時30分〜24時
     木〜土 11時30分〜1時





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2018年05月16日

香港 とんかつ専門店 とん吉 廣東道店 久々のとんかつナイトです!4

昔から香港人にはとんかつが人気だ。。。

とん吉も行列ができる店だったのだが、

最近移転してからあまり混んでいないみたいだ。


とん吉
















久々に夜突入したのだが、お店はガラガラだった。。。

とん吉















とりあえずは、サッポロビールでずっぽし乾杯!

とん吉















お通し

とん吉















まずは、おつまみから、、枝豆!!!

とん吉















ビールにぴったりのピリ辛のキムチ豆腐!!



とん吉















お目当のとんかつがやってくるまでにゴマをすろう〜〜

とん吉















私は!!ロースカツ定食〜〜〜218HKドル

サクサクっと上がっていて美味い!味は昔と同じだ

ライスも宮城のひとめぼれ〜〜うまいぜ

とん吉















特製タレ!!とんかつソース、ゆずソースなどを

とんかつやキャベツにたっぷりかけていただこう〜

とん吉















1口サイズのヒレカツ定食!!!こちらも218HKドル

ちなみにご飯もキャベツもお代わりし放題です

とん吉
















最後の締めはデザート!!スイカだ〜〜

とん吉
















今夜のマイタンは2名で761HKドルでした〜〜


味は申し分ないのだが、とんかつに200HKドル以上かける人は

あまりいないのではないかと思います!!!

でもランチは、同じメニューで安いです、、、

ロースカツ定食 146HK

ヒレカツ&エビフライ定食 148HK

でも昼は混んでいるので行列することになるが、、

とんかつ専門店 とん吉  2314−2998
尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈10樓全層
営業時間 ランチ  11時30分〜15時
     ディナー 18時〜22時30分
年中無休



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FX6000009 at 08:25|PermalinkComments(0)clip!トンカツ 

2018年05月15日

香港 会員制パシフィッククラブ サラダバー 毎日通ってます!3

ちょいと夜はビックディナーになることが多いので、

ランチはヘルシーにパシフィッククラブのサラダーにすることが多い

サラダバー














夜は、ビリヤード完備のプールバーだが、

ランチタイムはサラダバーに早変わり〜〜

サラダバー














スープにサラダ、、香港ではなかなか生野菜が

食べられないので嬉しい。。。


サラダバー














ピッツアやパスタ、フルーツにデザートまで、なかなか充実している


サラダバー














野菜山盛り!!!健康ランチです〜〜


サラダバー















松井農場ごまドレッシング!!

松井さんに大量にいただいたのでレストランにキープ〜

毎日利用させていただいている。

スパン王子は、タンク将軍が美味しいと自慢している

ジョセフィーヌより100倍美味しいと豪語していた!


サラダバー

























気になる料金なのだが、飲み物がついて

数年前まで80HKドルくらいだったのだが、

徐々に値上がりしてついに先月から120HKドルへ〜〜

サラダバー














でもでも健康ランチに万歳!!!!!!!!!

会員さんと一緒なら誰でも利用できまっせ〜〜〜


Salad Bar 
パシフィッククラブ内 
営業時間 12時〜14時30分
年中無休



仮想通貨取引所 BXONE


名波はるか











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