2018年07月07日
香港 鹿児島焼肉 Beefar’s 尖沙咀 サービス満点！
香港尖沙咀に進出してきた。。金馬倫道のThe Otto Hotelの３階です
寿し芳と同じビルだ、、オーナーがOkashi landだそうです。
焼肉屋さんとしてはおしゃれで清潔な感じだ
基本的には広めの４名席で、ゆったりと座ることができます
メニューも写真付き日本語で分かりやすい、、、
アラカルトもあるが２名〜４名のセットがお得です。。
さてと、とりあえずは、ビールでずっぽし乾杯だ！！！！！
ビーファーズ厳選薩摩牛コース（二人前）７９８HKドル
この野菜がフレッシュで美味しい！！
テールスープは熱々なので気を付けましょう〜
キムチ！！！！！
もやし〜〜〜〜
薄切り牛をすき焼き風に食べるための日本産卵！
そしてライス！！！！
さて！！真打ちの登場です。
薩摩牛カルビ、薩摩牛ロース、薩摩牛薄切り、上牛タン
特製のタレ、レモン、岩塩などでお好みでいただきます〜
まずは薩摩牛の上牛タンからスタート！！
薩摩牛の薄切りは卵にたっぷりつけてご飯でいただきましょう〜〜
シュークリーム１個プレゼントしてくれます〜
セットのデザートアイスにプレゼントのシュークリーム！
店員さんは日本語が話せる人が多いののと、サービスが非常にいい
最後に、、オカシランドの新商品をいただきました！！
今夜のマイタンは２名で１０９１HKドルだった。。。
リーズナブルで店員さんも皆感じがいいので、オススメですぞ！
鹿児島牛美味しか〜西郷どんブームの今、
気張って薩摩牛を食べに行こう！！チェスト〜〜〜〜〜
鹿児島焼肉 Beefar's 2557-6286
尖沙咀金馬倫道8號The Otto酒店2樓
営業時間 ランチ １１時３０分〜１５時
ディナー １８時〜２４時
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2018年07月06日
香港 寿し芳 尖沙咀 独創的なお寿司を食べに行きませんか？
大阪でミシュラン二つ星の名店
中ノ上シェフの寿し芳が香港に進出して来た〜
伝統的な江戸前寿司ではなく、ちょいと変わった創作寿司の世界を
体験しに行くことにした。
場所は、Cameron Roadに新しくできたThe Otto Hotelの２階
カウンター１２席と個室からなる明るく綺麗なお店だ
夜のメニューは１９８０HKドル、２３８０HKドルの２種類！
つまみが、６品か１０品の違いで鮨はどちらも８貫だ、、
独創的な創作寿司のいうことで、、、いきなり、、
ホタテにタルタルソースキャビアのせの最中、、
小柱の手巻き！！
キスにチーズのムースがスプーンにのって出てくる！！
今夜は日本酒をいただくことにした。栃木の澤姫下野純米大吟醸！
ここで、、いきなりかますの握り！！！
おおっと！牛乳瓶かと思いきや、、
白イカに牛乳瓶＞？？に入った冷静スープをかけていただく
半分ほど飲んだらお好みで、、梅干しなどを入れて、、
なんだかフレンチみたいな感じだ〜〜〜
岩塩プレート！！！一体、何に利用するのだろうか？？？？
ボタンエビのカルパッチョ！右上はボタンエビのみそです。
これを岩塩につけていただきます。。。
お次は、、車海老の握り！！ 寿司の世界に戻ってきた〜
みる貝の握りです！
おおっと！！今度は、なんだ〜〜？？？
イサキを熱々の魚介のスープでいただきます。
アカモクをごっくんといただきます〜〜〜
なんだこの泡は、、、、驚きの連続です。。。
タラバガニも炭焼きにグアバの泡
またまたスプーン攻撃！！！！！！！
ちょいと見えないが、タラバガニに黒トリュフ〜〜
おおおっと！またまた寿司の世界に戻ってきたぞ〜
金目鯛の握り！！ 酢飯は赤酢〜
キンキに辛味大根をのせていただきます〜〜
長崎の紅瞳 のどぐろの手巻きです！
漬けマグロの握り！
とろける大トロの握りだ！！
玉手箱に入った？４時間蒸した特大アワビ！一人１個ではありません
厚めに切られた１切れを手渡しで、、半分くらいはそのままいただく
残りの半分にたっぷりウニをのせて、これまたうまい絶妙です
アワビを蒸した時に出る汁と北海道ウニ！！
アワビの肝と卵黄ご飯に黒トリュフをのせて、
カツオの藁焼きです！！！豪快だ〜〜
ステーキのような、、藁焼きカツオさんでした。。！！
デザートも、、、アボガドアイス！！
最後に埼玉出身の菅原シェフにマイ活！！！
寿司というかフレンチのような、創作料理の数々でした。。
今夜のマイタンは２名で６１５８HKドルでした。。
うち、日本酒が１１３８HKドル、ちなみに持ち込み料５００HKドル
Sushiyoshi 寿し芳
２６５７−０２８０
尖沙咀金馬倫道8號The Otto酒店1樓
営業時間 ランチ 12:00 – 15:00
ディナー 18:00 – 22:30
年中無休
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2018年07月05日
香港 ビュッフェ ドラゴン・ウィンド（Dragon Wind) ディズニーキャラクターと写真が撮れます！
ディズニー・エクスプローラーズ・ロッジ内にあるレストランで
土日だけ実施されるキャラクターダイニングを楽しみませんか？？
予約は必須です。ウォークインでは満席で入れない場合もあります
ランチ（ビュッフェ）に行けば、
ミッキーマウス、ミニーマウス、ドナルドダックなどが
席を回ってきて好きなだけ写真を撮ることができますっせ、、
ちなみにディナーはこのサービスはないです
店内は広々していて、、相当人数収容できそうだ、、
子供には特別可愛い皿やスプーンなどが用意される！！
持って帰っていいかは、不明だ〜〜
１２時半に予約していったのだが、、とりあえずは、
ビュッフェコーナーの料理チェック〜〜〜〜〜
サラダコーナー！！！！！
食べ放題というと暴れまくる、頭のイカれた
中国人に荒らされる前に写真を撮りまくることにした
でも周りを見ると、上品で金持ちそうな香港人と白人ばかりだった
フルーツ＆デザートコーナー！！
個人的にビュッフェはあまり好きでないので、
ワインを頼んでずっぽし乾杯することにした！！
１時過ぎになると、、突然ミュージックが流れて
ミッキーマウス、ミニーマウス、ドナルドダックが登場してきた！
でも、上品なお客さんばかりで、キャラクターに群がったりしない、
そればかりか、少し引き気味で近寄ろうともしない、、
所詮、香港人にして見ると、ミッキーマウスはネズミなのか！！
キャラクターの方から近寄っていって撮影会が開始される。。
カメラマンが写真を撮ってくれる、QRコードで後でアクセスして
買うこともできるが、これがめちゃくちゃ高いので
自分のスマホで撮影しましょう〜〜
レストランの店員さんが撮影してくれます
まずはミッキーマウスとずっぽし扇子でハイポーズ！
ミニーマウスにはしっかりマイ活もしました〜〜〜
１時間半くらいの間、丁寧に各テーブルを
キャラクターが回ってくれて
撮影や子供達の相手をしてくれるのでみんな大満足だ〜〜
最後にデザートを食べて、終了〜〜料理もそこそこ美味しい、、
水戸黄門の印籠のようなカードでなんと２５％オフ〜〜
ランチビュッフェは１名３８８HKドルだ、、、
ランチのマイタンは２５％オフで２名で１１４８HKドル
うちボトルワインが５２０HKドル！！
朝食にもキャラクターは登場するが、席は回らず、
順番に並んで写真を撮らしてもらうだけなので、
休日のランチタイムに予約して行こう〜
Dragon Wind (ドラゴン・ウィンド） +852 3510-2000
ディズニー・エクスプローラーズ・ロッジ内
営業時間は日によって変わるのでサイトでチエックしてくださいね
2018年07月04日
2018年7月16日（月）から香港への現金持ち込みに注意しましょう！
おっと２０１８年７月１６日（月）より、
香港に現金を持ち込みする場合は注意しましょう〜
俺の記念すべき誕生日から変な法律を施行しやがって、バーロ〜
今までは、ノーマークだったので１億円以上の現金を
香港に持ち込んだりする強者が知り合いにいたが、
今後は、12万香港ドル以上の現金等（現金，小切手，約束手形，
無記名債権，トラベラーズチェック，為替，郵便為替）の
香港への持ち込みが申告義務化される。現在のレートで約１７０万円
別に申告したからと言って課税されるわけではないのでご心配なく
香港ポストによれば、
■現金類の持ち込み、１２万ドル超は要申告【香港―経済】
香港税関は７月１６日から現金類の香港への持ち込みに関する新制度を実施し、香港市民、旅客にこだわらず全入境者は所持額が１２万香港ドル相当を超える場合に自主申告が必要となる。６月２９日付香港各紙によると、香港ドルや外貨の貨幣だけでなく、トラベラーズチェック、無記名の債券・小切手などの物品が対象で、所持者は税関の赤い通路へ進み書面で申告しなければならない。また、７月３日からは電子申告システムがスタートする予定だ。当該条例に違反した場合、初犯は２０００香港ドルの罰金、再犯の場合は刑事起訴され、有罪となれば罰金５０万香港ドル以下の罰金および２年以下の禁固刑となる。しかし当局では今年１０月１５日まで移行期間を設けており、期間中は故意ではなく条例に違反した場合、書面での警告措置がとられるという。出境者の現金類の持ち出しは、税関職員から要求があった場合のみ申告する形となる。税関は６月２８日に同条例実施に関する詳細を発表するとともに、１４万香港ドルを投資して導入した貨幣探知犬４頭によるデモンストレーションを披露。探知犬は紙幣のインクのにおいや濃度で外貨の種類や分量を識別することができ、貨幣が５万香港ドル以下の場合は反応しないよう訓練されている。しかし小切手を識別することはできないそうだ。
香港日本国領事館も注意を促している→こちら
こちらのサイトにも詳しく書いてある→アメジスト香港
タバコの持ち込み規制の時もそうだったが、最初は見せしめで
検挙される可能性があるので十分注意したほうがいい。。
初犯は今の所２０００HKドルの罰金だが、、
再犯となると最大罰金500,000香港ドルと懲役2年が科されてしまう
香港から出国する場合も
香港から12万香港ドル以上の現金等を持ち出す場合，
税関職員から質問があった場合には応じる義務がある。
世界的にお金の移動が厳しくなってきたな〜〜
合法的に香港に持ち込む裏技はありますが、ブログで書くのは
やめておこう〜〜〜ずっぽし！！
そこは、タンク将軍改めパナマ将軍に聞いてください→こちら
さすがパナマ文書にも名前が出ている将軍様だなんでもありですね
おっと！そういえば、運び屋のプロ！スパン王子はこの規制に
どう立ち向かうのだろうか？？危うしスパン〜〜運命やいかに？
2018年07月03日
香港 四川料理 川上龍 尖沙咀 リーズナブルなお店です！
尖沙咀の海防道にある四川料理店に突入してみました。。
そんなに大きなお店ではないので予約してから行ったほがいい
３階にあるのだが、店内は中華料理店にしてはシックで綺麗だ
メニューは写真付きなので広東語がわからなくても大丈夫
とりあえずは青島ビールでずっぽし乾杯だ！
ピリピリ山椒がきいた麻婆豆腐
これは、てんこ盛りライスでいただいてください〜
辣子鶏軟骨 唐辛子の中から鶏を探してください
辛いものが続きすぎているので、ちょいと口直しに、、
皮蛋豆腐、、、、、ホッとします
蒜泥白肉 にんにくまみれの豚肉さんです
今夜のマイタンは２名で４６４HKドルだった。。
リーズナブルで綺麗なお店なので、オススメですよ〜〜
個人的には、満江紅の方が好きだが、、、、
しかし、この日の夜は日本人顧客が３割以上占めていた、、
四川料理 川上龍 ２３７７−４５６７
尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓
営業時間 ランチ １２時〜１７時
ディナー １８時〜２３時
年中無休
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