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2006年05月24日

シンガポール チキンライス『チャーターボックス』VS テイクアウトチキンライス4

チャーターボックスオーチャードロードのメリタス・マンダリンホテルの1Fにある『チャーターボックス』のチキンライスを日本からきていた友人と昼飯時に食べに行った。ご存知の方も多いと思うが、日本のケチャップでライスの中に細切れのチキンが入っているチキンライスをとはぜんぜん違う。チキンライスなんて、、と言わずにシンガポールに来たら一度は食べておきたい。ローカルフードだ。

ここのチキンライスは、何回も賞を受賞しているほど有名だ。屋台のようなホーカーでは、3ドル前後(約200円)で食べれるチキンライスチキンライスもここでは、19.50ドル(約1400円)もする。20ドル以上のチキンライスを見たことはないので、そういう意味では、シンガポールで一番高いチキンライスかもしれない。24時間営業のレストランなのだが、11時30分すぎからチキンライスを注文できるそうだ。昼時などは非常に混み合うのだが、残念ながら予約はできない。今回は、1時をすぎていたので、並ばずに入ることができた。

どこのチキンライスが一番だとか、なんだとかの書き込みもあるが、たかだかチキンライスだけに、どこで食べてもそんなに味は変らない。とりあえず、いろいろなレストランでチキンライスを食べたが、ここはまずくて食べられないとかいう経験はない。この『チャーターボックス』はさすがに値段が高級なだけあって、とても上品なチキンライスだ。。味もいいほうだと思う。

日本でもこの手のチキンライス店を開業したらはやりそうだが、、、
ジョホバールから、生後2ヶ月の若鶏を輸入して調理しているそうだ。ライスには、シャロット・オイルを入れて炊き込み独特の味を出している。

『チャーターボックス』6831−6291
333 Orchard RD Meritus Mandarin
24時間営業

テイクアウトチキンライスちなみに、会社のちかくのフードフードコートでテイクアウトしたチキンライスは4.5ドルで、4分の一の値段だが、まあまあいける。量もランチにしては十分だ。。さて、あなたはどちら派??

 

 

 

フェラーリメリタスマンダリングランドハイアットホテルの前には、ランボルギーニフェラーリなどのスーパーカーがよくとまっている。車の取得税が100%以上のシンガポールでは、日本の価格の2倍~3倍はする。しかし国土は淡路島ほどだ、いったいどこを走るのだろうか?? この日もメリタスマンダリンの正面玄関にフェラーリが停車していた。

 

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たらふくまんぷくシンガポール



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