<$OGP$>

2007年03月10日

香港 フランス料理『スプーン』九龍 &香港正月花火4

香港では、今年は、2月17日〜20日が旧正月だ。日本の元日のあたるのは2月18日(日)だ。二日目の2月19日には恒例の正月花火がビクトリア湾で20時より、20分間打ち上げられる。

香港島と九龍半島の両側から打ち上げは鑑賞できるが、、だいたい、九龍半島から香港島に向けて風が吹くので、九龍サイドから見たほうが、よく見える。香港の花火は日本ほど高く打ち上げられないので、向かい風だと煙に巻かれて花火が見えなくなる可能性がある。

ニュージーランドから帰国して1月5日に花火の見れそうなレストランを探したが、なんとか窓際を予約できた。3ヶ月以上前から予約を入れないといい席はとれないようだ。

私は、花火打ち上げ会場のまん前のインターコンチネンタルホテルフランス料理『スプーン』を予約した。

メニューは1388HKドル(約2万円)の特別メニューを注文しなければならない。花火の鑑賞代も含まれている感じだがしょうがいない。

インターコンチネンタルホテル18時に予約を入れた、インターコンチネンタルホテルへは、タクシーで向かったが、結構渋滞していた。しかも周辺の道路はすでに、通行止めでかなり遠回りをしないとホテルまで行けなかった。しかも、ホテルの手前から徒歩で向かうしかなかった。

 

 

バーまだ、明るい、インターコンチネンタルホテルのメインバーから綺麗にビクトリア湾が見えた。少し雨模様だったが、打ち上げのメイン会場前の観覧場所には、すでに大勢の人が場所取りで集まっていた。

 

 

スプーンエントランスから入場して正面左手にフランス料理『スプーン』の入口がある。

店内はひろく、入口付近には巨大なワインセラーがある。そのワインセラーの間を通り抜け、一番奥の窓際の席に座った。まだ 時間がはやいので、人はまばらだ。

 

窓からの景色店内レストランには大きな窓がありビクトリア湾を席から一望できる。

目の前の橋には、花火の見物客がたくさん陣取っていた。。

 

 

シャンパン自家製パンシャンパンで乾杯すると、焼きたてのパンがバスケットで登場だ。なかなか美味しい。ここで食べ過ぎると、最後までもたないが、、

 

 

赤ワイン前菜ワインはブルゴーニューの赤を注文した。。ワインの種類はかなり豊富だった。一本数十万するようなものも置いてある。

今日は新年花火ディナーということで、アラカルトでチョイスするこはできない。

フォアグラ

スープ

 

 

 

 

ビーフホタテ8時前後になると、花火に備えて料理のサービスは中断される。

 

 

 

花火花火2花火は、ビクトリア湾、インターコンチネンタルホテルのほぼ正面の3ヵ所で打ちあがる。

 

 

 

日本の花火と違って、低い高さで炸裂する。赤色の花火が多いのも特徴だ。そして、20分と時間が短い。バンバン打ち上げてさっと終了するそれが、香港の花火だ。しかし、30万人もの人が、何時間も前から場所取りで並んでいる。。花火が終了したあとは、目の前の橋の群集はすぐにいなくなり、あとには、大量のゴミが散らかっていた。。

デザート8時30分ころから料理のサービスが始まる。

私は、6時から来ていたのでデザートだけで、9時前には店を出ることができた。

今日のマイタンは4,450.60HKドル(約6万7千円)だった。

 

早めにレストランを出て、ホテルのタクシー乗場に並んだので、10分ほどで、タクシーに乗車することができた。

フランス料理『スプーン』2313-2256
InterContinetal Hong Kong
18 Salisbury Road Kowloon



このエントリーをはてなブックマークに追加

トラックバックURL

この記事へのトラックバック

3. 日航が大幅下方修正  [ 韓国一直線 ]   2007年05月03日 19:52
日航が大幅下方修正のようですね。
2. インター コンチネンタル!!インター コンチネンタル・・・でおじゃる  [ インター コンチネンタル!!インター コンチネンタル・・・でおじゃる ]   2007年03月28日 18:55
ひとえにインター コンチネンタルといっても、ホテルでもあればサッカーの大会名であったりもするんで・・・本当の所はどっちのインター コンチネンタルなの?ヽ(゜▽、゜)ノみたいになっちゃいますよね?まぁ、ホテルが多くてサッカーを知りたければ関連サイトを探すでしょ...
1. 2007年3月 Intercontinental MIDPLAZA Jakarta  [ マイ・つるかわ・生活〜鶴川住人日記、東京近郊おでかけメモ、キャンプのメモ ]   2007年03月15日 19:03
ジャカルタでの宿泊先は、Intercontinental MIDPLAZA Jakarta です。インターコンチネンタルは、高級ホテルのチェーンですけど、ここジャカルタでも、市内屈指の高級ホテルです。公式HPにもジャカルタのランドマーク的存在と紹介されております。 まあ、ジャカルタ各地で言...

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
オンラインウォレット口座開設
仮想通貨取引所 BXONE
Facebook
facebook の友達申請は誰でもどうぞ!メッセージを一言お願いします

facebook_icon
カテゴリー
Twitter プロフィール
香港・周辺諸国のグルメ、観光、投資などいろいろな情報を毎日アップします
月別アーカイブ