<$OGP$>

2012年11月29日

香港 広東料理 新同楽 尖沙咀5

日本から客人が来ていたので、今夜はちょいと豪華に、

ミシュラン3つ星の広東料理店に突入することにした。

フカヒレ&アワビ料理を食べるならおススメのお店だ。

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -


場所は、居酒屋 元気一杯があるミラマーショッピングセンターの4Fにある

店内はなぜか日本人が3組もいた。

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -


まずは、モエシャンドンで乾杯!!(980HKドル)

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -



上海蟹の季節なので広東料理ではあるが上海蟹のコースを注文した。

蚫(あわび)の大きさで料金がかわるのだが、一回り大きなサイズを注文したので

1名2140HKドルだ〜〜〜(基本コースは1780HKドル)

まず、つまみで何品か注文することにした。

ピータンにクラゲ、、

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -


この店のおすすめメニュー ブタの皮だ。。

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -




コース料理も開始だ〜〜〜

エビ前菜(3種)

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -



フカヒレの姿煮、カニ味噌あんかけ

濃厚で美味しい、、

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -


ちょいと口直しにお茶、、、

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -


陽澄湖産上海蟹(220グラム)

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -


食べやすいように、、甲羅を開いてガニを取り除いてくれる

ミソがたっぷり詰まっている。。

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -



お待ちかね!

クラウンブランド特級アワビと豚肉の煮込み

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -



5名でこのコースを注文したので、サービスでガルーパが出て来た。。


全般的に味が濃いめだ、、、

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -


取り分けていただいた。

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -




カニ入り小龍包 

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -




ブラックキャビアと揚げハタトースト、ハタの酢醤油煮込み

ちょいと、お腹が一杯になってきた。。


香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -




胡麻ソース入り白玉 生姜スープ

上海蟹を食べて冷えた身体をあたためよう!!

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -




新同楽スペシャルデザート3種盛り

香港新同楽

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)が投稿した写真 -





今夜のマイタンは、5名で17783HKドルだった。

シャンパンのほか白ワインも2本開けたので、、しょうがないか、、

基本的に何名でいっても一人づつ料理を取り分けてもらえるので

接待などで利用するのはいいかもしれない。


まあ、一人3万円は覚悟したほうがいいお店だ。。

サービスも雰囲気もいいので、文句無しのマイタン日記的には5つ星だ。


広東料理 新同楽  852-2152-1417
尖沙咀彌敦道132 號美麗華商場四樓D舖
営業時間 月〜金 ランチ    11:30-15:00 
         ディナー 18:00-23:00
                  土・日 ランチ  11:00-15:30
         ディナー 18:00-23:00


マイタン日記主催!日本帝国議会総選挙実施中 投票は→こちら



*↓香港の情報ならコチラ↓*
 
中国関連ブログランキングへ

香港マイタン日記姉妹サイト!

マイタンファミリーずっぽし日記も毎日更新中→こちら

マイタンファミリースタッフブログ⇨こちら



このエントリーをはてなブックマークに追加

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
オンラインウォレット口座開設
仮想通貨両替所 BXONE
KaitekiTV
“kaiteki”
Facebook
facebook の友達申請は誰でもどうぞ!メッセージを一言お願いします

facebook_icon
カテゴリー
Twitter プロフィール
月別アーカイブ