2013年05月07日

香港 ラーメン店 麺屋武蔵 虎洞3

すでに閉店しています。今は台湾料理 度小月になっています

香港にまたまた日本のラーメン店が上陸してきた。

さっそく突入するこことにした。

場所は、海港城の一番はじっこにある。。

武蔵

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テーブル席もあるが、、

武蔵

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厨房で大きな声で気合いを入れながら働く香港人?も間近に見れる

武蔵

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スープは3種類  

白武骨(濃厚豚骨スープ)

赤武骨(自家製ラー油と濃厚豚骨スープ)

黒武骨(ネギをじっくり揚げ焦がしニンニク、濃厚豚骨ススープ)


真っ黒スープに興味があったので黒武骨 豚角煮 72HKドルを注文した。

スープはかなり油っこい感じで、、麺は太めでした。。

武蔵

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個人的には一風堂さんのほうが、、好きかな〜〜〜

ラーメンはそれぞれ好みが違いますので、、

しかし、香港に日本のラーメン店がどんどん増えてきている。

香港ラーメンブーム到来だ、、、



麺屋武蔵 虎洞 852-2735-8711
九龍尖沙咀海港城海運大

営業時間 11時〜22時30分
年中無休 



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