2017年12月27日

オテル・ドゥ・ミクニ 吉田義人監督出版記念パーティー4

12月18日(月)吉田監督の「矜持 すべてはラグビーのために

出版記念パーティーにずっぽし参加しました。




場所は吉田監督の親戚にあたる世界の三國シェフのお店

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNIで開催されました

月曜日の定休日に約140名貸切で着席の豪華なパーティーでした

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNI


























いつも大変お世話になっている吉田監督にお花も出させていただきました

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNI


























早速、吉田監督と箱崎ロイヤルパークホテルの笹井さんと

ガッツポーズで記念撮影しました!!!!!


オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNI















中谷元前防衛大臣も参加されていました!久しぶりの再会です

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNI


























政財界の方々が多数参加されていました。。ズゴイ!!!

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNI















世界の三國シェフの料理も素晴らしかったです。。

山口萩の白バイ貝ブランシール・青森産ムール貝のベニエと
ベビー帆立のグリエ、熊本天草の芝海老のフリットのサフラン煮
東京産カリフラワーとサツマイモ・茨城の牛添え
耐熱パラフィン包み焼き

オテル・ドゥ・ミクニ




















愛媛宇和島沖 真鯛のスフレ仕立て 白ワイン風味
フルロンとトマトフォンデュ添え

オテル・ドゥ・ミクニ




















栃木産牛フィレ肉のロティ 5種の温野菜
芽キャベツ ラディシュ  レンコン カボチャ 長茄子 添え
グリーンマスタードソース

オテル・ドゥ・ミクニ




















愛媛産紅マドンナ(オレンジ)のスープとヴァニラのブランマンジェ
カシスのシャーベットとモンブランの盛り合わせデザート

オテル・ドゥ・ミクニ





















吉田監督ご夫妻とテーブルをご一緒させていただいた方々と記念撮影です!

為替界の貴公子 酒匂さんも参加されてました〜〜〜

オテル・ドゥ・ミクニ















最後は世界の三國シェフともはいポーズ!!ずっぽし扇子は渡せませんでした

オテル・ドゥ・ミクニ















本当に素晴らしいパーティにお声をかけていただき

吉田監督ご夫妻には感謝です。。ありがとうございます

素晴らしい方々と今夜も知り合うことができました。。

フランス料理 オテル・ドゥ・ミクニ  03-3351-3810
〒160-0011 東京都新宿区若葉1丁目18
営業時間 ランチ  12時〜14時30分
     ディナー 18時〜21時30分
定休日  日曜日夜 月曜日







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FX6000009 at 06:04│Comments(0)clip!フランス料理 

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