2018年05月02日
香港 フランス料理 THE OCEAN by olivier Bellin レパルスベイ
ルーフトップバー『Cabana』で乾杯したあとは、
ミシュラン一つ星のフレンンチレストランTHE OCEANに
突入しましょう!

入り口付近はテーブル席、、グループで利用できそうだ

オシャレな水槽もある両サイドは個室になっている

バーカウンターもありまっせ!!!

何と言ってもこのカップルシートがエロい!デートにぴったりだ

夕日を見ながら乾杯!!!!ムード満点ずっぽし確実です

料理はアラカルトと5品1388ドルまたは8品1588ドルのコース

ピアノの生演奏もあります〜〜〜〜

そんなにたべれないので5品コース&ワインペアリングにした
ワインペアリングは1名プラス488HKドルだ
まずはシャンパンで夕日に乾杯〜〜〜

アミューズ!! 内部にオイスター〜〜が〜

二つ目はアンチョビーにビーツ

お米のヨーグルト、、きゅうりと山椒

お次のペアリングは白ワインで〜〜〜

OCEAN BREEZE
chaud-froid of cauliflower and parmesan ice-cream, squid ink jus

SEA ANCHOR
pan seared coral brittany scallop, scallop bard cappuccino,
golden fluffy pancake, lemon

次のペアリングは赤!!!

BLUE LAGOON
japanese sea urchin, hay, coffee, melba toast

DEEP SEA
confit monkfish, ceps mushroom, crispy pigtrotter,
andouille de guemene, gherkin condiment

CHEESE SELECTION (optional –extra 198HK)

ポートワインも出てきました〜〜〜

198HKドルプラスで好きなだけオーダーできます〜

デザート!!!!

最後はちゃんとずっぽし活動もしてきました!!!

今夜のマイタンは2名で4303HKドルでした〜〜
ちょっとした記念日にオススメのレストランです!
詳しい日本語のサイトは→こちら
THE OCEAN by olivier Bellin +852 2889 5939
香港淺水灣海灘道28號 EAST WING 2樓216號鋪
営業時間 火曜日〜金曜日 18時30分〜23時
土曜日 日曜日 祝日
ランチ 12時〜15時
ディナー 18時30分〜23時
定休日 月曜日
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ミシュラン一つ星のフレンンチレストランTHE OCEANに
突入しましょう!

入り口付近はテーブル席、、グループで利用できそうだ

オシャレな水槽もある両サイドは個室になっている

バーカウンターもありまっせ!!!

何と言ってもこのカップルシートがエロい!デートにぴったりだ

夕日を見ながら乾杯!!!!ムード満点ずっぽし確実です

料理はアラカルトと5品1388ドルまたは8品1588ドルのコース

ピアノの生演奏もあります〜〜〜〜

そんなにたべれないので5品コース&ワインペアリングにした
ワインペアリングは1名プラス488HKドルだ
まずはシャンパンで夕日に乾杯〜〜〜

アミューズ!! 内部にオイスター〜〜が〜

二つ目はアンチョビーにビーツ

お米のヨーグルト、、きゅうりと山椒

お次のペアリングは白ワインで〜〜〜

OCEAN BREEZE
chaud-froid of cauliflower and parmesan ice-cream, squid ink jus

SEA ANCHOR
pan seared coral brittany scallop, scallop bard cappuccino,
golden fluffy pancake, lemon

次のペアリングは赤!!!

BLUE LAGOON
japanese sea urchin, hay, coffee, melba toast

DEEP SEA
confit monkfish, ceps mushroom, crispy pigtrotter,
andouille de guemene, gherkin condiment

CHEESE SELECTION (optional –extra 198HK)

ポートワインも出てきました〜〜〜

198HKドルプラスで好きなだけオーダーできます〜

デザート!!!!

最後はちゃんとずっぽし活動もしてきました!!!

今夜のマイタンは2名で4303HKドルでした〜〜
ちょっとした記念日にオススメのレストランです!
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香港淺水灣海灘道28號 EAST WING 2樓216號鋪
営業時間 火曜日〜金曜日 18時30分〜23時
土曜日 日曜日 祝日
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ディナー 18時30分〜23時
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