2018年06月29日
香港 日本料理 てるてる坊主 銅鑼湾 せいろ蒸しを食べにいこう！
銅鑼湾に、リーズナブルな日本料理店TERU TERU BOZU
というちょいと変わった名前のレストランができた〜〜
てるてる坊主といってもハゲのキラーカーン先輩の店ではない。
あの香港外食のご意見番バトラーうっちーさんのオススメ
ということで突入することにした。
場所は、、串揚げ秀殿の近くにある。。。
店内はテーブル席＆テラス席もある
オープンキッチンということでカウンター席に座ることにした
店主は香港在住14年の三原さん、、、、、、
一瞬、あの元さんしん亭の暴力店主の三原を思い出してしまった
てるてる坊主の三原店主は温厚で料理の達人です！！！
ちゃんとマイ活（まいまいさんのカレンダーを配ること）もしました
肝心の料理の紹介といきますかね、、
まずは、ビールでずっぽし乾杯だ〜〜
自家製酒盗チーズ豆腐 ビールのつまみにぴったり
濃厚な、、牛すじ土手煮
さっぱり！漬物盛り合わせ
野菜のせいろ蒸し ヘルシー〜〜〜〜
せいろ蒸ししゃぶしゃぶ 鹿児島産黒豚バラ
締めは！！明太子とシラスの冷製パスタ 激ウマ〜〜
三原シェフ、ありがとうございました！！！！！
今夜のマイタンは２名で８１０HKドル！！
安くて美味しい、オススメのお店です。。
この日は、日本人の団体さんで混雑していました。。。
予約してから突入した方がいいと思います〜〜〜
ということで、ハゲはハゲでもキラーカーン先輩の店ではない
てるてる坊主！！！
シェフの三原光史（てるふみ）さんのテルからきているのだ
シェフの名前は三原さんでも、あの不味い酢飯チャーハンだけの
さんしん亭の暴力店主三原とは全く関係ない
素晴らしいお店でした〜〜〜〜
和食 てるてる坊主（TERU TERU BOZU) 9125-4320
銅鑼灣渣甸街66號Aura on Pennington 6樓
営業時間 ランチ １２時〜１５時
ディナー １８時〜２３時
定休日 日曜日
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