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2018年10月27日

香港 酒部屋 斗 (SAKE BEYA masu) 灣仔 香港で日本酒を堪能するならここ!4

香港で渋い本格日本酒と美味しい酒肴を楽しめるお店!


お店は車が通る道には面してなく極めて分かりにくい、、

斗


















店の前には本格的な日本酒のお店らしく杉玉がぶる下がっている

斗















店内はカウンター席とテーブル2席のこじんまりとした

隠れ家的お店です。。。


斗















メニューは色々ありますが、今回は

日本酒ペアリングコース1400HKドル!

注意 2日前に予約しないといけません

斗















店のマスター!Louis Hoさん、、日本語ペラペラ

どことなく、ジミー大西、、ヒロミに似ている。。

恒例の、マイ活をしたら、いとうまい子さんアイドルね〜〜と

ご存知のようだ、、さすが日本通だ


斗














まずは一品目  前菜 イチジク  

斗















ペアリングは新潟のイチシマ 純米スパークリング


斗

























刺身 秋刀魚 

新潟県 越乃白雁 純米酒こしひかり

斗














吸物 土瓶蒸し  松茸入り〜

滋賀県 神開 みやの四 純米大吟

斗















次々と料理に合う日本酒とペアリングでサーブされる

個人的に量も多くなくいい感じだ、、、

斗














揚物 カマス百合根天婦羅

新潟県 夢 山廃純米酒

斗















焼物 マナガツオ西京焼

広島県 旭鳳 恋雄町 純米吟醸

斗















蒸物 赤むつ飯蒸し柚子コショウ

島根県 渦 佐香錦 純米吟醸

斗















一品 和牛ワインソース

岩手県 旭扇 純米大吟醸

斗














デザート

斗














酒のつまみとしての料理も美味しい、、

珍しい日本酒も飲める。。。いや〜酒飲みにはぴったりのお店だ

最後にルイスさんも含めてハイポーズ!!!

斗













ということで日本酒好きの方におすすめのお店です。

酒部屋 斗 (SAKE BEYA masu) 2525ー2355
香港灣仔日街二號地下
営業時間 月〜木 17時〜深夜1時
     金〜土 17時〜深夜2時
定休日  日曜日

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