2019年05月08日
香港 京都一の傳 海港城 京都から上品なお店がやってきました!
ハーバーシティにまたまた新しい本格京都の老舗店がオープンした
令和元年5月1日にオープンとはなんとめでたいのだろうか!!
京都一の傳に早速突入してみることにした〜〜〜
ちょいと知り合いだったのでお花も出してみた〜〜
開店初日のランチでお邪魔したが、ほぼ満席大人気だ
店内はシックな感じ、、
本店から秦健二社長もかけつけていたのでマイ活!
ランチで来たのだが、ディナーメニューを試してみた
嵐山388HKドルのコースだ。夜メニューにしてはリーズナブルだ
メニューは本店京都のレシピを導入している。。
まずは、一の傳の一をイメージした8種前菜
マグロ寿司、イクラの冷やし茶碗蒸し、島の胡瓜酢掛け
帆立の日本茶揚げ、胡麻豆腐、茄子のおかき揚げ、
イカのちり酢(ポン酢)掛け、山桃蜜煮
日本産うなぎを美味しくいただきました〜〜
野菜のすり流し
和牛炙り寿司
京都から来た佐藤料理長がずっぽし!炙りまっせ〜〜〜
オープン記念ということで、生麩田楽がサービスでついてきます
銀鱈の西京焼きとご飯&お味噌汁&漬物
デザートと抹茶
そしてこれまたサービスで、三種類のアイスキューブ
日本料理 京都一の傳 3101 4981
尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓402號舖
営業時間 11時30分〜23時
年中無休
尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓402號舖
営業時間 11時30分〜23時
年中無休
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