香港 フランス料理 ZEST BY KONISHI 中環 小西シェフのジャパニーズフレンチを堪能しに行こう！

On Dining Kitchen and Loungeの後に、、小西シェフが

お店をオープンさせたということで早速、突入することにした。。

ZEST BY KONISHI

２９Fがバーエリアになります。。

テラスはこれからの季節涼しくて夜景もバッチリ最高です

28Fでディナーをオシャレにいただく〜〜階段で降りま〜〜す

オシャレな空間ですよ〜〜

オープンキッチンです〜〜〜

ずっぽし持ち込みのドンペリ2008で乾杯だ！

自家製パン！！これがうまか〜〜

いきなり小西シェフの登場です。。

お決まりのマイ活！！ちょいと照れてました。

プレオープンということで特別メニューでした

１３８０HKドル　ワインペアリングは＋７８０HK

まずは、

Sweet Corn ,Popcorn, Crispy Cake

稚鮎　紫蘇　梅干し

Chicken Liver, Galette Bretonne, Delaware

The Green Garden, Tomato Extraction

Australian Ablone, Chinese Cabbage, Liver Foam

こちらも持ち込みのGAJA２００１　

Nagasaki Nodoguro, Spinach, Enoki Mushrooms

French Lamb , Eggplant, Egoma

Coconut Sorbet, Grpefruit, Passion Fruit Cream

小西シェフの素晴らしいジャパーニーズフレンチをいただきました。

今夜のマイタンは２名で３６６３HKドルでした。

持ち込み料は１本５００HKですが

１本サービスしていただきましたありがとうございます！！

ZEST BY KONISHI  ２７１５−０８７８
中環安蘭街18號28及29樓
営業時間　２８F ランチ　　１２時〜１４時３０分
　　　　　　　　ディナー   １８時３０分〜２２時３０分
　　　　　２９F   　　１２時〜１７時　 
　　　　　バー　月〜木　　１７時〜２４時
　　　　　　　　金土祝　　１７時〜深夜１時　　

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