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2020年10月08日

鮨佐瀬 中環 三橋大将の鮨を食べに行こう!4

鮨佐瀬はなれ蟹道野田を訪れた、鮨佐瀬を制覇すれば総なめだ

ということで、三橋大将が握る鮨佐瀬に突入しました。


IMG_4801


















カウンターだけだがは16名くらいは座れそうだ

鮨佐瀬


















三橋さんに早速!!マイ活Death!!!

鮨佐瀬

















ずっぽし白マスク活動もさせていただきました。

鮨佐瀬

















蟹道野田さんもずっぽし黒マスクで乱入してきました。。

鮨佐瀬


















まずはシャンパンで乾杯だぜ!!

鮨佐瀬

















前菜からスタート!!

鮨佐瀬


















天草の石垣鯛


鮨佐瀬

















毛蟹さんです!!

鮨佐瀬















今日の日本酒は、ボトルがおしゃれな、、

純米大吟醸 菊水 蔵光

鮨佐瀬






















筋子から作ったいくら

鮨佐瀬
















たこ!歯ごたえあります

鮨佐瀬
















藁で燻したカツオ

鮨佐瀬

















つぶ貝!!


鮨佐瀬


















うなぎのぬた和え

鮨佐瀬

















秋刀魚と肝和え

鮨佐瀬


















中とろ漬け


鮨佐瀬


















三橋大将が真面目に仕事してます!!


鮨佐瀬























太刀魚!!!


鮨佐瀬
















白いか&カラスミ!

鮨佐瀬


















寒ブリ!!!!

鮨佐瀬

















シマアジ

鮨佐瀬

















鮭の大介

鮨佐瀬

















大トロ

鮨佐瀬

















お碗Death!!


鮨佐瀬


















浜中産の生うにをいくらさんとともにいただきました

鮨佐瀬















鮨佐瀬

















漬けマグロ

鮨佐瀬

















穴子に卵です!!!


鮨佐瀬

















デザートです〜〜〜

鮨佐瀬


















今日のマイタンは2名で5434HKドルだった。

シェフおまかせは、1650HK death!

三橋さんまたお願いしま〜〜す〜〜


鮨佐瀬 2815-0455
中環雪廠街22號樂成行地下G1舖
営業時間 ランチ  12時〜14時30分
     ディナー 18時〜23時
年中無休



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FX6000009 at 15:41│Comments(0)clip!寿司 

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