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2021年09月04日

香港 フランス料理 Neighborhood SOHOにある名店です!!5

香港で有名なフーディさん(水森さん)主催の

香港フレンチを楽しむ会が

予約困難店!Neighborhoodで有名シェフを集めて開催されました

とにかく店がわかりにくいところにある

卑利街(Peel st)でタクシーを降りて

文興里の坂道を20メートルくらい下って左手

Neighborhood


















この怪しい足裏マッサージの看板の手前の路地を左に入る

Neighborhood


















10メートルほど進むと左手にお店があります

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店内は狭く、フレンチというかバーのような感じです

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場所が分かりにくいので集合時間の19時になっても誰も来ません

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9名分の席だけ用意されています

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45分遅れで大宴会は始まりました

今日のメニューはフーディーの水森さんスペシャルです😀

我々はただひたすら食べて飲むだけです



Neighborhood


















ニンニクが効いていて美味しい魚でした


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自家製パンです


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名物料理!!〜スイカにキャビア〜〜

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トマトと、なんだか忘れましたサラダです!

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イカさん丸ごと!!!!

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解体されましたレモンで美味しくいただきます

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エスカルゴバターと松の実

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北海道のニシンの燻製!!

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解体されて!!

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名物料理!たっぷり魚介スープポワソン(ブイヤベース)


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あっという間に無くなりました〜

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美味しくて何回もおかわりくんでした

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イエローチキンの岩塩包みトリュフ風味

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チキンが発掘されてきました

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こりゃなんだ????

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ポルチーニ茸のソテー

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名物料理!!牛骨髄 黒トリュフかけ  

狂牛病にかかりそうだ

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温野菜サラダ!やっと普通の料理が出てきた


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私の胃袋の方が、、そろそろ満タンになってきたが、、

サーロインステーキの登場!!!

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フレンチというか、魚屋のおっちゃんのようなシェフが

デビットさんが大胆に肉塊を切り分けします

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なんとも豪快な盛り付けです

肉とシーザーサラダの共演です

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なんじゃこれは!!もう食べられません

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ガンガン飲みました!!なぜか〜和牛マフィアのG岡本大将が

いってらっしゃ〜〜〜い!店が違うけどなんでもありだ

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お店特製のスコッチをいただき!飲み干してしまいました


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お礼にマイ活!!! ずっぽし扇子もお渡ししました

デビットさんは大喜びです

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これで終わりかと思いましたが、、デザートタイム!

タルトタタン

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お店特製カヌレ

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名物!!チョコレートパレット

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最後は全員集合写真です!水森さんありがとうございました

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フレンチっぽくないフレンチ料理でしたが美味しかったです

今夜のマイタンは1名セットメニューで1380HKでした

フーディの水森さんはいつも楽しいお店を紹介してくれて

ありがとうございます

フランス料理 Neighborhood 26170891
中環蘇豪荷李活道61-63號地舖
営業時間 13時〜23時
日曜日定休


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FX6000009 at 06:56│Comments(0)clip!香港 フランス料理 

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