香港 飲食店
2021年08月10日
香港 キャッシュレスカフェ Emmer Pizzeria & Cafe 金鐘 
金鐘のパシフィックプレイスの１角にある
キャッシュレスカフェに突入した
パンやピザが美味しいお店だ、、予約することもできます
平日はサラリーマンで混み合うお店だが、土日は空いています
入り口にはキャッシュレスの案内が！現金は使えません
クレジットーカードかオクトパスカードが利用できる
肝心のスマホ決済Alipayが使えない！バーロー
テラス席もあるが雨が降っていたので店内にしました
テーブルでオーダーするのではなく、レジに行って注文して
ドリンク類はテーブルまで自分で運び、料理は店員が後で運ぶ
まずはグラスワインでずっぽし乾杯だ
ハム＆チーズのキッシュ なかなか美味しい
Eggplant Rocket ８９HK
へんてこりんなナス？まずかったぜ
マルガリータピッツア ９９HK ＋アンチョビ １９HK
薄生地のピザで美味しい
ハーフ＆ハーフはできない
ハーフ＆ハーフはできない
美味しそうなパンをたくさん買って持ち帰ることにした
今日のマイタンは５５１HKドルだった
現金は使えませんが美味しいパンを買いたい人は突入しましょう
Emmer Pizzeria & Cafe
2780−1110
金鐘金鐘道88號太古廣場4樓407號舖
営業時間 月〜金 ７時３０分〜２１時３０分
土日祝 9時〜２１時
金鐘金鐘道88號太古廣場4樓407號舖
営業時間 月〜金 ７時３０分〜２１時３０分
土日祝 9時〜２１時
2021年08月07日
香港 地中海料理 Salisterra アッパーハウス（The Upper House）夜景が素晴らしいレストランです
THE UPPER HOUSEの最上階４９Fにあった
「Cafe Gray Deluxe」が生まれ変わりました。といっても居抜きで
昔は夜景が綺麗なので２次会で結構お邪魔しました。。
地中海料理 Salisterra として
２０２１年４月にオープンしたばかりです☺️☺️
今回はTHE UPPER HOUSEにステーケーションして
夕食で突入しました
バーカウンターも店内も以前のお店とあまり変わらない
窓際の夜景が綺麗な席に案内された。。。
まずはシャルドネでずっぽし乾杯です！！
柚子胡椒したオイスター！絶品です ２００HK
ガーリックオイルのホカッチャ
Razor clam cevic(マテ貝） ２６５HK
食感がたまらなく美味しい
Lamb cutlets 460HK 臭みもなく美味しい
ポテト！！これは美味しいのでぜひ
Pickled carrots 95HK これはイマイチだった
誕生日はずいぶん経過していたがデコレートした
テラミスをいただいた
最後はブラックコーヒーで締めました。。
今夜のマイタンは２名で２１５１HKでした
お店は変わりましたが、以前同様、夜景も素晴らしく
おすすめのお店です〜〜
地中海料理 Salisterra
3968-1106
金鐘金鐘道88號太古廣場奕居49樓
営業時間 朝食 ６時３０分〜１１時
昼食 １２時〜１４時３０分
アフタヌーンティー １５時〜１７時
夜食 １８時〜２２時３０分
金鐘金鐘道88號太古廣場奕居49樓
営業時間 朝食 ６時３０分〜１１時
昼食 １２時〜１４時３０分
アフタヌーンティー １５時〜１７時
夜食 １８時〜２２時３０分
2021年08月01日
香港 会員制パシフィッククラブ The Island View Restaurant
太平洋会で一番大きなビュッフェレストラン
早朝から夜まで通しで営業している
ランチで利用することが多いが、、
毎月各国料理をテーマにした夕食を提供している
テラス席もあり夜は夜景がめちゃくちゃ綺麗だ
大人数の立食パーティも開催できる
テラスはガラスで仕切られてクーラーもガンガン効いている
ランチ＆ディナータイムは香港人が好きなブュッフェもあります
オイスターや蟹、寿司などが食べ放題なので人気だ
アラカルトメニューからチョイスすることもできる
私はいつもVSOP（ベリースペシャルワンパターン）な
海南鶏飯（ハイナンチキンライス） ２５６HK
胸肉とモモ肉が選べるが、、胸肉と決めている！
柔らかく身の部分が多くて食べ応えがある。
食後にコーヒーをいただきました
小規模なパーティなどには最適なレストランです
The Island View Restaurant 2118-1846
Harbour City, 17 Canton Rd, Tsim Sha Tsui
営業時間 ７時３０分〜２２時３０分
年中無休
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2021年07月07日
香港 カフェ The Coffee Academics 海港城 フードも美味しいです！
香港に１８店舗展開するおしゃれなカフェです
日本では見たことがないな、、香港だけかな？？？
エスカレーターを上がると海港城店があります
ここはテイクアウトコーナーです
こちらがカフェコーナーです着席してからオーダーします
天井がガラス張りなので明るく気持ちがいい
アイスラテです
アップルジュースは瓶で出てきます
私は、いつものずっぽしアイスレモンティー
Lobster Roll with Mashed Potatoes 218HK
ロブスターサンド！ちゃんとロブスターが入っていた
Scrambled Egg White with Grilled Chicken and Avocado 148HK
大きなチキンがガッリと、アボガドもたっぷり！
Spaghettini Pomodoro with Impossible Meatballs 148HK
ミートボール付きミートソーススパゲティ
料理は結構美味しかった、、特にスパゲティ
スタバよりはおいしいくておすすめです
ランチのマイタンは２名で７３４HKドル
海港城クーポンA６枚利用で３００HK引きで４３４HK
いや〜〜クーポンの力は強いぜ
エスカレーターを挟んで反対側にコーヒー豆やコーヒーメーカーなど
販売しているショップもあります
The Coffee Academics (海港城) 3620-3028
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場4樓4201K號舖
営業時間 ８時〜２１時
年中無休
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場4樓4201K號舖
営業時間 ８時〜２１時
年中無休
2021年06月20日
香港 ミシュラン１つ星 英国料理 Roganic モダンなレストランです！！
ちょいとおしゃれな英国料理？ミシュラン店に突入しました！
おおおっと、いきなりおしゃれな感じです〜
入口左側にはバーカウンターもあります！！
店内はほぼカップル〜１組だけホモがいた！
香港は本当にホモがたくさんいる勘弁してほしい
カウンター席もある。
帽子をかぶって食べているチョン人女性がいた
なんであの国の売女は部屋で帽子をかぶって食事するのだろうか？
ワインペアリングにしてテイスティングコースにしました
コースが９８０HK 、ワインペアリングが６８０HKと
ミシュラン店にしては格安です〜〜
citrus cured salmon and seaweed tartlet
chickpea wafer, fresh cheese, broad bean, salted lemon
truffle pudding, birch sap. lincolnshire poacher custard
sea urchin custard, our caviar( これは２００HK追加です）
mackerel tartare, local tomato, smoked bone jelly
パンと一緒にいただきます〜
お次のワインです〜
ほっかほかのブレッドとバターが出てきました。。
soda bread and cultured brown butter
mrjoram brined cabbage, soy and miso glazed shimeji, wasabi
pea, salted egg. hazelnut,whey
ワインペアリング３種類目！！！
poached bream, asparagus, caper, lovage
メインに向けて、、赤ワインがサーブされた〜
wah kee farm pork, artichoke, new season onion
tunworth cheese ice cream sandwich
最後はデザートワインで締めです
この店のシグニチャーデザート？ Roganic
whipped yoghurt, gooseberry jam, fig leaf
オマケです！！！
フレンチのような感じでしたが、
各料理のポーションが小さいので個人的には食べきれました。
コスパの良いレストランですね、、
男同士で行くとホモだと感違えされますので気をつけてください
今夜のマイタンは２名で４２３６HKドルでした。。
