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香港 飲食店

2020年11月11日

香港 TAKUMI BY DAISUKE MORI ミシュラン店で 豪華白トリュフディナーDeath4


白トリュフディナーをいただくことにした。。

TAKUMI


















持ち込みのドンペリでずっぽし乾杯です

TAKUMI

















本日の主役!!!白トリュフのお出ましです〜〜

TAKUMI



















本日のメインに振舞われる、、飛騨牛も登場だ!!!

TAKUMI






















本日のスペシャルメニューDeath!!!!

通常のコースは、1名2380HKドル〜〜

TAKUMI



















今夜の一品目は、さんまの炙りデス!!!



TAKUMI
















2品目は、、太刀魚〜〜〜〜

TAKUMI

















今夜は赤の気分Death!!!


TAKUMI





















茶碗蒸し!!!蟹&ウニたっぷりです

TAKUMI
















ブルーロブスターのパスタに白トリュフたっぷり!!

TAKUMI

















ホタテ!!!!


TAKUMI


















アカムツが白トリュフで見えませぬ!!!


TAKUMI

















ふたたびウニの登場です!!!

TAKUMI

















パリパリの海苔でいただきま〜〜〜〜す!!

TAKUMI
















飛騨牛さんの登場です!!!まずはしゃぶしゃぶスタイルで!!

TAKUMI


















飛騨牛のヒレを贅沢にいただきます!!!

TAKUMI


















TAKUMI特製カレーーーこれは絶品です!!

TAKUMI


















アワビ!しいたけ!蟹!!ソーメン〜〜

TAKUMI


















白トリュフがザクザク入ったデザートです!!!

TAKUMI
















素晴らしいディナーありがとうございました!!

今夜のマイタンは2名で10270HKドルでした


フレンチ懐石 TAKUMI BY DAISUKE MORI  25741299
灣仔活道16號萃峯地下1號舖
営業時間 ランチ  12時〜14時30分
     ディナー 18時30分〜22時30分
定休日 日曜日



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2020年11月06日

香港 会員制パシフィッククラブ シンガポールチリクラブディナー3

シンガポールに行ったら必ずチリクラブを食べるのだが、、

コロナでシンガポールに行くこともできない、、

会員制パシフィッククラブで10月毎週土曜日の夜

シンガポールチリクラブディナー&ビュッフェが

開催されていたので参加した。

9月末に予約しようとしたら、大人気で

10月31日最終日しか予約できなかった

パシフィッククラブ

















シンガポールチリクラブ&ビュッフェで1名485HKドル

テラスからの夜景はめちゃくちゃ綺麗です〜〜

パシフィッククラブ

















ビュッフェはコロナ対策のため、マスク着用!


パシフィッククラブ

















香港人の大好きな、えび!オイスターもあります〜

パシフィッククラブ


















豪華にビーフも食べ放題だ!!

パシフィッククラブ

















個人的には、ここはカレーがオススメです!!!

パシフィッククラブ

















寿司カウンターもありますが、、美味しそうでない!!

パシフィッククラブ

















デザート&フルーツコーナーもそれなりに充実してます!!


パシフィッククラブ

















お目当のシンガポールチリクラブの登場だ!!!!

パシフィッククラブ















お味はというと、、やはり本場のチリクラブにはかないません!!

香港で食べるチリクラブとしては、、それなりに美味しかったDeath

しかし指は蟹だらけ、相当食べるのが大変でした〜


会員制パシフィッククラブ 
The Island View Restaurant2118−1846
Harbour City, 17 Canton Rd, Tsim Sha Tsui
営業時間 7時30分〜22時30分



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2020年02月09日

香港 J.S. FOODIES 海港城 日本からやってきたハンバーガーショップ3

世界的な新型肺炎コロナウィルス騒ぎの中、

スパン王子が行きたいというので

海港城にオープンしたお店に突入することにした。


J.S. FOODIES















通常なら新店舗がオープンしたとなると新しいもの好きの

香港人は行列になるのだが、コロナウィルスの影響でガラガラ

J.S. FOODIES
















スパン王子はエイズにもコロナウィルスにも無敵だと

相変わらず脳天気だぜ〜でもしっかりマスクはしている。

J.S. FOODIES
















早速、オーダーすることにした。。。

私は、、、J.S ミニバーガータワー〜148HK

意外に小ぶりで、個人的には良かった。なかなか美味か〜


J.S. FOODIES















スパン王子がオーダーしたのが、まずそうな、

カレー&パンケーキ 119HK これも美味かったらしい。

J.S. FOODIES

















そして!コケシ女史がオーダーしたのが、

巨大なベーコンチーズバーガー109HK


J.S. FOODIES















果汁100%のオレンジジュース!美味か〜

J.S. FOODIES




















ミニタワーバーガー以外はどれも量が多いので

オーダーする時は注意した方が良さそうだ。

J.S. FOODIES  24217478
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2608-2609號舖
営業時間 9時30分〜22時30分
年中無休


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2020年01月23日

香港 【Felix】 夜景が素晴らしいレストランに行こう!!!4

記念日ということでペニンシュラホテルの

28FにあるFelixに突入することにした。

2016年以来の訪問だ→『Felix』

専用のエレベーターホールから直通!!!

Felix

















28Fで降りると、、そこは!!別世界


Felix


















両サイドの窓からは100万ドルの夜景が目に入ります

Felix


















一番奥はスタンディングバーです!!


Felix

















ペニンシュラのマネージャーと知り合いになったので

ビクトリア湾がよく見える窓際の席を用意していただきました

Felix

















まずは、ずっぽしシャンパンで乾杯です。。

ずっぽしコースターはもちろん持ち込み!

Felix
















アミューズが出てきました〜〜〜

Truffle Tini     Grey Goose Truffle Oil Infused, Noilly Prat, Saline

Felix


















まずは新鮮なオイスターを!!!

Felix
















今夜は、FELIX EXPERIENCE MENU 

コースで1288HKドル。。まあまあリーズナブルだ

ワインはペアリングにしてみた。。

3グラス付きで1788HKドル 

6グラス付きで1988HKドル これもお得だ。

ちなみにカクテルペアリングもある料金は同じ

Foie Gras Trilogy, Mi-cuit, Ice Cream, Soup

Felix
















Seafood Bisque, Rock Lobster Ravioli, Mint, Celery, Fennel Salada

Felix
















20時になるとビクトリア湾で光のショー!!!


Felix

















動画でご覧ください!!






Iberian Pork Pluma,Two Ways Polenta, Charred Onion,Beetroot

IMG_6603

















記念日ということで特製デザート!!

Felix

















お腹がいっぱいで食べきれない〜〜

Felix






















そして!!このレストランのトイレが、夜景に向かって!

立ちションができまっせ〜〜〜

Felix

















手を洗うところもとてもユニークだ!

みなさんもぜひ!ペニンシュラ立ちションをお勧めします

Felix


















スペイン人シェフのJUAN GOMEZさんと記念撮影しました

ということでスペイン風なフレンチでした!!!

Felix

















夜景も料理もそしてサービスも良かったです。

記念日にオススメのレストランですね。。

今夜のマイタンは2名で4519HKドルでした


Felix 2696−6778
28/F, Salisbury Road The Peninsula, Tsim Sha Tsui
営業時間 11時30分〜15時30分 
     17時30分〜25時30分
年中無休





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2020年01月20日

香港 【オーストラリア料理 HUE Dining】 尖沙咀 景色は素晴らしいが!!1

尖沙咀のビクトリアハーバー沿いに


スパン王子がオススメですというので

ランチに突入することにした

HUE

















細長い店内は景色がいいのでテーブルは海むき!

HUE


















店の中央にはどうでもいいブタの置物があるぜ〜

HUE















この日はちょいと曇っていたが景色はずっぽし!

HUE


















とりあえずランチからずっぽし乾杯です〜〜

HUE


















自家製パンは、、バターがまあまあ美味しかった

HUE

















ランチメニューは2コースで268HK 3コースで318HK

私は前菜でスミイカの刺身(+30HK)をオーダーした。。

まずくはなかったが、ゴムのような食感

HUE

















スパン王子は、Burrata!!!!

これはすごかった、、永谷園のふりかけのようなものが

burrata cheeseの上に山ほど〜〜ふりかけの味しかしない

バーローーーーー

HUE


















もう一人の機長は、、味噌コーンスープ!!!

コーンスープの中に味噌が入っている微妙な飲み物だった

HUE


















さて、気を取り直して、、メインです。。

スパン王子は、和牛ステーキ(+40HK)

この不味そうな顔をご覧ください〜

HUE















機長は、ハマチの焼き物

これは一番まともだったが、おおざっぱだ、、

HUE


















私は本日の特別メニュー!ソーセージ、、をオーダーした。。

脂ギッシュなソーセージの切り物でした。。


HUE


















もうこうなったら、口直しに、、、

フローズンヨーグルト  105HKドル

これはまあまあ、、美味しかった。

HUE


















コケシ女史チーズケーキ!!これは美味しい〜

HUE

















景色は晴れていれば綺麗だろう〜〜〜

デザートもまあまあ美味しい、、、しか〜し、、

料理がまずい!!バーローーーーー

ランチのマイタンは4名で、怒りの3032HKドルだった。

(含むワイン2本1260HK)

まんまとスパン王子に騙されて不味い店に連れて行かされて

マイタンもさせられたぜ!!バーローーー

オーストラリア料理 HUE Dinig  3550−5888
尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓平台
営業時間 12時〜23時
年中無休



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