香港 飲茶

2016年12月16日

香港 広東料理 飲茶 翠園(JADE GARDEN) 尖沙咀4

尖沙咀のフェリーターミナルに近い星光行(Star House)の4階にある

眺めのいい翠園(JADE GARDEN)に飲茶を食べに行くことにした。。





















混雑を避けるため11時30分頃に店内に突入した、

しかしでかいな〜〜〜相当な席数だ、、でも12時になると満席になる





















窓際の席をゲットすれば、ビクトリア湾の景色が一望できまっせ!






















日本語のメニューではなかったが写真付きなので注文しやすい

筍尖鮮蝦餃   あっつあっだ




















パイで包まれたロブスタースープとかにのフライ!

パイを破壊してロブスタースープと一緒にいただこう〜





















バーベキューポークと平打ち麺!!!





















さて〆は、、迷你桶仔飯




















どの料理も美味しかった、、しかも2名でマイタンは149HKドルと

こちらもリーズナブルでオススメです。。。

翠園(JADE GARDEN)  星光行店 2730−6888
九龍尖沙咀星光行4樓
営業時間 月〜土  11時〜23時30分
     日&祝日 10時〜23時30分
年中無休






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2016年11月20日

香港 飲茶 霸王山荘 (KING'S LODGE)尖沙咀2

香港人に人気の中華、広東、北京、上海、四川、潮州料理など

なんでもござれのお店に突入することにした。。




















ずいぶん前にリニューアルされ店内は極めて明るく清潔な感じだ























他のブログにも書いてあるが、店員の態度は極めて横柄で

メニューは写真入りで広東語と英語、日本語があるが、

肝心の注文票が中国語オンリーなんとか注文できるが、、

バーロー〜〜〜こうなったら、やけ酒だ!!!!

飲茶じゃなくて、飲ビールだ〜〜





















いきなり!!出てきた老重慶担々麺、、、締めからスタートか〜

しかし、これは美味かった、ピリ辛最高

麺は、幼滑(細麺)粗豪(平打ち麺)黒金銅(黒麺)の3種類から

選べるが、今回は、細麺にした!





















小籠包!これも絶品、、汁がたっぷりデジルマンだ、、

まあ、店員の態度は悪いが我慢しよう〜





















揚げパンのようなものをオーダーしたが失敗!まずい




















貝柱と卵白のふわふわ炒め  
こちらもイマイチ






















乾編四季豆 こちらも豆が柔らかくダメ〜〜





















美味黄金蝦 えびの塩漬け卵のフリッター

これはパサパサしていてアウト〜〜まずい何が美味だ!!!




















ゴマのエビ  これもパッとしなかった、、、





















ということで、店員のサービスは最低だが、坦々麺と小籠包はおすすめ!!

後はダメだった。。ずっぽし!!

本日のマイタンは2名で796HKドルだった。。


霸王山荘 (KING'S LODGE)2723 1003
九龍尖沙咀漆咸道南67-71號安年大廈地下A舖
営業時間 12時〜24時
年中無休













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2016年08月24日

香港 飲茶『YUM CHA』尖沙咀4

ちょいとベタですが、飲茶(Yum Cha)という名前の飲茶屋さんに突入してみた





















場所は、時々行く激辛四川料理『満江紅』の真ん前のビル3階に!!

ビルの入り口はチンドン屋のような感じだ、、





















お店は飲茶屋さんというか、パン屋さんのようだ、、

またまやフュージョン飲茶〜〜先日キティちゃん飲茶で失敗しているので

ちょいと心配になってきた〜〜〜




















おおおおっと!HSBCクレジットカードで10%オフ〜




















飲茶屋さんとは思えないモダンな店内!!

中華料理店特有の円卓もない〜〜おしゃれだ〜〜〜




















オープンキッチンもあるぞ〜〜〜〜



















皿にも魚が泳いでいる〜〜〜食べれんけどね!!




















有機豆乳!!





















メニューは写真もあるので選びやすい、、、

まずは、香菜豆腐
   芸術的な豆腐のカット!!!



















spicy turnip cake 大根もち  59HKドル



















さてさて、ここからはオススメの可愛いメニューの登場だ!!

食べちゃうのがかわいそう〜〜〜〜〜

hot custard buns




















green tea custard molten bun






















ここはゲロゲロしながらいただきましょう!げろう丸万歳!

まず、お箸で一箇所穴を開けて、あとはギューーーッと押すだけ〜






しかし!この男〜スパン王子が変な液体を垂らしながら

食べると何やら嫌らしい、、






















そして、ブタちゃんの登場だ!!!!

BBQ piggy buns (一籠八戒) 49HKドル

デブな人は一緒に記念撮影してから食べましょう!





















金粉がのっている有色蝦餃 59HKドル



















sweet & sour pork    89HKドル



















龍鬚
芥蘭  89HKドル

このようにカットしてくれると食べやすい、、



















lobster shrimp& egg white cup  69HKドル
 
ロブスターとエビのコラボレーション贅沢だ〜




















この日のランチのマイタンは、4名で741HKドルだった

いや〜〜料理はどれもおいしい、、新しいおしゃれな飲茶に

あなたも突入してみませんか???オススメですよ〜〜

昔ながらの飲茶に飽きた方は是非!!!!


入口でひょうきんなオジさんが、飲茶の作り方を披露している





















飲茶『YUM CHA
2751−1666
尖沙咀加連威老道20-22號3樓
営業時間 ランチ 11時30分〜15時
     ディナー 18時〜23時
年中無休





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2016年08月16日

香港 飲茶『HELLO KITTY 中菜軒』廣東道1

最近B級グルメが多くなったとか、

絶対今までなら行かない店に行くようになったとかスパン王子に

ケチをつけられているが、、、今回もなんと!!!

ハローキティの飲茶に突入してしまった〜〜〜




















入口にはキティちゃんのマークが〜〜〜〜〜




















入口付近にはキティちゃんグッズも販売しているぞ!!




















店内で早速、キティちゃんと記念撮影だ〜〜〜〜ずっぽし!




















テーブルだってキティちゃんさ〜〜〜〜




















12時を過ぎると店内は貧乏くさい大陸の中国人で溢れかえっていた!

なぜか、デブちょやハゲちょびんが多かった、、、、




















今回はキティちゃんチェック!ということでガンガン注文した

Hello Kitty Turnip cake(steamed)  大根もち???

ちょいとキティちゃんの顔色が悪いようだ、、





















HELLO KITTY 春巻!!!

キティちゃんというかアンパンマンのようだ〜





















Hello Kitty 腸仔巻! 中身はソーセージ〜〜

キティちゃんというか、、さなぎ?????まあまあ美味しかった



















Hello Kitty Mille-Feuille

キティちゃんは黄色人種だったのか〜〜〜〜




















Hello Kitty  菜苗餃 キティちゃんの蒸し餃子〜〜〜〜

キティの晒し首のようで、ちょいと怖いな!!!!

というか鬼太郎のオヤジが風呂にでも入っているような〜




















Hello Kitty 流沙包

このキティちゃんが一番可愛かった、、少しデブだが




















Hello Kitty 蝦餃皇
 キティちゃんの蝦シュウマイ〜

3つには目がないが、キティの奇形児なのだろうか?それとも手抜き!




















急須だってキティちゃんさ〜〜〜〜




















アルコールは一切なし〜〜〜ジュースやコーラのみ!バーロー





















会社のローソンちゃんは大喜び〜〜〜〜だ!!!!





















Hello Kitty  アワビシュウマイだ〜〜〜〜浅黒くアフリカンなキティ





















ベジタブルも注文したが、、見えますか〜〜〜ハローキティの人参さん

これは普通に美味しかった、、、、、




















Hello Kitty 爆炸飯   キティちゃん炒飯だ〜〜〜

ちょいと崩れて、、不細工なブス臭いキティだ、、もしかしたらBBAかも




















6人で突入したのだが、お腹がいっぱい、、というか、、、、

お味の方がいまいち、、これ以上書くとキティちゃんファンに怒られる、、

ヨーーーシ!気を取り直してデザートタイムだ〜〜〜

Hello Kitty  牛乳プリン チョコはクロンボキティちゃんです

うわっと!スカスカでアルツハイマーのような出来損ないの牛乳プリンや


















Hello Kitty マンゴプリン〜〜〜

微妙なマンゴプリンだった、、上にゼリーのようなものが乗っかっていて

頂上にしっかり、チョコでできてるクロンボキティが!!!!!


















Hello Kitty  チーズタルト&アイス


なぜかアイスがまずいぞ!!!(スパン王子曰く)


















いや〜〜〜〜ハローキティ派にはたまらないお店だろう!!!!!

美味しい飲茶をさんざん食べてきた、、我々にとっては、、うーーーーーん

ちょいと、、無理〜〜〜だった、すっとこどっこいな飲茶に成ってしまった

今日のマイタンは6名で1032HKドルだった、、、

う〜〜〜んキティちゃんのロイヤリティ込みの値段なんだろう!!

混み合うので12時前に入店するか予約していった方がいい、、、


HELLO KITTY中菜軒 
8202 8203
九龍佐敦広東道332-338號
利來洋樓地舖A-C
営業時間:11時〜23時
休息時間:15時30分〜18時




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2016年06月23日

香港 飲茶『CHINA TANG(唐人館)』海港城4

この前、海港城に新しくできた『CHINA TANG(唐人館)』

ご紹介したが飲茶で利用してみることにした!!!

おーーーーっと、また特別個室に案内されてしまった、VIP待遇だ〜




















まずはワインで昼間から乾杯〜〜




















大根もち




















タロイモ




















次々と定番のメニューを注文した〜〜

crab meat dumplings




















steamed beef balls





















R.pork rice flour roll




















bbq pork buns





















ガルーパ&野菜








































チョイサム






































チキンの紹興酒煮





















チャーハン






















麻婆豆腐 辛い〜〜





































デザート!!マンゴタピオカ




















香港風エッグタルト





















はじめてなので一通り注文してみたが、どれも美味い!!

ディナーもいいが、飲茶もおすすめだ〜〜

一緒に連れて行った香港人スタッフも美味しいと言っていたので

間違いはないと思う〜〜〜〜

今日のマイタンは6名で2456HKドル(アルコールなしで)だった

高級中華料理店にしては安い、、、



中華料理『CHINA TANG(唐人館)』
Shop 4101, The Gateway, Harbour City , TST , Kowloon
九龍尖沙咀廣東道海城港威2期商場4樓
852−2157−3148
営業時間 ランチ  11時30分〜14時30分
     ディナー 18時〜22時30分
年中無休




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