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香港 海鮮料理

2016年08月09日

香港 天虹海鮮酒家(レインボー・シーフード・レストラン)ラマ島4

香港は久々のシグナル8の台風が通過した。

その直後にシグナル10級のダイ穴一家がやってキタ〜〜〜〜〜

ということでラマ島まで足をのばして海鮮料理を食べに行くことにした

まずは、尖沙咀のフェリー乗り場にずっぽし集合した〜〜〜〜

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ダイ穴一家

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今回はラマ島で一番有名な天虹海鮮酒家に行くことにした、、

このレストランは、専用船を所有しているので中環、尖沙咀から

ラマ島の索罟湾のフェリー乗り場まで無料で送迎してくれます。

レストランを予約すると予約番号と乗船する

船着場の番号を事前に教えてくれます

我々は18時15分のフェリーに乗車することにした。専用船時刻表

船着場にオレンジのシャツを着たオヤジがいます。。

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香港 ラマ島 天虹

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このオヤジから乗船シールをいただきます。こいつを胸に貼りましょう〜

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ダイ穴女史 香港

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さてさて〜〜専用船の到着だ〜〜〜海に落ちないように気をつけよう!

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香港 天虹 ラマ島

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香港島が綺麗に見えるぞ〜〜〜素晴らしい景色だ!

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香港

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夕日もバッチリ鑑賞できた〜〜〜

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香港

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残念ながらカレンちゃんはディズニーランドの疲労で爆睡だ!!

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カレン

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40分でラマ島の索罟湾のフェリー乗り場に到着で〜す

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ラマ島 天虹

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天虹海鮮酒家は2つあります〜〜

今回は下船して右側のお店になりました〜

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ラマ島

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3分ほど海鮮レストランが並ぶ道を歩くと
天虹海鮮酒家到着です!

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ラマ島 天虹

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ちょいと海の家のような、、席ですが、、、、、

蚊もいるので蚊取り線香を焚いてもらいましょう〜

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ラマ島 天虹

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生簀を見ながら注文しましょう、値札が付いているので安心です

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ラマ島 天虹

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2015年07月10日

香港 海鮮料理『洪記海鮮酒家』西貢4

香港貸切ボートパーティ終了後、西貢の海鮮料理店に

若手メンバーで突入することにした。NO BBA だ。。。。

2006年7月にブログで書いたことがある→懐かしい

久々の『洪記海鮮酒家』

1階のテラス席もあるが暑いので2階の席にしてもらった。。

総勢12名、1番でかい円卓を用意してもらった。



















一億円ブロガーの川島さん地獄のあゆみどんも大喜び





















地獄のあゆみどんがえびどんに!!!!






















なんといっても今夜のテーマはうに!!!地獄のうにどんだ〜〜






















うにを7箱オーダーしてウニチャーハンにしてもらった。美味い〜

川島さんはお疲れのようで爆睡だ





















ずっぽし扇子も大活躍でした、、、




















今夜のマイタンは12名で食べて飲んで5756HKドルだった。

安いおすすめのセットコースもあるのでぜひ西貢にお出かけの際は

立ち寄ってください。。



『洪記海鮮酒家』2792-1348〜9
営業時間:06:00 - 23:00 年中無休
九龍西貢海旁廣場兆日楼4-8号、地下及1楼
No.4-8, G/F&1/F., Siu Yat Bldg., Sai Kung Hoi Pong Square, Sai Kung











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2015年05月14日

新陳財記貳 海鮮火鍋飯店 荃灣4

さだまさしチャリティーコンサート終了後、馬並王子おすすめの

海鮮料理の店に突入することにした。。。。



















しか〜〜〜〜し、、

あまりにもローカルなので場所はおそらく誰にもわからない

かつ、広東語は話せなければ注文すらできないだろう。。。。

しかし、この店は大人気で、21時すぎであるにもかかわらず満席!!!!




















しかし、そこは常連の馬並王子!!

店の人が食べ終わりそうなグループを強引に追い出して

6名の座席を確保してくれた。。

さっそく、馬並王子は食材になる魚やエビを選びに店の外へ、、

そして『おばちゃん!ぼったらあかんよ〜〜〜』と交渉開始だ!























海鮮をチョイスするとかなりスピィーディに料理が出てくる!

まずは、あさり〜〜〜





















空芯菜!!!




















エビちゃんの登場だ!!これは美味じゃ、殻ごといっちゃいましょう





















カニさんも美味しいよ〜〜〜





















マナガツオ、、これも安価な割には美味い〜



















ちょいときもいが馬並王子一押しの牛の血の塊&豆腐




















野菜炒め!!!!!




















パイナップル入り酢豚!!!!



















締めは焼きそば〜〜大盛り!




















ビールもしこたま飲んで、、

5名で今夜のマイタンはなんと!!1300HKドル〜〜〜

安くて美味い!!!

さすが毎回、馬並王子チョイスは外さない、ごちそうさまでした。

しかし、この香港一のひんしゅく男、

ダマテンヨッシー改めダフ屋のヨッシー

『安くて汚い店だな、、二度と行かないよ』と、

捨て台詞を吐いて帰って行った。困ったものだ。。。



ダフ屋のヨッシー

















新陳財記貳 海鮮火鍋飯店 2415−8979
荃灣三波坊28號地舗

営業時間 不明
定休日  不明






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2014年08月02日

香港 海鮮料理『海皇園林酒家』鯉魚門4

最近、鯉魚門を訪れることがめっきり少なくなった。。

なまこ親父も寂しがっていることだろう。。。

ひさびさに鯉魚門に突入することにしたが、

ちょいとお店を新規開拓することにした。

魚はいつものなまこ親父のところで調達!!!ここまでは一緒だ。。




















お店はそこから、かなり先まで歩く、、、、


















入口はかなり豪華な感じで、店は奥まであり相当でかい、、





















やっと我々の予約した席に到着した。。




















店内も小綺麗だ。。。いつもと違う、、




















まずは定番のピータンだ。香港のピータンは美味い



















キューリの漬け物、ピリ辛だ。




















巨大みる貝!!!!刺身がおすすめ、しゃぶしゃぶもいいが

わさび醤油でいただく、














 



蒸し海老 シンプルだが欠かせない。



















豆腐を揚げてニンニクをまぶしたもの




















日本では食べられない巨大シャコ




















おっと!ここでなまこ親父が登場して、我々のビールを飲み干して行った



















ホタテ蒸し、、


















野菜も注文した。。。。青空心菜(トンチョイ)





















ナポレオンフィッシュ!!! これも日本ではたべれんだろうな



















ハトの丸焼きも注文してしまったぜ!!





















最後のマンゴー&パパイヤはなまこ親父からのプレゼントだ!!!




















新規開拓大成功!!!!なかなかおすすめの海鮮料理店だった。

ワインも3本ほどあけてしまったが、、

今夜のマイタンは4名で4944
HKドルだった。

海鮮料理『海皇園林酒家』 2348−1800
鯉魚門海傍道中39號



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2014年04月17日

香港 海鮮料理『六福菜館』西貢5

恒例の香港貸切ボートパーティ終了後、

西貢のミシュラン1つ星の名店『六福菜館』に突入することにした

ここ西貢にもなんとミシュラン1つ星のレストランが2軒あるのだ!

ちょいと写真撮影モードを間違えてセピア色に撮影してしまった。

#hongkong

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呼んでもいないのに、ダマテンヨッシーが後をつけて来た、


ダマテンヨッシー(パイパンヨッシー)
















3階まである店内は満席!直前に14名の予約をしたがなんとか入店できた





















ワインセラーも大きめ、、お酒の種類も充実している。

#hongkong

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さっそく白ワインで乾杯だ!!!!!

#hongkong

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今夜はあのむっつり親分スペシャルで注文をおまかせした、、



トマト入りお勧めむっつりスープ





















豆腐揚げ、なかがアツアツなので注意しましょう

#hongkong

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この蒸し海老は最高!!!激うまだった。

#hongkong

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しかし!ダマテンヨッシーにほとんど完食されてしまった。

コマネチ女史が激怒りだった

ダマテンヨッシー(パイパンヨッシー)

















定番の蟹、、、

#hongkong

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ニンニクたっぷりホタテも人数分!

#hongkong

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日本人に大人気の巨大シャコ、、香港に来たら食べとかないと

#hongkong

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タンク将軍、お尻王子、そして木枯らし紋次郎の登場だ!!


タンク将軍

















この味付けがたまらないガルーパだ〜〜〜〜〜

#hongkong

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チャーハンにガルーパの汁をかけて食べると最高!

#hongkong

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おっと!焼きそばまで出てキタ〜〜〜もう食べれない

#hongkong

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最後は、さっぱりスイカでしめた。。

#hongkong

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今夜のマイタンは14名で6871HKドルだった。。

一人頭、500HKドルはお安いだろう。。。相当ワインもいただきましたので

個人的には西貢の海鮮料理はあまり好きでないのだが、

このお店はおすすめの海鮮料理だ!!!



海鮮料理『六福菜館( Loaf On Cuisine)2792−9966
西貢市場街49號
営業時間 11時〜22時30分

#hongkong

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むっつり親分は、船の上では熟睡だったが、

下船してから、店の予約から料理の注文までおまかせしてしまった。

ありがとうございます!!!


むっつり親分


























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