日本 レストラン等

2017年12月27日

オテル・ドゥ・ミクニ 吉田義人監督出版記念パーティー4

12月18日(月)吉田監督の「矜持 すべてはラグビーのために

出版記念パーティーにずっぽし参加しました。




場所は吉田監督の親戚にあたる世界の三國シェフのお店

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNIで開催されました

月曜日の定休日に約140名貸切で着席の豪華なパーティーでした

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNI


























いつも大変お世話になっている吉田監督にお花も出させていただきました

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNI


























早速、吉田監督と箱崎ロイヤルパークホテルの笹井さんと

ガッツポーズで記念撮影しました!!!!!


オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNI















中谷元前防衛大臣も参加されていました!久しぶりの再会です

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNI


























政財界の方々が多数参加されていました。。ズゴイ!!!

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNI















世界の三國シェフの料理も素晴らしかったです。。

山口萩の白バイ貝ブランシール・青森産ムール貝のベニエと
ベビー帆立のグリエ、熊本天草の芝海老のフリットのサフラン煮
東京産カリフラワーとサツマイモ・茨城の牛添え
耐熱パラフィン包み焼き

オテル・ドゥ・ミクニ




















愛媛宇和島沖 真鯛のスフレ仕立て 白ワイン風味
フルロンとトマトフォンデュ添え

オテル・ドゥ・ミクニ




















栃木産牛フィレ肉のロティ 5種の温野菜
芽キャベツ ラディシュ  レンコン カボチャ 長茄子 添え
グリーンマスタードソース

オテル・ドゥ・ミクニ




















愛媛産紅マドンナ(オレンジ)のスープとヴァニラのブランマンジェ
カシスのシャーベットとモンブランの盛り合わせデザート

オテル・ドゥ・ミクニ





















吉田監督ご夫妻とテーブルをご一緒させていただいた方々と記念撮影です!

為替界の貴公子 酒匂さんも参加されてました〜〜〜

オテル・ドゥ・ミクニ















最後は世界の三國シェフともはいポーズ!!ずっぽし扇子は渡せませんでした

オテル・ドゥ・ミクニ















本当に素晴らしいパーティにお声をかけていただき

吉田監督ご夫妻には感謝です。。ありがとうございます

素晴らしい方々と今夜も知り合うことができました。。

フランス料理 オテル・ドゥ・ミクニ  03-3351-3810
〒160-0011 東京都新宿区若葉1丁目18
営業時間 ランチ  12時〜14時30分
     ディナー 18時〜21時30分
定休日  日曜日夜 月曜日







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2017年12月21日

日本 八丁堀 鮨處 司 1本釣り白身魚の名店です!!!4

為替界の貴公子!酒匂さんが35年通い続けている

八丁堀の名店!政財界の重鎮が密かに通う 鮨處 司に突入しました。

八丁堀 鮨處 司 



















今回は酒匂スペシャル!なかなか手に入らない

なま酒 しぼりたて浦霞&鮨まみれの会です!

スペシャルゲストは永遠のアイドルまいまいさんです〜

酒匂スペシャルとは酒と刺身で勝負!握りは最小限で

八丁堀 鮨處 司



















インドで不味い飯を食べているマイダンこと小野田少尉は欠席!

為替界の木枯らし紋次郎!酒匂さんは上機嫌です〜〜


八丁堀 鮨處 司


























このお店は1本釣りの白身魚が絶品です。。まずはヒラメさんから

八丁堀 鮨處 司




















貴重なエンガワもいだだいちゃいました。

八丁堀 鮨處 司



















イシダイ!!!!

八丁堀 鮨處 司



















ずっぽし赤貝さんも〜〜〜


八丁堀 鮨處 司



















さばも来ました〜〜〜〜〜

八丁堀 鮨處 司



















江戸前の穴子ですぞ!!!!!! わさびでも塩でもいけまっせ

八丁堀 鮨處 司




















カワハギ!!!キラーカーン先輩ならカワハゲだ〜〜〜

八丁堀 鮨處 司



















タラちゃんの白子で〜〜〜す!!絶品ですぞ〜〜

八丁堀 鮨處 司

























いか!!!!!!!!!!

八丁堀 鮨處 司



















鯵のなめろう〜〜〜いや〜最高です!!!日本酒にぴったり〜〜〜

八丁堀 鮨處 司




















ウニ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜さん!!!

八丁堀 鮨處 司



















タコ!!!

八丁堀 鮨處 司



















ここで!今日のメインイベント〜〜〜〜

日本一のチラシが出て来ます!本日の一番の魚のてんこ盛り

醤油少々&わさびたっぷりを混ぜて、上からずっぽしかけていただきます


八丁堀 鮨處 司



















ここでお腹がいっぱいなのだが、マグロの漬けをいただきます!

八丁堀 鮨處 司




















締めはネギトロたく&お椀です。。。

八丁堀 鮨處 司




















最後に2代目店主の千葉さんとまいまいさんの記念撮影です。

今回はデビュー以来まいまいさんの大ファンだった店主の

念願を酒匂さんがずっぽし叶えてくれました。。。

八丁堀 鮨處 司

























今夜のマイタンはわかりません!

酒匂さんの奢りでした。ありがとうございます。。。。

オススメの本格江戸前鮨です。酒匂さんに会えるかもしれませんよ〜

八丁堀 鮨處 司 03-3552-8207
〒104-0032 東京都中央区八丁堀1丁目8番1号
営業時間 11時30分〜20時30分
定休日 土・日・祝





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2017年06月04日

予約困難!吉祥寺 肉山 22名貸切登山してきました。5

2回目の肉山登山!半年ぶりだ。。→前回の登山

前回の登山の時にずっぽし扇子を置いていったのだが、

しっかり飾ってあった嬉しいな〜肉山最高!!!




















今回は、なんとまいまいさんや、プリティ長嶋さんリトル清原さん

少食の酒匂さんまで登山に参加したのだ〜〜〜〜




















肉山の光山社長の登場だ〜〜〜〜〜






















肉が出てくる出てくる、、




















アチャ〜〜〜〜スパン王子の大砲サイズだぜ〜〜〜




















赤身肉も登場だ〜〜〜





































まいまいファンの横関店長にまいまいカレンダープレゼント!!!

ちょいと、長渕剛に似ている〜〜〜




















次々に肉が焼かれている。。




















プリティ長嶋さんが叫んだ!いわゆる一つのジャストミートですね〜




















まいまいさんはお店の壁にサイン〜〜〜




















俄然、盛り上がる宴会!!お店の方も大喜びだ〜〜〜




















デジルマンはしっかりナンパ!電話番号ゲット、、、

お店は今年いっぱい予約は満杯と言われると、

君はいつなら空いているの?・俺は今夜でもOKだよ、と中出し用意完了!




















セブの社員旅行で家庭内インポであることが判明して飛ばしまくりの

カステラ王子が、切れている。動画でどうぞ、

吉祥寺肉山で、インポマンのカステラ王子が飛ばしまくり! #肉山 #カステラ王子 #タンク将軍

yoshimitsu sasagoさん(@amethk)がシェアした投稿 -




ぜひ皆さんも人生で一度だけでも肉山登山して見ませんか??


予約の取れない吉祥寺、肉山。

【肉山】行ってきた〜@吉祥寺|予約方法は電話!

肉山 0422−27−1635
東京都武蔵野市吉祥寺北町1-1-20 藤野ビル 2F
完全予約制
月〜金 17時から 20時から
土日  12時から、17時から、20時から
年中無休
※来店月の二か月前の「月初(1日)」のみ、12時〜電話予約受付可
(その他の日は電話予約不可)




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2017年05月18日

富山 らーめん一楽 正統派醤油ラーメンがオススメ3

またまた、今日も香港の話題ではなく、北陸編です

富山でブラックラーメンが有名だが、

オススメ伝統的な醤油ラーメン店もあります。

なんと夜9時から営業というのもいい感じだ、、そして深夜3時まで!




















店構えがいかにも、、ラーメン屋さんという感じだ、、

そして店内には有名人のサインがたくさんあります、

B級グルメということで格闘技系が多かった、、、




















さっそく、、チャーシュー醤油ラーメンを注文した。。

分厚いチャーシューがうまい!ネギとニンニクを大量に投入しよう

元気モリモリスタミナバッチリだ〜〜





















パルパリ餃子も食べるぞ〜〜〜〜




















なかなかオススメのラーメン店でした。。

クレジットカードは利用できません。。

今夜のマイタンは酔っ払っていたので忘れてしまった。

香港はとんこつラーメンが主流なので久々にうまい醤油ラーメンを食べた

らーめん一楽 076-421-2351
富山県富山市砂町2-11
営業時間21時〜深夜3時
定休日 日曜日 月曜日





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2017年05月17日

廻る富山湾 すし玉 富山掛尾本店 4

今日は、香港の話題ではない、北陸富山県の話題だ〜〜

生まれて4回目の回転寿司すし玉に突入した。。



















でかい駐車場に開店11時より20分ほど前に到着したが、

すでに観光客や地元の人で大混雑〜〜〜

開店40分くらい前に行かないとダメだ




















1回転目には座ることができずに、40分ほど店内で待つことに




















よくありがちな有名人のサインが壁に〜

残念ながらマイマイさんのサインはなかった




















1回転目の人がぼちぼち帰り始めてやっと座ることができた

とりあえずずっぽし乾杯だ、、、




















回転している寿司をピックアップしてもいいのだが、




















動画で見た方が迫力があります、、、





















どうせなら、メニューから富山湾産のネタを注文しよう!




















でもルールをちゃんと守ろう〜〜一人一度に3皿まで




















富山といえば、白えび!!!




















本日の五種盛り!もちろん生白えび



















生牡蠣〜〜〜〜



















富山のホタルイカも




















生のホタルイカもいただきましょう!!新鮮なので

今話題の
アニサキスもいません〜〜〜



















シャコだ〜〜〜〜




















寿司ばかりでなく、、こんなものも流れてきた〜〜




















10年ほど前に、誕生日のランチでハゲツルびんの元祖ジョンに

奢ってもらったんだが、キムチやチリソーセージ、すし以外のネタばかり

さらにアイスノンの上に干からびた刺身という回転すしには驚いたが、、




















最後の締めには完熟メロンをいただきました。




















食べた食べた、3名で、、これだけ皿を積み上げてしまった。




















しかし、飲んで食べて今回のランチのマイタンは3名で11304円だった

回転寿司だがなかなかレベルの高いお店だ。。

富山に行った人はぜひ突入して見てください。。。

廻る富山湾 すし玉 富山掛尾本店 076-491-1897
〒939-8215 富山県富山市掛尾栄町5−8
営業時間 11時〜21時30分
年中無休





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