<$OGP$>

寿司

2021年04月01日

香港 鮨晴 上環 素晴らしいお店がオープンしました!4

香港はコロナ禍でも日本料理店などがどんどんオープンしている

2021年3月31日上環に、鮨晴が開店しました。


鮨晴
















初日に貸切でお邪魔しました!

鮨晴
















店内は最大8名のカウンター席です。。

コの字型で大人数でも会話しやすい

鮨晴

















晴さんに早速!!!マイ活です〜〜〜

鮨晴
















コースは1900HKドルです。

最近3000HKドル超えのお店が

多いので、この価格はリーズナブルです。



鮨晴

















シャンパン、ワイン、日本酒などのメニューも豊富で価格が安い

これなら持ち込みせずにたくさん飲めます!!

飲み干したボトルを最初にアップ〜〜

P2も2950HKドルでした

P2とIWAを入れました。。あとは持ち込みです


鮨晴















さて!!〜さっそく料理のスタートです〜

初鰹

鮨晴
















甘鯛

鮨晴

















ハマグリの茶碗蒸し

鮨晴

















カスゴ鯛


鮨晴

















平貝を花ワサビで   絶妙なバランスです

鮨晴

















金目鯛

鮨晴

















ホタルイカと筍をシャリで


鮨晴
















2週間熟成させたサワラ!!!

鮨晴

















そら豆〜〜

鮨晴

















太刀魚を梶谷農園 ハーブで!!

鮨晴


















晴さんの寿司は続きます!!!

鮨晴















中とろ

鮨晴


















氷魚(ひうお)。鮎の稚魚です

鮨晴

















赤身の漬け

鮨晴















はがし

鮨晴















子持ちヤリイカ

鮨晴
















あん肝!!!

鮨晴


















しめ鯖

鮨晴


















サクラマス

鮨晴
















お椀

鮨晴
















アナゴ

鮨晴
















たまご、、、これも絶品でした、、

鮨晴















デザートは、苺入りおはぎ!!

鮨晴















晴さん!!流石です。。美味しかった、、、

開店早々、、予約が取りにくいお店に!!

リーズナブルで素晴らしお寿司&料理ありがとうございました

しかし、寿司とは全く関係ない

晴さんが元中日のセーブ王岩瀬投手に似ているという話で

あまりにも盛り上がりすぎてすみませんでした〜〜〜

でも本当にそっくりです。

鮨晴 3008-4606
G/F, 31 Bridges St, Sheung Wan
営業時間
ランチ   12時〜14時
ディナー  19時〜22時
定休日 日曜日

<br />



top_banner_kit





コロナウィルス 検査キット絶賛発売中→購入はトレトレストアで

ランキングに参加中〜
ずっぽしクリックしていただけると超嬉しいです

 ↓↓↓



これは便利なオンラインウォレットです!ぜひ開設しましょう
 ↓↓↓

仮想通貨取引所 BXONE




FX6000009 at 11:19|PermalinkComments(0)clip!

2021年03月24日

香港 寿司処 今村 銅鑼湾 おすすめディナーコース!!!4

寿司処 今村にランチでお邪魔してディナーコースをいただきました

今村














ディナーコースは2000HKドルと2200HKドルの2コース

カウンターでいただきます!!!

今村
















まずは、カワハギから〜〜

今村

















肝醤油でいただきます〜〜

今村


















昼から日本酒(古都千年)でずっぽし乾杯だ〜〜〜

今村





















カワハギのお出汁!!(デジルではないです)

今村
















のれそれ(アナゴの稚魚)

今村

















さより

今村
















とり貝&ほっき貝

今村
















富山白えびの昆布締め

今村
















甘鯛の松笠揚げ

今村
















金目鯛!!

今村
















今村風しめ鯖

今村
















あいなめ


今村
















今村大将が昼から大活躍〜〜

今村

















ウニの食べ比べです!!北海道のムラサキウニ

今村
















お次は本州に下がってきて青森のウニ!!

今村















最後は宮城のウニです。。。それぞれ味が違います!

今村
















季節のホタルイカの茶碗蒸しです!!

今村
















春子鯛(カスゴ鯛)

今村

















あん肝の奈良漬

今村

















アワビ肝ソースで


今村

















車海老

今村
















大トロさんの登場!!!!

今村

















さっぱり、、スミイカ

今村

















そろそろお腹がいっぱいになってきました〜〜〜

サクラマス!!

今村

















子持ちヤリイカ!!

今村

















お碗です!!!

今村

















デザートは屋久島のタンカン&抹茶プリン

今村

















ランチから豪華にディナーコースを堪能しました。。。

ランチのマイタンは2名で5100HKドルでした。。

香港で本格的なお寿司をいただけてそこそこリーズナブルなので

オススメです。。。銅鑼湾にたまにはお邪魔しよう!!

ランチもコスパが良かったです→ランチ編


寿司処  今村 2836-0056
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心16樓
営業時間 月〜土 11時〜14時30分 18時〜23時
日曜日休業


<br />



top_banner_kit





コロナウィルス 検査キット絶賛発売中→購入はトレトレストアで

ランキングに参加中〜
ずっぽしクリックしていただけると超嬉しいです

 ↓↓↓



これは便利なオンラインウォレットです!ぜひ開設しましょう
 ↓↓↓

仮想通貨取引所 BXONE




FX6000009 at 11:26|PermalinkComments(0)clip!

2021年02月06日

香港 鮨 Masa Hong Kong 中環 素晴らしいお店がオープンしました!5

香港寿司の巨匠!まさたかさんが素晴らしいお店

Masa Hong Kongをオープン〜

中環の中国建設銀行ビルに5Fに

Masa
















 まさたか大将が自ら設計したお店です!!!


Masa Hong Kong
















中環の景色が窓から綺麗に見えます!


Masa Hong Kong
















コロナで18時までしか営業できないのだが、夜はこんな綺麗な景色

Masa Hong Kong














マイマイさんから頂いたRENで乾杯です!!!

Masa Hong Kong
























まさたか大将のお寿司ワールドの開始です!!

Masa Hong Kong


















カワハギ

Masa Hong Kong


















兵庫の1年ものの牡蠣、、小ぶりなところがいいな

Masa Hong Kong


















千葉のカマス!!!


Masa Hong Kong

















スミイカ〜〜〜


Masa Hong Kong
















マサさんの渾身の握りが続きます!!!

Masa Hong Kong


















千葉は銚子の金目鯛〜〜

Masa Hong Kong

















あん肝!!!!

Masa Hong Kong

















天草の真鯛

Masa Hong Kong


















山口の赤貝!!

Masa Hong Kong


















藁で炙ったサワラ!

Masa Hong Kong


















ぶりです!!!

Masa Hong Kong
















たらの白子&そら豆

Masa Hong Kong

















今日はなんと2名で貸切!!


贅沢なお寿司!早ディナーありがとうございます

Masa Hong Kong






















大間のづけマグロ

Masa Hong Kong

















大トロ&とろ

Masa Hong Kong


















純米大吟醸 磯自慢

Masa Hong Kong






















毛ガニ!!!

Masa Hong Kong

















北海道ボタンエビの昆布締め

Masa Hong Kong
















昆布ウニ


Masa Hong Kong


















巻物です〜〜

Masa Hong Kong
















玉子!!!!〜〜〜


Masa Hong Kong
















デザート!!!


Masa Hong Kong


















マサさん!素晴らしい寿司〜〜ありがとうございました!!

Masa Hong Kong























早ディナーのマイタンは、1名2980HKドルでした。。

お酒は全部持ち込みでした〜〜

なかなか予約が取りにくいのですがまた行きます!!

Masa Hong Kong  2131−1303
中環干諾道中3號中國建設銀行大廈5樓




top_banner_kit





コロナウィルス 検査キット絶賛発売中→購入はトレトレストアで

ランキングに参加中〜
ずっぽしクリックしていただけると超嬉しいです

 ↓↓↓



これは便利なオンラインウォレットです!ぜひ開設しましょう
 ↓↓↓

仮想通貨取引所 BXONE






FX6000009 at 06:25|PermalinkComments(0)clip!

2021年01月26日

香港 寿司『植原』銅鑼湾 週末は早ディナーです!!4

銅鑼湾にある寿司植原は土日は、早ディナーができます〜〜


寿司植原















香港ではコロナ禍18時までしか営業できないので

16時からの早ディナーが定番です!

そして海港城クーポンで購入した

日本酒を持ち込んで乾杯だ!!!

寿司植原





















植原大将にずっぽしお年玉〜〜〜

寿司植原














梅もずくスープ!!

寿司植原















ポン酢で締めたサワラ!

寿司植原














あん肝〜〜〜

寿司植原















カツオに酒盗〜太刀魚!!


寿司植原














タラバガニのリゾット!

寿司植原















赤身の漬け

寿司植原














揚げレンコン饅頭海老


寿司植原














クリームチーズに茎わさび梅水晶!!

寿司植原















握りタイムのスタートです!!

シマアジ〜


寿司植原














ボタンエビ

寿司植原














寿司植原














ブリの漬け

寿司植原














たらの白子〜〜〜

寿司植原














植原ワールドは続きます〜〜〜〜

寿司植原



















長崎の赤ムツ!!!

寿司植原















霜降りトロ〜〜〜〜〜

寿司植原















お椀です!!!

寿司植原















トロたく!!!!

寿司植原















デザートです〜〜

寿司植原















さすが植原さんです!!!!

旧正月もお邪魔することにしました〜〜〜

今回の早ディナーのマイタンは2名で4510HKドル

(お酒の持ち込み代金300HK×2含む)


寿司『植原』2359 4700
銅鑼灣銅鑼灣道29-31號新豪閣地下A舖
ShopA,G/F,Sun Ho Court,29-31 Tung Lo Wan Road,CWB
営業時間
ランチ  12時〜15時
ディナー 18時30分〜23時
月曜定休
<br />




top_banner_kit





コロナウィルス 検査キット絶賛発売中→購入はトレトレストアで

ランキングに参加中〜
ずっぽしクリックしていただけると超嬉しいです

 ↓↓↓



これは便利なオンラインウォレットです!ぜひ開設しましょう
 ↓↓↓

仮想通貨取引所 BXONE




FX6000009 at 10:26|PermalinkComments(0)clip!

2021年01月24日

香港 和牛マフィアグループのケータリング!alfreds 千葉シェフ参上5

コロナ禍でパッとしないので、、あのホリエモンの??

和牛マフィアグループのalfreds ケータリングサービスを利用して

会社で千葉シェフをお招きして寿司ディナーをすることにした。。


alfreds















海港城クーポンで手に入れた伯楽星で乾杯だ〜

伯楽星




















早速!!!スタートです〜〜〜

alfreds


















まずは三重のトロさわら!藁で炙ってます

alfreds

















白川甘鯛の昆布締め

alfreds

















閖上仙台の赤貝

alfreds
















富山氷見のブリ!!

alfreds
















あん肝大根!!!

alfreds
















鱈の白子を鰹出汁で!

alfreds


















香箱ガニも絶品です

alfreds


















日本酒にぴったりのカラスミです!

alfreds
















さてさて握りのスタートです!!鯖です

alfreds















熊本のスミイカ!!

alfreds

















スミイカのげそ!!

alfreds
















岩手のイワシ〜〜

alfreds
















ブリ漬け

alfreds


















大間のマグロ!腹中

alfreds

















雲丹です!!

alfreds
















車海老!!!

alfreds
















紅瞳 のどぐろ

alfreds

















 穴子です!!

alfreds

















大間のマグロのトロたくです!!贅沢な〜〜


alfreds
















デザートです!!

alfreds















alfreds

















幾ら何でも飲み過ぎです!!バーローーーーー

alfreds
















千葉シェフありがとうございまいした。。

素晴らしいお寿司三昧〜〜〜コロナをぶっとばせます〜

今夜のマイタンは1名3500HKドルです


ケータリングのお問い合わせは→こちらまで!!

ALFRED'S POPUP
DECEMBER TO FEBRUARY

ADDRESS
Jardine House, Shop 10-11, LG/F, 1 Connaught Place, Central

CONTACT
+852 6976 1812
info@alfreds.hk

OPENING HOURS
Monday to Saturday, 11am - 6pm
Closed on Sundays & Public Holidays

top_banner_kit





コロナウィルス 検査キット絶賛発売中→購入はトレトレストアで

ランキングに参加中〜
ずっぽしクリックしていただけると超嬉しいです

 ↓↓↓



これは便利なオンラインウォレットです!ぜひ開設しましょう
 ↓↓↓

仮想通貨取引所 BXONE




FX6000009 at 09:55|PermalinkComments(0)clip!
オンラインウォレット口座開設
仮想通貨取引所 BXONE
Facebook
facebook の友達申請は誰でもどうぞ!メッセージを一言お願いします

facebook_icon
カテゴリー
Twitter プロフィール
フォロー大歓迎です!
月別アーカイブ