ラーメン
2019年03月22日
香港 ラーメン居酒屋 NOJO 塚田農場の新店舗？？？
塚田農場グループが、今度は、
中環にラーメン居酒屋NOJOを出店した！
早速、、、焼き鳥BIRDIE の後に突入してみた〜〜
雨が降ったらどうなるのかと思うテラス席が３５！！
店内のテーブル席が、３４〜〜
まずは、ビールで乾杯だぜ〜〜〜
メニューを見るとラーメンだけでなく、おでんなどもあるぜ！
定番の枝豆〜〜〜〜
ずっぽし扇子をプレゼントして、オススメのラーメンを聞きました
Soy Souce（醤油ラーメン）
トッピングで出し卵とスパイシーチキン乗せ〜
なかなか美味しいラーメンでした〜〜〜
デザートも抹茶最中〜〜鯛乗ってるぜ
今夜のマイタンは２名で３７４HKドルだった。。
なかなか安くて美味しいNOJOさんでした！！！
ラーメン居酒屋 NOJO ２４１５−１３３３
中環砵甸乍街45號H Code LO-Block 地下4-5號舖
営業時間 月〜金 １２時〜１５時３０分 １８時〜深夜３時
土 １２時〜１６時３０分 １８時〜深夜３時
日 １２時〜１６時３０分 １８時〜２２時
営業時間 月〜金 １２時〜１５時３０分 １８時〜深夜３時
土 １２時〜１６時３０分 １８時〜深夜３時
日 １２時〜１６時３０分 １８時〜２２時
年中無休
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2019年02月26日
香港 石焼濃厚つけ麺 風雲丸 尖沙咀
キラーカーン先輩が香港にやってきた〜〜
毎晩飲みに行くのだが、締めにラーメンというのが掟なのだ
毎晩飲みに行くのだが、締めにラーメンというのが掟なのだ
これは結構、胃袋にはこたえる、、翌日もたれる、、
今夜は、つけ麺がいいということで、風雲丸に突入した
尖沙咀の人気キャバクラCLUB J の下にある、、
オープンした時は長蛇の行列だったが今は混んでいない
店内には大漁旗のようなものが、掲げられているぜ〜
とりあえずのビールで乾杯して、注文開始だ！！
キラーカーン先輩が とりあえず枝豆だせ〜と叫んだ！
次は、、羽根焼餃子だ〜〜と頭を光らせながら怒鳴った、、、
唐揚げだせ〜〜〜〜〜と頭をテカらせながら叫んだ！！
腹が減った！！つけ麺注文しろ〜〜〜とピカピカしながら
超濃厚豚骨魚介スープ（カツオだし）劇熱３００度〜石鍋大噴火
石焼濃厚豚骨魚介味玉つけ麺 ９３HKドル
食べに行った知人からの評判はあまり良くなかったが、
キラーカーン先輩は腹にたまる太麺！うまい〜〜と叫んだ
キラーカーン先輩は満足そうな笑顔でキャバクラ行こう〜と怒鳴った
今夜のマイタンは、４名でビール８本も飲んで７１８HKドルだった
石焼濃厚つけ麺 風雲丸 ２５１３−０６９３
尖沙咀麼地道30號地下
営業時間 日〜木 １１時〜２３時
金・土 １１時〜０時３０分
2017年09月25日
香港 ラーメン 蔦( TSUTA HONG KONG) 尖沙咀 日本でミシュランラーメン店の香港２号店だ！
日本でミシュラン1つ星ラーメン店 蔦が
銅鑼湾（コーズウェイベイ）に５月にオープンしてから４ヶ月
早くも９月２４日（日）に海港城のゲートウェイホテルの前に
２号店が開店しました
早速オープン１１時過ぎにお邪魔しました。。。。
あまり長蛇の列になっておらず３０分ほどで入店できた〜〜
日本人のスタッフも２名いて忙しそうに働いていた、、、
メニューは醤油、塩、味噌らーめんのほか丼物もある！！
飲み物はソフトドリンクのみだ、、
私はさっそく醤油らーめん１１３HKドルを注文した。。。
独特の香りのトリュフオイル入りらーめんだ、、
チャーシュー、味玉、メンマ、ネギなどなど〜〜〜
醤油らーめんなのだが、トリュフの香りが洋風ならーめんに仕上げている
一方塩ラーメンの方は、、、オリーブオイルで味付けされている
味噌らーめんもある次回トライしてみよう〜〜
それぞれチャーシュー４枚になると１４９香港ドルになるよん
カードも利用できます！！
拉面 蔦( TSUTA HONG KONG) 3188-2748
九龍尖沙咀海港城港威商場地下G１１１舗
営業時間 １１時〜２３時
年中無休
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銅鑼湾（コーズウェイベイ）に５月にオープンしてから４ヶ月
早くも９月２４日（日）に海港城のゲートウェイホテルの前に
２号店が開店しました
早速オープン１１時過ぎにお邪魔しました。。。。
あまり長蛇の列になっておらず３０分ほどで入店できた〜〜
日本人のスタッフも２名いて忙しそうに働いていた、、、
メニューは醤油、塩、味噌らーめんのほか丼物もある！！
飲み物はソフトドリンクのみだ、、
私はさっそく醤油らーめん１１３HKドルを注文した。。。
独特の香りのトリュフオイル入りらーめんだ、、
チャーシュー、味玉、メンマ、ネギなどなど〜〜〜
醤油らーめんなのだが、トリュフの香りが洋風ならーめんに仕上げている
一方塩ラーメンの方は、、、オリーブオイルで味付けされている
味噌らーめんもある次回トライしてみよう〜〜
それぞれチャーシュー４枚になると１４９香港ドルになるよん
カードも利用できます！！
拉面 蔦( TSUTA HONG KONG) 3188-2748
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営業時間 １１時〜２３時
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2017年05月05日
香港 らーめん山頭火 isquare
ちょいとつけ麺が食べたくなったので、
isquareにあるラーメン屋「山頭火」に突入した
並ばずには入れたが、店内は満席状態だった〜〜
まずは、プレミアムモルツでヒトカンだ〜〜
餃子もオーダーした、、なかなかパリパリで美味い
お待ちかね、、辛味噌つけ麺
太麺が食べ応えがある、具だくさん〜ちょいと辛いが美味い
半熟たまご１個ボリューム満点だ
周りの香港人は、さくさくコロッケを皆注文していた
納得のつけ麺でした。。。たまにはええかな〜〜
今夜のマイタンはヒトカンで194.7HKドルだった。
らーめん山頭火 2721-1298
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓608號舖
営業時間 １１時３０分〜２２時
年中無休
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isquareにあるラーメン屋「山頭火」に突入した
並ばずには入れたが、店内は満席状態だった〜〜
まずは、プレミアムモルツでヒトカンだ〜〜
餃子もオーダーした、、なかなかパリパリで美味い
お待ちかね、、辛味噌つけ麺
太麺が食べ応えがある、具だくさん〜ちょいと辛いが美味い
半熟たまご１個ボリューム満点だ
周りの香港人は、さくさくコロッケを皆注文していた
納得のつけ麺でした。。。たまにはええかな〜〜
今夜のマイタンはヒトカンで194.7HKドルだった。
らーめん山頭火 2721-1298
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓608號舖
営業時間 １１時３０分〜２２時
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2017年04月11日
香港 最強濃厚とんこつ醤油 『ばり馬拉麺』 尖沙咀 大行列してしまったぜ！
いつも大行列のばり馬らーめん尖沙咀店に突入することにした。。
この日はちょいと酔っていたせいもあって普段なら絶対に並ばないのに
３０分以上も並んでしまったぜ〜
前にいた上海人と意気投合してずっぽし扇子やずっぽしキーホルダーも
プレゼントしてしまった。。
店内にはカウンター席とテーブル席がある。。
日本人は全くいない、香港人と大陸の中国人ばかり
とりあえず、男は黙ってサッポロビールで乾杯だ〜〜
つまみに、パリパリ餃子 ３５HKドル 肉汁が飛び散る〜ジューシー！
ラーメンは、硬さを選べる硬めにした。。。
最強炊き出しとんこつ醤油らーめん ８８HKドル
肉厚なジューシーなチャーシュ〜半熟卵！
ネギやメンマもたっぷり〜〜汁がこってり、ちょいと麺が硬すぎたかも
海苔好きの人にはたまらない。。
最強炊出しとんこつ醤油濃厚豚骨湯のり玉嗎 ９８HKドル
特大のノリが3枚も〜〜
初！！！バリ馬体験をしてしまいました。深夜まで行列が続く〜〜
個人的には、一蘭かな〜〜〜すいません！！！！！
どのメニューも１００香港ドル以下とリーズナブル、店内も綺麗で
席も広めに設定してある。。ここいら辺が人気の秘密かな？
最強濃厚とんこつ醤油 ばり馬拉麺（Bari Uma）2217-8300
尖沙咀金巴利道26號地舖
営業時間 １１時〜深夜１時
年中無休
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この日はちょいと酔っていたせいもあって普段なら絶対に並ばないのに
３０分以上も並んでしまったぜ〜
前にいた上海人と意気投合してずっぽし扇子やずっぽしキーホルダーも
プレゼントしてしまった。。
店内にはカウンター席とテーブル席がある。。
日本人は全くいない、香港人と大陸の中国人ばかり
とりあえず、男は黙ってサッポロビールで乾杯だ〜〜
つまみに、パリパリ餃子 ３５HKドル 肉汁が飛び散る〜ジューシー！
ラーメンは、硬さを選べる硬めにした。。。
最強炊き出しとんこつ醤油らーめん ８８HKドル
肉厚なジューシーなチャーシュ〜半熟卵！
ネギやメンマもたっぷり〜〜汁がこってり、ちょいと麺が硬すぎたかも
海苔好きの人にはたまらない。。
最強炊出しとんこつ醤油濃厚豚骨湯のり玉嗎 ９８HKドル
特大のノリが3枚も〜〜
初！！！バリ馬体験をしてしまいました。深夜まで行列が続く〜〜
個人的には、一蘭かな〜〜〜すいません！！！！！
どのメニューも１００香港ドル以下とリーズナブル、店内も綺麗で
席も広めに設定してある。。ここいら辺が人気の秘密かな？
最強濃厚とんこつ醤油 ばり馬拉麺（Bari Uma）2217-8300
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