居酒屋
2021年09月20日
香港 鮨 懐石 無二（Mu-ni) 中環 IFCモールにオープン？
健康診断が朝から４時間以上かかり、
やっと終了したのだが腹が減った
胃カメラの麻酔でフラフラしながら、
久々にIFCモールを歩いていると
日本料理店を発見！！とりあえず突入した
ランチ時だったが１４時３０分だったのでガラガラ
胃カメラ＆大腸カメラの疲れをビールで癒やすのだ
そして、ずっぽし除菌グッズは外食のお供です！！
おおっと〜１４時３０分ラストオーダーの時間がやってきた
のんびり注文していられない、とりあえず適当に！！
炙りからすみ 180HK
焼きたらこ ９８HK
健康診断が終了したからとやたら高タンパクなものを次々と
昼から！！枝豆 ６０HK
日本酒まで！！上喜元 180mlだが、、１２８HK
銀杏！３８HK もうランチというかランチ一人居酒屋だ！！
アスパラベーコン巻き＆焼き鳥！！！
大腸カメラのため1日以上前から絶食＆下剤で腸は空っぽ
しみるぜ〜〜〜ビール＆日本酒！！！
メニューをよく見るとどうやら鮨居酒屋のようだった。。
ランチのマイタンは１名で７３４HKドルでした
鮨 懐石 無二（Mu-ni)2338-8353
中環港景街1號國際金融中心2樓2016號舖
営業時間 ランチ １２時〜１４時３０分
ディナー １８時〜２０時
年中無休
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2021年08月22日
香港 和食ダイニング「CENSU」中環 おしゃれな和食店がオープン！！店名がいいなずっぽしセンスのCENSUだ
おしゃれなでイケメンシェフのお店がオープンしたと
焼肉而今のノーパン女将から勧められたので
和食店「CENSU」に突入することにしました
ソフトオープン中だが予約はいっぱいです。アルコールは持ち込みで
入り口から和（ニッポン）という感じです
店内もわっしょい！！和な感じで落ち着きます☺️☺️
イケメンシェフがいるカウンターのど真ん中を
ノーパン女将が予約してくれました。サンキュ〜💌💌
１８時半頃に入店したのだがキッチンは多忙を極めていた☺️
メニューを見ると驚いたことに食材だけ？シンプルです
枝豆からスタート ゆかり塩で ４８HK
おすすめメニューをオーダーすることにしました
オイスター（ゆず三杯酢）１個７８HK プリプリで美味しい
自家製ポテトサラダ！１１８HK
ポテトチップと中には半熟卵が
これは絶品ですのでお忘れ無く
これは絶品ですのでお忘れ無く
オーナーシェフ！佐藤峻さんの登場です〜〜マイ活しました
店名（CENSU)に因んでずっぽし扇子もたくさんプレゼント！
シュンさんからのおすすめの料理をオーダー😁
ハマチ（トマトポン酢！サンドライトマト&クルトン）
トマトポン酢がハマチとめちゃくちゃマッチしてます
お店の看板メニュー！ズッキーニの花の天ぷら
オランダ産ズッキーニの花を揚げてます。
花の中にはホタテとエビのムース
シイタケとポートワインで作ったトリュフのピューレに
たっぷりつけていただきま〜〜〜す １８８HK
これも注文しないとダメです
名物！和牛カツサンドをオーダーしようとしたら売切😱
隠しメニューのウナギドック！！！２１８HK
精力満点！美味しかったぜ
素晴らしい料理ばかりでした☺️☺️
今回はオーダーできなかった イカの白キムチ うにぎり
も気になるので次回注文してみよう〜
今夜のマイタンは２名で９７４HKドルでした。。
リーズナブルで美味しい、おすすめの和のレストランです
今のところソフトオープン中なのでお酒は持ち込みで
すぐ近くに大トロ王子の鮨淡路があります！
歌賦街は和食とラーメンのストリートだぜ😁😁😀
和食ダイニング CENSU 2997 7009
中環歌賦街 28-30 號地下
営業時間 １８時〜２２時
定休日 日曜日
2021年08月20日
香港 ラーメン 健康食品拉麵 (威靈頓街) 中環 日本人が集まるアジト！まいう〜の石ちゃん（山さん）のお店
中環にある典型的なラーメン屋さん！健康食品拉麺
８年ぶりくらいに突入しました→２０１３年6月のブログ
看板も店構えも全く昔と変わらない☺️なんか懐かしいぜ
店内は満席！昔と同じで日本人がたくさんです
昔、CCM香港で働いていた女史にも遭遇、びっくりしたぜ
カウンターがちょうど2席だけ空いていて滑り込み
店長の山ちゃんにマイ活です！！
まいう〜〜の石ちゃんにそっくりですね〜〜
まずはずっぽし乾杯です！！！！
サービスで牛すじの煮込みをいただきました！まいう〜〜
冷奴です！プラスチックパックの跡が庶民的で好きです
焼き明太子！！酒がすすみます。。
熱々の鳥唐揚げ！！！居酒屋の定番メニューこれがマイう〜
真打の登場です！健康食品拉麺に来たらこれを頼まなければ！
健康的に野菜たっぷり、中太麺、、大盛りで、、
野菜から出た自然の甘味に感激！！今日１番のまいう〜〜〜
ご紹介できませんでしたが、メニューはたくさん😁😁
妖怪YOKAIからの２次会だったので、あまり注文できませんでした
香港の石ちゃんごめんなさい
今夜のマイタンは２名で４４７HK（お酒２５０HK含む)です
安くて美味しいお店です。下町のミシュラン3つ星店ですね
健康食品拉麵 2328-6227
中環威靈頓街97號威利大廈地下B,C,D舖
営業時間 月〜土 １１時３０分〜２３時
日 １２時〜２１時
年中無休
中環威靈頓街97號威利大廈地下B,C,D舖
営業時間 月〜土 １１時３０分〜２３時
日 １２時〜２１時
年中無休
2021年08月19日
香港 すし＆焼き鳥バー 妖怪YOKAI 中環 ゲゲゲの鬼太郎に会いにいきましょう！
居酒屋スタイルの焼き鳥屋 妖怪YOKAI をオープンした
場所は、中環のドンキホーテの近くです（H Queen"sビル）
２３Fでからかさ小僧がお出迎えです
人気の撮影スポット
人気の撮影スポット
店内もお化け屋敷のようだ😱😱
テーブル席がほとんどだが、カウンター席もありました
メニューも妖怪バージョン！！水木しげるの世界です
焼き鳥、串揚げ、すし、ラーメン、丼などなんでもありだ
まずはビールでずっぽし乾杯しました🍻🍻
焼き鳥から攻めることにした！！
ねぎま ４６HK
生卵付きつくね ９２HK
とろ玉 ４５HK（半熟卵をプレミアポーク巻き）
とりせせり ４５HK
鳥もも（特上）４６HK
日本酒のメニューが豊富だったので注文してみた🍶🍶
伯楽星 ９８０HK
レバー ４２HK
オクラ ３４HK
皮 ３６HK これはちょいと焼きすぎだった😱😱
牛タン ６８HK
さてとここからは、中盤戦！！串揚げに突入です
うずら ３８HK
椎茸 ３０HK アスパラガス ３０HK
レンコン ３０HK
トマト＆モッツァレラチーズ ベーコン巻き ４０HK
締めのラーメンと思ったが、、ちょいと２次会に行こうと思って
これにて終了です。。焼き鳥屋というよりは居酒屋という感じです
今夜のマイタンは２名で２０５５HK（お酒１１１６HK）
グローバルリンクグループということで
超高級店をイメージしていたが、意外に庶民的なお店だった☺️
すし＆焼き鳥バー 妖怪YOKAI2368−8331
23/F, H Queen’s, 80 Queen’s Road Central, Hong Kong
中環皇后大道中80號H Queen's 23樓
営業時間 ランチ １２時〜１５時
ディナー １８時〜２２時
定休日 日曜日
2021年05月30日
香港 牡蠣小屋（KAGURA) 銅鑼湾（コーズウェイ ベイ）カキ三昧しましょう！
串カツ専門店 junG39の姉妹店の
牡蠣居酒屋（KAGURA) が銅鑼湾オープンしました！
ゲス山カリ太郎さんの銀座いわ１７Fの下の10Fです
店内はカウンター8席と
テーブル席と掘り炬燵席もあります！！
早速マイ活させていただきました！！！
かき居酒屋さんですので、日本全国各地の新鮮な牡蠣が勢揃い
昼間からビールで乾杯だ〜〜〜
島らっきょうです〜〜（サービスで頂いちゃいました）
まずは、、兵庫県の真牡蠣を生で！！
あっつあつのカキフライです！！
鰻の蒲焼！！！！
焼き鳥もありまっせ！！これも美味しい〜
このお店のおすすめはかんかん焼き！！
一斗缶にカキを並べ、缶ごとずっぽし直火で蒸し焼き
日本酒を使って蒸し蒸しにします〜
ぷりぷりに蒸し上がった牡蠣です！！絶品です！
梅水晶！！！コリコリ酸っぱくでいい感じです〜
牡蠣入りパスタ！！これも美味しい〜
こんな巨大な鮑も〜〜ちょいと卑猥な感じです
牡蠣大好き香港人に人気もお店になりそうです！！！
テラスがあるので愛煙家には最適のお店です。
ランチのマイタンは２名で１０８０HKドルでした。
リーズナブルで美味しいお店がまた増えました〜
ランチセットメニューです！！
予約して突入しましょう〜〜〜
牡蠣小屋（KAGURA)2143-5655
10/F., The L.Square, 459-461 Lockhart Road, Causeway Bay
営業時間 ランチ １２時〜１５時
ディナー １８時〜２２時
