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焼鳥

2023年06月20日

香港 焼鳥 酉玉 中環 新装開店です!!4

1ヶ月ほど店内改装のためお休みしていた

酉玉さんがオープンしたので早速突入しました!!

店構えは変わりません😀

酉玉
















店内も、カウンターを塗り直して、空調をリニューアル

と言うことであまり変化はないです😁

酉玉
















そして、肝心要の松本大将も健在です💪

酉玉

















まずは、ビールで、ずっぽし乾杯です🍺

酉玉
















おまかせが流行りの香港ですが、お好みでオーダーで来ます

夏バテ防止にニンニクのたまり漬け

酉玉















お好みで、希少部位中心にをオーダーすることにした

ふくらはぎ

酉玉














はらみ

酉玉















細川たかしの演歌ではないが、心のこり🎵
(心臓と肝臓を繋ぐ管)

酉玉















ギンナン

酉玉















アキレス

酉玉















しいたけ

酉玉















トマト🍅

酉玉















ヤゲン軟骨

酉玉















身体に良さそうなレバー

酉玉















オクラです〜

酉玉















おたふく 胸腺(リンパ腺の部分)

酉玉















砂肝

酉玉















基本に立ち戻りねぎま

酉玉















締めは!焼きおにぎりと鶏スープ

酉玉















口直しにみたらしアイスクリーム!

酉玉















改装オープンの酉玉さん最高でした!お値段は据え置き

松本大将ごちそうさまでした☺️大混雑でした

香港で一番の富豪の有名な方も来られてましたよ㊙️



酉玉















今夜のマイタンは2名で3260HK
(魔王が1480HK)ですから、
2名で1780HKはリーズナブルです

お好みで好きなだけ注文できるので大好きな店です


焼き鳥 酉玉 2388-7717 98823732 (whatsapp)
中環己連拿利2號翠怡閣地舖
営業時間 17時半〜22時半
定休日 日曜日



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2023年05月11日

香港 北新地 焼鳥YAMATO&串揚げ名倉 コラボディナー開催!3

日本から焼鳥YAMATOの川口さんと串揚げ名倉さんがやって来た

ゴールデンウィークだけの特別コラボディナーです☺️

おまかせコース2180ドル

期間中は花びら3回転で満席です😂

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉















早速、お邪魔することにしました!!もちろんマイ活です

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















前菜からスタート!!

ジャガイモとマスカルポーネキャビア
とうもろこしと空豆淡雪塩で


焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















YAMATOのミニバーガー

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉

















メロンにキムチ

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















季節野菜のサラダと自家製ドレッシング

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















初代ラーメン王直伝ダブルコンソメスープ

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉

















今夜は日本酒で決めたよん!!

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉






















さて!!名倉さんの揚げ物からスタートだ〜

甘鯛パリパリ鱗

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















蒸し鮑と鮑肝醤油

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















伊勢海老とウスターマヨネーズ

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉














豚肉

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















金目鯛照り焼きタレ山椒オイル

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















牛肉

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉















さてお次は、、川口大将の焼鳥だ!!!!

ささみ麹焼き〜鰹だしバブルソース

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















手羽先

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















名古屋コーチン特上もも

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















元祖砂ずりミルフィーユ

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















低温調理をした鶏皮タレ
焼きブルーチーズソースと八角

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉















つくね蒸し ウニYAMATO特製タレ

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉















締めは、、からすみ素麺

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉















揚げ紅はるか、バニラアイスにシェリー酒がけてトリュフ削り

焼鳥YAMATO&串揚げ名倉
















楽しいコラボディナーでした〜

川口大将&名倉さんありがとうございました😀

年に2、3回は香港に来られるとここと、次回も楽しみにしてます

今夜のマイタンは2名で6647HKドル(日本酒含む)でした

最後は、ずっぽし全員で記念撮影です

yakitori














焼鳥 北新地 YAMATO
5239-1899
Shop No. 3-8, The Oakhill, 28 Wood Road, Wan Chai
定休日 日曜日




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2023年03月28日

香港 焼鳥つかだ 尖沙咀 塚田グループの新店舗です3

塚田グループの新店舗紹介です

串揚げ串亭の隣に焼き鳥屋さんも同時オープン


焼鳥つかだ














リーズナブルなお店ですぞ

焼鳥つかだ















店内はカウンター14席ほど、、満席でした

焼鳥つかだ














2つのコースとアラカルトです、、、

498HK(8本)と698HK(10本)で香港としては安いです

焼鳥つかだ














最近は少食なので8本のコースに決めた💪

ずっぽしビールで乾杯だ〜

焼鳥つかだ














まずはスープからスタート

鶏出汁スープ特製つくね  胃に優しいね

焼鳥つかだ














串もの  

ささみ  

焼鳥つかだ














せせり

焼鳥つかだ














今夜は日本酒の気分です🍶

焼鳥つかだ



















帆立いくら

焼鳥つかだ














温物

風呂ふき大根

焼鳥つかだ















日本人の焼き方さん(佐藤

焼鳥つかだ














またまた、串もの に戻り

地鶏もも

焼鳥つかだ















生麩チーズ磯部焼き

焼鳥つかだ



















旬野菜は椎茸です

焼鳥つかだ














三元豚ヒレ

焼鳥つかだ















自家製月見つくね

焼鳥つかだ















締めは、ラーメンとお茶漬けから選べます〜〜

鶏白湯ラーメンに決めたぜ

焼鳥つかだ














デザートはプリンかアイスです!!

最中アイスクリームに決定😁

焼鳥つかだ















いや〜〜なかなか美味しかったですぞ!尖沙咀で塚田りましょう〜

今夜のマイタンは3名で3023HK(お酒830HK含む)


最近、リーズナブルな日本料理店が続々とオープンしている


焼鳥つかだ
26886773
尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心地下01-03號舖
営業時間 17時〜23時
年中無休



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2022年06月17日

香港 鳥割烹 希鳥 Kicho 中環 リーズナブルで美味しいです4

香港に焼き鳥ブームが来たのかもしれない

次々とオープンする焼き鳥店

6月10日にオープンしたばかりの希鳥(kicho)にお邪魔しました

あの塚田農場グループの会社が出店しました😀

このビルの1階にあります🐓🐓

希鳥
















開店したばかりなのでお花がいっぱいだ💐

希鳥

















よく見ると〜〜〜アッター

希鳥

















入り口がどこだかわからないほどのお花の数💐

希鳥

















店内はテーブル席だけで14席くらいです☺️

希鳥

















料理は鳥懐石コース1000HKドル➡️メニュー

宮崎&鹿児島からブランド地鶏を直輸入!!

日本人の焼き方さんが4名も

恒例のマイ活!まいまいカレンダーをたくさん持ってきてよかった

希鳥

















リカーライセンスがまだなので今回は持ち込みでずっぽし乾杯

ワインセラーも大きく、日本酒やワインのラインナップも良さげです

希鳥
















先付 鶏清湯スープ 特製団子

最初からやられました美味しい☺️

希鳥

















前菜  

胸肉炭火炙りたたき 振り唐墨 土佐酢ゼリー

希鳥
















レバーパテ 最中

希鳥
















焼鳥

ふりそで(肩の部分)

希鳥















ここはお寿司屋?和牛マフィア?いってらっしゃ〜〜い

ささみいくら!!


希鳥






















次々と焼き方さんがずっぽし扇子で焼き鳥を焼き上げてます

希鳥
















逸品

低音調理トサカコラーゲン 蟹餡掛け

希鳥
















焼鳥  

せせり

希鳥















ハツ

希鳥















野菜

先取賀茂茄子肉味噌

希鳥
















箸休め お口直し

希鳥
















焼鳥  

月見つくね

希鳥

















レバー

希鳥
















野菜  季節の野菜パルミジャーノがけ

希鳥
















焼鳥

骨抜き手羽

希鳥
















もも

希鳥
















食事は選べます。。

白湯ラーメン

希鳥















トリュフそぼろ丼(+100HK)

希鳥















デザート  アイスクリーム&特製プリン

希望


















焼き方さん皆さんにマイ活しました💖

希鳥
















香港は寿司もおまかせコースが一般的だが、

焼鳥もおまかせコースのお店が増えてきそうな予感が

今夜のマイタンは2名で2310HKドルでした。

オープンしたばかりでリカーライセンスがまだなので

アルコールは持ち込みしましょう

とっても美味しく雰囲気の良いお店でサービスもバッチリです

比較的リーズナブルなお店です

鳥割烹 希鳥 2633−8933
中環皇后大道中38-48號萬年大廈一樓2A號
営業時間 18時と20時30分の2回制



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2022年06月02日

香港 焼鳥 こばこ Kobako 灣仔 居酒屋風でいい感じですね3

香港は焼鳥店がかなり増えてきました。。

予約困難店ばかりでちょいと困るのですが、、

焼鳥 こばこは、オープンしたばかりで

まだなんとか予約が取れますよ☺️

こばこ















お店はカウンター8席

kobako
















テーブル席も3席ほど、こじんまりとしたお店です😀

こばこ
















まずは、ずっぽしマイ活しました💖

kobako
















まずは、生ビールでずっぽし乾杯です🍻

kobako
















辣鱈魚腸(チャンジャ)68HK


kobako















キューリでっせ!!

kobako
















エイヒレ 68HK

kobako
















ほかほか!卵焼きです🍳

kobako
















山芋サラダ 48HK

kobako
















居酒屋の定番メニュ〜枝豆!! 38HK

kobako















ししゃも!!  60HK

kobako
















ここからは、焼鳥death!!!

ネギマ 36HK

kobako
















雛頸肉  34HK(1本)

kobako
















鶏皮 32HK(1本)

kobako
















椎茸  24HK

kobako
















 レバー  30HK(1本)

kobako

















カジュアルでなかなか美味しい焼き鳥屋さんでした

こんな感じで楽しみたいですね

今夜のマイタンは3名で1422HKでした。。
(お酒の持ち込みも150HKです)

リーズナブルです!!!

灣仔汕頭街30號意適樓地舖
営業時間 ランチ  12時〜15時
     ディナー 18時〜22時
年中無休



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