イタリア料理

2013年02月06日

マカオ イタリア料理『Vergnano Italian』ベネチアンホテル4

IFXEXPOの2日目の夜、ディナーにでかけることにした。

Venetian MacauのSt. Mark's Squareには、レストランが数件立ち並んでいる。




















その中にあるイタリアンレストラン『Vergnano Italian』に男三人で突入した。


















日本語のメニューも完備されていた。

まずは、牛肉のカルパッチョ



















amarone della valpolicella 2006




















36ヶ月熟成したイベリコハム



















薄焼きのピッツア、、、



















あつあつのリゾット、、、



















パスタも、、、




















しかし、男三人で突入するお店ではない。。

今夜のマイタンは3名で2165HKドルだった。

 スパン王子&ワンチャイじーさん















最近、マイタンファミリー??に加入したワンチャイじーさん

香港出張にくるたびに、ワンチャイやマカオでヌキヌキじーさん。。

大学生になる娘さんもいるのに50才にして風俗デビューして狂いまくり

子曰く、吾れ 十有五にして学に志す。 三十にして立つ。

 四十にして惑わず。 五十にして天命を知る
〜〜〜


このおっさんは!50にしておったってしまった。

困ったものだ!!!!

わんちゃいじーさん
















マカオ イタリア料理Vergnano Italian853-28828080
3/F The Venetian Macao
, Cotai Strip

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2012年03月28日

マカオ イタリア料理『DON ALFONSO』グランドリスボア5

南イタリア料理のレストラン

イタリアでミシュラン三ツ星をとった Don Alfoso 1890 が、

マカオのグランドリスボアホテル3Fにある。


















今回、ランチで突入することにした。

入口から入るとすぐに、バーカウンターがありここで一杯飲むこともできる。


















バーの真横にはピッツアのカマもあるオープンキッチン


















店内は、赤いシャンデリアがゴージャスに吊るされている。



















感じのいいソムリエさん(Roberto Gallotto)が、料理にあわせて、

ワインの説明を親切にしてくれた。

今日は、Antinori, Solaia 1998 に決めた。


















特別に長〜〜〜いディキャンタグラスでサーブしてくれた。


















パンの種類は多い、、、


















まずは、前菜から




















Baby squids with polenta, arugula and 25 years old balsamic vinegar


















"Romanesco" broccoli soup, tartar of prawns, salmon roes and baby lemon balm


















Spaghetti with fresh seafood



















Veal loin stuffed with buffalo mozzarella, pork cheeks and sage,
served with "broccoletti" and red wine reduction





















ちょいとかわったティラミス、、これも美味


















食後に Gajaのグラッパ 効くな〜〜〜



















紅茶で終了


















ディナーは高いが、ランチのコースは

フルコースでも480マカオパカタでお得だ。


今日のマイタンは、ちょいとワインが高くついた

2名で5,577マカオパカタだ

サービスもよく、オススメのレストランだった。

イタリア料理『DON ALFONSO(853) 8803 7722
澳門葡京路2-4號 新葡京酒店内3階
営業時間 ランチ  12時〜14時30分
     ディナー 18時30分〜22時30分


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