香港レストラン案内

2017年05月16日

香港 フランス料理 SEASONS by olivier e. ミシュラン1つ星4

銅鑼湾にある人気のフレンチに突入してきました。

LEE GRADEN TWOの3階にある。。




















入り口はカジュアルな感じだ、、、




















バーカウンターもある。。。





















美味しそうなケーキも販売している、。、




















長〜〜〜いカウンターテーブル




















大人数でも座れるテーブル席




















奥に行くと、二人席中心のテーブル席




















ガーデンテラスまである、さらにカジュアルな飲み会などにおすすめ





















ワインセラーも大きめ!!!!




















まずは、シャンパンで乾杯だ〜〜




















お決まりの〜ずっぽしコースターを持ち込んで!!




















自家製パンも美味しいが、食べ過ぎに注意〜〜〜




















アラカルトメニューもあったが、4コース&ワインペアリングにした

6コースあるが、ちょいと量が多そうなので、、、

4コースで888HKドル 4グラスワイン688HKドル。

と言ってもシャンパンばかりだが、、

それから店員さんがオススメのムール貝もオーダーした

大量のムール貝、二人では食べきれない、、




















さて1品目の料理は

Green Asparagus Salad & French Ham "des Ardennes



















1杯目は、Delamotte Brut,Blanc de Blancs



















2品目は。Roasted Pike Fish Crusted in Gingerbread
                  Champagne Pink Lentils "Like a Risotto"





















シャンパンが続くが、chartogne- Taillet, Saint Anne





















3品目 Champagne Chicken Marinated with Verbena,
    "Boulettes de Bussy"

 




















ペアリングはなんと Henri Giraud, Fut de Chene MV09




















デザートタイムだ〜〜〜




















最後の1杯はこれ!!!!




















シャーベットで締めです〜〜〜





















雰囲気もよく店員さんのサービスもいいお店でした。

最近フレンチ付いているな〜〜〜〜

今夜のマイタンは2名で4418HKドルだった。

珍しくアメックスでフードは15%オフだった

Seasons by Olivier E.
2505-6228
銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓308-311號舖
営業時間 

ランチ 12:00〜14:30、 アフタヌーンティー 15:00〜17:00、ディナー 18:00〜22:30
ハッピーアワー 16:00〜21:00
ガーデンテラス 12:00〜22:30
シーズンカフェ 11:00〜18:00

年中無休






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2017年05月12日

香港 フランス料理 LE PAN 九龍湾4

再開発された九龍湾には新しいビルがどんどん建設されている。

そのファイナンシャルセンター内に新しくできた

フランス料理LE PANに突入した。

そびえ立つGoldin Financial Global Centre  




















入口にはHSBC香港本店のようにライオンがあります!



















お店は、グランドフロアーにある。。




















店内はかなり広い、、、、




















ワインセラーもどでかいぞ〜〜




















一番奥の席に通されたが、、オープンしたばかりであまり知られていないのか

お客はほとんど身内?金持ちそうな夫婦しかいなかった、、





















店内を見学させてもらった、お城みたいな感じだ、、




















豪華な個室もいくつもある、、




















天井からバブリーなシャンデリアがぶら下がっていた、、








































テーブルにもおしゃれなランプが!!




















とりあえずシャンパンで乾杯だ!!




















ふわふわの生クリーム入り自家製パンの登場です!美味しい!





















富士山かと思いきや!このお店の名物、自家製有塩バター




















そしてまたパンが、、あまり食べたらメインに到達できないぞ



















Menu Decouverte テイスティングメニュー 1名1480HKドル

ワインペアリング6グラス 900HKドルに決めた!!

まずはアミューズ





































最初のワインは!!!




















1品目は、

Hybird sturgeon caviar, botan shrimps , sea urchin, crustacean jelly





















お次のワインは、




















Gillardeau oyster, watercress veloute, tapioca silver pearis




















3グラス目のワイン!!




















Kamchatka king crab "croquette" , escabeche puree



















さらに4グラス目 酔っ払ってきたぞ〜〜




















Brittany mackerel, Nordic shrimps, black trumpet Granny smith apple




















5グラス目は、、




















Spring vegetables, lardoons, roasted shallot jus




















ラスト!6グラス目だ〜〜〜



















Royal pigeon au sang, Haddock mash, porcini, jus carcasse




















途中でシェフのEdward Voonさんが出てきて厨房を案内してくれました




















さてと!チーズタイムだ〜〜




















ポートワインで締めることにした、、




















4種類選びました〜〜〜




















ここから始まるデザートタイム!もうお腹いっぱいです



















口直しのゆずうめ酒!!




















もう一丁!!




















さらに、、、ダーパオするしかない、、




















コーヒーで本当に今夜は終了です!




















再度!シェフが登場だ〜〜

ずっぽし扇子とまいまいカレンダーをプレゼントしました!




















素晴らしいフレンチでした、、まだあまり知られていないので穴場です

今夜のマイタンは2名で6881HKドルでした。。。

フランス料理 LE PAN  3188-2355
九龍灣啓祥道17號高銀金融國際中心地下
G/F, Goldin Financial Global Centre, 17 Kai Cheung Road, Kowloon Bay
営業時間 月〜土 ランチ  12時〜14時30分
         ディナー 18時30分〜21時30分
     日・祝 ディナー 18時30分〜21時30分







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2017年05月11日

香港 Cafe Epure(エピュレ) 夜景の綺麗なテラス席!4

フランス料理 Epure(エピュレ)のテラス席に突入してみました





















雨が降ってもパラソルがあるので大丈夫だ〜〜〜





















夜景は最高だぞ〜〜〜





















今夜は赤ワインで乾杯だ〜〜〜





















自家製パンが登場した〜〜〜




















Beef Ceek!!!!




















ロブスターパスタ!!!美味じゃ




















喫煙可能なのでちょいと煙が気になるが、、雰囲気はいい感じだ

今夜のマイタンは2名で1844HKドルだった

Cafe Epure(エピュレ)
31858338
尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓403號舖
営業時間 テラスカフェ 月〜日 12時〜深夜






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2017年05月10日

香港 チーズケーキファクトリー(The Cheesecake Factory Hong Kong) 海港城 オープン早々突入しました!3

2017年5月1日にハーバーシティのプリンスホテルのすぐ先に

アメリカンなお店!チーズケーキファクトリーが堂々オープンした。。




















初日から大人気で週末ともなると4時間待ち!!!予約はできません。

番号札を持ってひたすら並ぶのです

絶対に並びたくない私としては、平日の開店直後、

社員一同仕事を早く切り上げて11時に突入することにした




















お店の左手にはバーカウンターが!!!




















右手ではチーズケーキの直販もしている




















店内はデカ〜〜〜〜〜〜いぞ





















ちょいと明るいキッチンものぞいて見た〜〜〜




















さてさて、ランチなのに、白ワインで乾杯だ!!!690HKドル




















9人で突入したのでガンガン注文した〜〜〜

KALE AND QUINOA SALAD  128 HKドル





















ローソンちゃんは、ソフトドリンクだ〜〜こぼれている、、





















パンもなかなかうまいぞ〜〜




















日替わりスープ!!!




















SUPER ANTIOXIDANT SALAD  128HKドル

どれもボリューム満点だ〜〜さすがアメリカン!!!!





















BARBEQUE RANCH CHICKEN SALAD 216HKドル




















これは香港だけのメニューだろう〜〜〜

CRISPY CRAB WONTONS  108HKドル




















FACTORY HUEVOS RANCHEROS 138HKドル




















THE CLUB クラブハウスサンド 148HKドル




















チーズバーガー 158HKドル




















CALIFORNIA CHEESESTEAK  168HKドル




















FILET MIGNON  428HKドル

なぜかステーキが高い!!誰だ〜〜〜3個も注文したやつは!!




















犯人は、ズッキーニとやっさんでした、バーロー!!!!




















GRILLED PORK CHOP  288 HKドル




















CHICKEN MADEIRA  228HKドル




















締めは、マンゴライムチーズケーキ!誰が食べるねん




















ダブルエスプレッソで口直しだ〜〜



















ワイン2本!ステーキ3個がきいたぜ、、、

今日のランチのマイタンは9名でなんと5359.2 HKドルじゃ〜〜

普通にオーダーすればここまで高くつかないだろう、、、

ずっぽし大食いな人は集まれ〜〜〜〜〜

週末は数時間待ちです。。開店直後が狙い目です。

全員揃わないと入店させてくれません場所取り不可です。

チーズケーキファクトリー(The Cheesecake Factory Hong Kong)
2791 6628
九龍尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖
Shop G102, G/F, Harbour City Gateway Arcade, 25 Canton Road, Tsim Sha Tsui
営業時間 11時〜23時
年中無休






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2017年05月08日

香港 ケリーホテル(香港嘉里酒店)ロビーラウンジ3

2017年4月にオープンしたケリーホテル(シャングリラホテル系)の

ラウンジバーに突入しました!!!



















のんびりロビー席もいいが!!!!





















テラス席がオススメ〜〜〜〜〜〜〜




















美味しそうなケーキがたくさんあるぞ〜〜〜〜





















とりあえず!抹茶ケーキを注文しました、、




















でも、シャルドネと持参したずっぽしコースターで乾杯だ!





















今回のマイタンは、2名で214.50HKドルだった

ちょいとおしゃれなラウンジバーに行ってみましょう〜〜



Lobby Lounge 
香港九龍紅磡灣紅鸞道38號 香港嘉里酒店
38 Hung Luen Road, Hung Hom Bay, Kowloon, Hong Kong
営業時間 8時〜24時
アフタヌーンティー 14時30分〜16時30分






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