イタリアン
2017年07月08日
香港 イタリア料理 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana ミシュラン三つ星
香港で今一番予約が取りにくいレストラン半年待ち？？
ミシュラン三つ星の名店！！
8 1/2 Otto e Mezzo Bombanaに初めて突入することにした。
入口付近にあるバーカウンターまで満席だ〜
店内に入ると、、なんだろ〜〜このオブジェは！！！
おしゃれな感じのテーブル席、、、、
我々は、なんと！個室を７名で貸切予約です。。なんと贅沢な夜なんだろうか
シャンパンやワインは例によって持ち込み！持ち込み料５００HKドルだ
窓から見えるセントラルの景色も最高ですね
テーブルには本日のメニューが、、さりげなく置いてある
自家製パンも美味しい
Marinated Hokkaido Scallop with Sea Urchin
Apple and Black Truffle Dressing
昆布ではありませんぞ！黒トリュフです
Brittany Blue Lobster
Lobster Broth and Warm Eggplants Salad
ホクホクで柔らかいロブスター美味でした、、
違う自家製パンも登場です。。食べ過ぎに注意！！
Homemade Tagliplini
Butter, Parmesan and " Melanosporum" Black Truffle Fondue
Baby Lamb From Aveyron
Aromatic Herbs, Black Olive , Barley and Vegetables
臭みもなく柔らかいラムでした。。。
Black Truffle Gelato
Black Berries and Granola
こちらも黒トリュフが多すぎて何が下にあるのかわかりません
食後酒にグラッパ、、、、
今夜 ７名で飲み干したワインの数々〜〜酔っ払いました
地獄のあゆみどんはいつもの酔っ払いのお姉さんに早変わり、、、
今夜のマイタンは１名あたり約３０００HKドルでした。。。
いや〜〜〜素晴らしい。。またきてみたいレストランだ
しかし、めちゃくちゃ強力なコネを利用しないと予約不可能だ
最後にシェフのウンヴェルト・ボンバーナさんと記念撮影した〜
イタリア料理 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana 2537 8859
中環��輔道中5-17號歷山大廈2樓202號舖
営業時間 ランチ １２時〜１４時
ディナー １８時３０分〜２２時３０分
バー １２時〜２４時
定休日 日曜日
７月２８日（金）プリティ長嶋＆リトル清原が香港に上陸！
いわゆる一つのみなさんのご参加お待ちしております。。
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ミシュラン三つ星の名店！！
8 1/2 Otto e Mezzo Bombanaに初めて突入することにした。
入口付近にあるバーカウンターまで満席だ〜
店内に入ると、、なんだろ〜〜このオブジェは！！！
おしゃれな感じのテーブル席、、、、
我々は、なんと！個室を７名で貸切予約です。。なんと贅沢な夜なんだろうか
シャンパンやワインは例によって持ち込み！持ち込み料５００HKドルだ
窓から見えるセントラルの景色も最高ですね
テーブルには本日のメニューが、、さりげなく置いてある
自家製パンも美味しい
Marinated Hokkaido Scallop with Sea Urchin
Apple and Black Truffle Dressing
昆布ではありませんぞ！黒トリュフです
Brittany Blue Lobster
Lobster Broth and Warm Eggplants Salad
ホクホクで柔らかいロブスター美味でした、、
違う自家製パンも登場です。。食べ過ぎに注意！！
Homemade Tagliplini
Butter, Parmesan and " Melanosporum" Black Truffle Fondue
黒トリュフが大量すぎて、パスタが見えません〜〜〜〜
Baby Lamb From Aveyron
Aromatic Herbs, Black Olive , Barley and Vegetables
臭みもなく柔らかいラムでした。。。
Black Truffle Gelato
Black Berries and Granola
こちらも黒トリュフが多すぎて何が下にあるのかわかりません
食後酒にグラッパ、、、、
今夜 ７名で飲み干したワインの数々〜〜酔っ払いました
地獄のあゆみどんはいつもの酔っ払いのお姉さんに早変わり、、、
今夜のマイタンは１名あたり約３０００HKドルでした。。。
いや〜〜〜素晴らしい。。またきてみたいレストランだ
しかし、めちゃくちゃ強力なコネを利用しないと予約不可能だ
最後にシェフのウンヴェルト・ボンバーナさんと記念撮影した〜
イタリア料理 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana 2537 8859
中環��輔道中5-17號歷山大廈2樓202號舖
営業時間 ランチ １２時〜１４時
ディナー １８時３０分〜２２時３０分
バー １２時〜２４時
定休日 日曜日
７月２８日（金）プリティ長嶋＆リトル清原が香港に上陸！
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2017年06月28日
香港 イタリア料理 ABC Kitchen 「皇后街熟食市場」上環
上環にあるちょいと珍しいフードコート？にあるイタリアンに突入しました
このエスカレーターを上がると、、、
そこに広がるフードコート！！！インド料理店、中華料理店など
色々ある、、赤のテーブルクロスがあるところが、どうやら
ABC Kitchenの縄張りのようだ、、、
壁には、いたずら書きが、、ち◉こマン？？？？
飲み物は持ち込み料無料です〜〜
一応、ソフトドリンクやビール、ハウスワインはあるが、、
シンプルな紙一枚のメニューから選びます〜〜
Green Salad 38HKD
White Asparagus w/ poached egg & ham 88HKD
Fattoush Salad w/ smoked macherel 88HKD
エビとホタテムール貝！！！！
地獄のあゆみどんが、インド料理店から
タードリーチキン とナンを調達してきた〜
これまたなかなかうまい〜〜
Angus Ribeye Steak 238HKD
や〜〜この肉はうまかった、、、
あゆみどんもご機嫌でしたよ〜〜
Baked Lamb Fillet with potato galette&sauteed spinach 208HKD
柔らかラムも臭みもなく美味しかったぞ〜〜
あゆみどんオススメの、ウニリゾット！１２８HKD
一通り料理が出揃ったところで、ずっぽし記念撮影だ！！
デザートもちゃんとしているぞ！！！フードコートとは思えない
アルコールばかりか、
福井県の劇甘マルセイユメロンも持ち込みしてしまった
これにはあゆみどんも大喜び！！！
マルセイユどんに早変わり〜〜
大胆に、がぶりと一口で平らげました〜〜〜
今回もゴージャスなワイン＆シャンパンの持ち込み！！
料理は安かったのでワインの方が断然高かったかもしれない、、
フードコートにしては綺麗で、白人のお客さんが多かった、、、
安くてなかなか美味しい！！穴場的イタリアンオススメですぞ〜〜
予約もできます。。クレジットカードは利用できません
イタリア料理 ABC Kitchen 9278-8227
上環皇后街1號皇后街熟食市場7號舖
営業時間 月〜土 ランチ １２時〜１４時３０分
ディナー １９時〜２２時３０分
日 ディナー １９時〜２２時３０分
年中無休
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このエスカレーターを上がると、、、
そこに広がるフードコート！！！インド料理店、中華料理店など
色々ある、、赤のテーブルクロスがあるところが、どうやら
ABC Kitchenの縄張りのようだ、、、
壁には、いたずら書きが、、ち◉こマン？？？？
飲み物は持ち込み料無料です〜〜
一応、ソフトドリンクやビール、ハウスワインはあるが、、
シンプルな紙一枚のメニューから選びます〜〜
Green Salad 38HKD
White Asparagus w/ poached egg & ham 88HKD
Fattoush Salad w/ smoked macherel 88HKD
エビとホタテムール貝！！！！
地獄のあゆみどんが、インド料理店から
タードリーチキン とナンを調達してきた〜
これまたなかなかうまい〜〜
Angus Ribeye Steak 238HKD
や〜〜この肉はうまかった、、、
あゆみどんもご機嫌でしたよ〜〜
Baked Lamb Fillet with potato galette&sauteed spinach 208HKD
柔らかラムも臭みもなく美味しかったぞ〜〜
あゆみどんオススメの、ウニリゾット！１２８HKD
一通り料理が出揃ったところで、ずっぽし記念撮影だ！！
デザートもちゃんとしているぞ！！！フードコートとは思えない
アルコールばかりか、
福井県の劇甘マルセイユメロンも持ち込みしてしまった
これにはあゆみどんも大喜び！！！
マルセイユどんに早変わり〜〜
大胆に、がぶりと一口で平らげました〜〜〜
今回もゴージャスなワイン＆シャンパンの持ち込み！！
料理は安かったのでワインの方が断然高かったかもしれない、、
フードコートにしては綺麗で、白人のお客さんが多かった、、、
安くてなかなか美味しい！！穴場的イタリアンオススメですぞ〜〜
予約もできます。。クレジットカードは利用できません
イタリア料理 ABC Kitchen 9278-8227
上環皇后街1號皇后街熟食市場7號舖
営業時間 月〜土 ランチ １２時〜１４時３０分
ディナー １９時〜２２時３０分
日 ディナー １９時〜２２時３０分
年中無休
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2017年05月22日
タンク将軍と行くずっぽしの旅！シャングリラオーシャンウイング イタリア料理aqua
ちょいと小腹が空いたので、プールサイドにある
イタリアンレストランaquaに突入した。
このレストランは、オーシャンウイング宿泊者が
ブレックファーストでも利用できるレストランだ
白ワインをオーダーしました〜〜〜
ずっぽし扇子で乾杯だ〜〜〜
生ハム＆チーズ
パスタ〜〜〜〜
ピッツアも来たで〜〜
締めもまたまたパスタ〜〜〜〜
なかなか美味しかった、、朝食もマイタンファミリーに好評でした！
シャングリラマクタンリゾート＆スパ イタリア料理アクア
（63 32) 231 0288
営業時間 朝食 ６時〜１０時３０分
ランチ １２時〜１４時３０分
ディナー １８時〜２２時
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イタリアンレストランaquaに突入した。
このレストランは、オーシャンウイング宿泊者が
ブレックファーストでも利用できるレストランだ
白ワインをオーダーしました〜〜〜
ずっぽし扇子で乾杯だ〜〜〜
生ハム＆チーズ
パスタ〜〜〜〜
ピッツアも来たで〜〜
締めもまたまたパスタ〜〜〜〜
なかなか美味しかった、、朝食もマイタンファミリーに好評でした！
シャングリラマクタンリゾート＆スパ イタリア料理アクア
（63 32) 231 0288
営業時間 朝食 ６時〜１０時３０分
ランチ １２時〜１４時３０分
ディナー １８時〜２２時
ダイヤモンド・ビッグ社
2017-02-25
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2017年04月21日
香港 イタリア料理 CIAK in The Kitchen 中環 黒トリュフ三昧しませんか？
今夜は、みんなに結婚祝いということで素晴らしい
ミシュラン一つ星のイタリアンレストランに招待された。。
レストランはランドマークの３階にある
入り口付近にはバーカウンター
美味しそうなパンも販売してます
そして奥にたくさんテーブルや個室もあります〜〜
みんなで持ち込んだシャンパンやワインで乾杯だ〜〜
ありがとうございます 大感激です！
まずは、サラダから〜〜〜
牛肉のカルパッチョ
目の前で黒トリュフを、、スクランブルエッグに大量に
まずは、、なんだかわからない黒トリュフの山盛りだ〜〜
アンチョビたっぷりのピッツァ
黒トリュフたっぷりのピッツア 贅沢すぎる！約２万円だそうだ
さてこれはなんでしょう〜〜〜〜〜〜
取り分ければちょいとわかるかもしれない！パスタだ〜
黒トリュフを惜しげも無く使うところを動画で！！！
そして！！！出た〜〜〜〜〜1キロ越えのTボーンステーキ！
完全に地獄のあゆみどんの顔よりでかい〜〜
恐ろしくでかい肉の塊！！！！！
付け合わせもオーダーしたが食べられそうにない
綺麗な赤身肉、、、塩でいただくとうまい！！！！
そして、デザートまで、、
一億円ブロガー川島さんオススメのティラミス、、、
みんなで持ち込んだワイン！！こんなに飲み干してしまった。
誕生日でもないのに生まれ年のワインをいただいてしまった。。
ありがとうございます〜〜〜〜
今夜のマイタンは8名でご招待だったのでいくらかわからないが、
相当たかそうだった。。。
サービスも味も量もたっぷりおすすめのレストランです
それにしても贅沢な時間でした〜〜
イタリア料理 CIAK - in The Kitchen2552-8869
中環皇后大道中15號置地廣場中庭3樓327-333號舖
営業時間 １１時３０分〜２２時３０分
年中無休
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ミシュラン一つ星のイタリアンレストランに招待された。。
レストランはランドマークの３階にある
入り口付近にはバーカウンター
美味しそうなパンも販売してます
そして奥にたくさんテーブルや個室もあります〜〜
みんなで持ち込んだシャンパンやワインで乾杯だ〜〜
ありがとうございます 大感激です！
まずは、サラダから〜〜〜
牛肉のカルパッチョ
目の前で黒トリュフを、、スクランブルエッグに大量に
まずは、、なんだかわからない黒トリュフの山盛りだ〜〜
アンチョビたっぷりのピッツァ
黒トリュフたっぷりのピッツア 贅沢すぎる！約２万円だそうだ
さてこれはなんでしょう〜〜〜〜〜〜
取り分ければちょいとわかるかもしれない！パスタだ〜
黒トリュフを惜しげも無く使うところを動画で！！！
そして！！！出た〜〜〜〜〜1キロ越えのTボーンステーキ！
完全に地獄のあゆみどんの顔よりでかい〜〜
恐ろしくでかい肉の塊！！！！！
付け合わせもオーダーしたが食べられそうにない
綺麗な赤身肉、、、塩でいただくとうまい！！！！
そして、デザートまで、、
一億円ブロガー川島さんオススメのティラミス、、、
みんなで持ち込んだワイン！！こんなに飲み干してしまった。
誕生日でもないのに生まれ年のワインをいただいてしまった。。
ありがとうございます〜〜〜〜
今夜のマイタンは8名でご招待だったのでいくらかわからないが、
相当たかそうだった。。。
サービスも味も量もたっぷりおすすめのレストランです
それにしても贅沢な時間でした〜〜
イタリア料理 CIAK - in The Kitchen2552-8869
中環皇后大道中15號置地廣場中庭3樓327-333號舖
営業時間 １１時３０分〜２２時３０分
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2017年03月28日
イタリア料理 リストランテ OZIO 東京ベイコート倶楽部
東京ベイコート倶楽部には和食 鉄板焼 フレンチ等、
素晴らしいレストランがたくさんあるが
今回は、倶楽部会員でなくても利用できる
イタリアンレストラン OZIO(オッツィオ）に突入しました
天井は高く吹き抜けになっている。。
レストランの外はイルミネーションになっていて綺麗だ、
今夜は、９名で乾杯だ〜〜まいまいさんにも参加していただきました〜
飾り皿、、
まずは、Laurent-Perrier シャンパンで乾杯だ〜〜
アラカルトもあるが、今回は、コースを注文しました。。
〜愛〜 〜大切な人〜 14,500円
小さなバーニャ・カウダ
アワビとキャビアを浮かべたウニのクレマ
イカ墨の衣をまとった帆立貝 ラルドとドライトマト風味
ノドグロ ミモレット ホワイトアスパラガス クレソンとキウイのサルサ
伊勢海老のグラティナータ パンテレリアのケッパー風味 カブと春菊のクレマ
人数も多かったので赤はマグナムにすることにした
まいまいさんも大満足ビーム〜〜〜〜
パッパルデッレ 丹波猪のスーゴ ビーツのバルサミコヴィネガー風味
近江牛フィレ肉とフォアグラ 黒トリゥフのペスト
グリンピースとアーティチョーク
イチゴのコンポート ヴィンサントの泡を添えて
アーモンドとカッフェのトルタ バニラジェラート
温かいチョコレートソース添え
食後にコーヒー
東京ベイコート倶楽部で、イタリアン以外のレストランは
全て制覇しているのだがここは初めてでした、、
雰囲気もいいし、料理も美味しかったのでまた来ようと思う
イタリア料理 リストランテ OZIO 東京ベイコート倶楽部内１F
東京都江東区 有明３丁目１−１５
03-6700-0210
朝食 7時〜11時
昼食 11時30分〜15時（土日祝は15時30分まで）
夕食 17時30分〜23時
デザートブッフェ 平日 15時〜17時
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素晴らしいレストランがたくさんあるが
今回は、倶楽部会員でなくても利用できる
イタリアンレストラン OZIO(オッツィオ）に突入しました
天井は高く吹き抜けになっている。。
レストランの外はイルミネーションになっていて綺麗だ、
今夜は、９名で乾杯だ〜〜まいまいさんにも参加していただきました〜
飾り皿、、
まずは、Laurent-Perrier シャンパンで乾杯だ〜〜
アラカルトもあるが、今回は、コースを注文しました。。
〜愛〜 〜大切な人〜 14,500円
小さなバーニャ・カウダ
アワビとキャビアを浮かべたウニのクレマ
イカ墨の衣をまとった帆立貝 ラルドとドライトマト風味
ノドグロ ミモレット ホワイトアスパラガス クレソンとキウイのサルサ
伊勢海老のグラティナータ パンテレリアのケッパー風味 カブと春菊のクレマ
人数も多かったので赤はマグナムにすることにした
まいまいさんも大満足ビーム〜〜〜〜
パッパルデッレ 丹波猪のスーゴ ビーツのバルサミコヴィネガー風味
近江牛フィレ肉とフォアグラ 黒トリゥフのペスト
グリンピースとアーティチョーク
イチゴのコンポート ヴィンサントの泡を添えて
アーモンドとカッフェのトルタ バニラジェラート
温かいチョコレートソース添え
食後にコーヒー
東京ベイコート倶楽部で、イタリアン以外のレストランは
全て制覇しているのだがここは初めてでした、、
雰囲気もいいし、料理も美味しかったのでまた来ようと思う
イタリア料理 リストランテ OZIO 東京ベイコート倶楽部内１F
東京都江東区 有明３丁目１−１５
03-6700-0210
朝食 7時〜11時
昼食 11時30分〜15時（土日祝は15時30分まで）
夕食 17時30分〜23時
デザートブッフェ 平日 15時〜17時
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