中環
2023年11月09日
香港 馳走 冨木(Chiso TOMIKI)中環
セントラルに新しくできた日本料理店 馳走 冨木(Chiso TOMIKI)
日本料理店が比較的多くあるStanley 11ビルの19Fにあります
カウンター10席ほどの落ち着いた感じのお店です😀
仕入れはほぼ九州からです
内木さんと冨田さんで、お店の名前は、冨木だそうです☺️
10月5日にオープンしたばかりでリカー免許がまだということで
お酒は持ち込みました🍾
おまかせ11品コースは1780HK
ミニおまかせ6品コース 880HK
持ち込み料金は500HK
良心的な値段設定です☺️
定休日は月曜日 営業時間は17時〜です
さてさてと!おまかせコースの始まりです🏃
蜆(島根 宍道湖)めちゃくちゃ濃厚です
お造り
九絵昆布締め(福岡)
鰆(サワラ)福岡
本日の食材盛りでっせ
赤雲丹(佐賀 唐津)自然薯(佐賀)
1ミリの薄さにおろした鰹節です(口の中でとろけます)
椀 甘鯛(長崎)蕪(福岡 糸島)芹(せり)福岡
赤むつ(長崎)舞茸(福岡)栗(福岡)
海老芋(京都)
和牛ヒレ肉(宮崎) 牛蒡(ごぼう)糸島 カリフラワー 九条葱
次は2種類から選べるのだが2名で行ったので
半分づついただきました☺️
蒸し黒鮑(福岡)ヤガラの鮟肝和え(北海道)
真鯛、水菜(福岡 糸島)松茸(岩手)
土鍋御飯(佐賀)子持ち鮎飯
梨(大分) きな粉アイス
できたて葛切り
料理はスモールポーションで私にはちょうどいい☺️
お値段も2000HK以下とお財布にも優しい
馳走 冨木(Chiso TOMIKI)55661011
19/F, Stanley 11,11 Stanley Street, Central
営業時間 17時〜23時
月曜日定休日
営業時間 17時〜23時
月曜日定休日
予約は➡️こちらから
2023年05月16日
香港 マッサージ GAO'S FOOT MASSAGE (古法足道) 人気店が移転しました!中環
すし喰の近所のビルにあった
人気店 GAO'S FOOT MASSAGE (古法足道)が
ドンキホーテ中環店の前の萬興業大廈ビル14階に移転した🚶♀️
今までの回数券は使える(期限がないので)😀
看板は移転前とおんなじだ〜〜マッサージ師も
移転前よりちょいと狭くなった感じだ
今回は50分足裏マッサージ&上海ペディキュアに決めた👣
足裏マッサージはかなり強めで痛気持ちいぜ!!!
3年ぶりの上海ペディキュア角質が大量に取れた
かかとが綺麗になって最高だ
ツルツルだぜ!多分身長が1センチくらい縮んだ😁
これは日本にはないので、観光客の皆さんにもおすすめ!
以前よりちょいと値上がりして
全身マッサージ 50分 318HK
足マッサージ 50分 258HK
上海ペディキュア 190HK
無期限の回数券がおすすめです。
10回券で3回分おまけで、2580HK(@198HK)
GAO'S FOOT MASSAGE (古法足道)
2810−9613
中環皇后大道中79號萬興業大廈14/F
営業時間 9時〜24時
年中無休
2023年05月15日
香港 割烹料理 Ryota Kappou Modern 中環 ミシュラン4年連続獲得!
良太さんが4年連続ミシュラン受賞です🏆
ちょいとランチでお邪魔することにした!!
恒例の宛名入りマイ活ですよ〜〜〜😁
一休さんではありませんよ〜良太さんです👩🦲
ランチコースは、780HKドルと超お得価格です〜
でも、選択するメニューは豊富で、アラカルトもあります
カウンター席のほか、テーブル席や個室もあります😁
グラスシャンパンで乾杯だぜ🍾
アラカルトでカラスミ大根!
ランチコースのスタートです!!
LOBSTER WARM SALAD
贅沢な、、6種盛りです!!
メインも5種類もありましたが!!!
良太シェフおすすめの近江牛に決めたぜ〜
脂っこそうでしたが、意外にさっぱり美味しかったですよ!
デザートタイムで〜〜す
良太さんスペシャルもいただきました!!!
ミシュラン店のランチにしては格安です!!
良太さんありがとうございました〜さすが満席状態です
2022年07月13日
香港 赤身焼肉 USHIO 中環 新規オープン!
またまた新規の日本料理店がオープン
鹿児島の新村和牛を専門に扱う福岡の焼肉店です
最近霜降りの肉が年と共に食べられなくなり
赤身焼肉という店名に惹かれて予約した😀
香港はコロナで家賃も下落して出店ラッシュだ
サラリーの安い日本から職人さんがどんどん流入している
就労ビザも一時より取得が簡単になり
日本人職人さんは増加は止まらない☺️
店内はかなり広い!カウンター&テーブルと個室
大理石のカウンター席に座ることにした
メニューはアラカルトとおまかせ
和 おまかせコース 1388HK
悦 おまかせコース 988HK
今夜は、和 おまかせコースに決めた!
USHIOサラダ
キムチ盛り合わせ
イチボのとろろユッケのウニのせ
一発目は、、赤身ではないのですが、
サーロインの和牛すき焼き
本日出されるお肉の一覧表です!毎日変わります
赤身焼肉の開始です
クリミ(肩三角) ラムシン ヒレ
目の前で丁寧に焼き上げていただきます😁
肉の王様!!シャトーブリアン
お酒のメニューも見ましたが良心的な価格です🍷
今夜は持ち込みしました(コルケージは1本500HK)
フルーツトマトです🍅
イチボ&シンシン&カメノコ
牛タンを追加でオーダーしました😀
締めは3種類から選べます!!
絶品のテールスープ
夏にぴったり、冷たいソーメン
これも捨て難い!濃厚カレー🍛
自家製シュークリーム
高園シェフ⁉️ありがとうございました〜
今夜のマイタンは2名で4279HKでした
おしゃれで美味しい焼肉店です、カウンターでぜひ
場所は、サトル兄貴のすし喰の隣にあるので
気をつけないとサムライ攻撃にあうかもしれません😱
赤身焼肉 USHIO 2328-2318
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場地舖
営業時間 ランチ 12時〜15時
ディナー 18時〜22時30分
年中無休
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2022年07月06日
香港 和牛懐石 うしどき(USHIDOKI) 中環 オープン!
先日オープンした鳥割烹 希鳥の隣にまたまた
新店舗が7月4日(月)オープンしました
恒例になったお祝いのお花です💐
カウンター8席で落ち着いた感じの店内
裏側が鳥割烹 希鳥です🐓
ランチコース1300HK (夜は2000HK) ➡️メニュー
シェフが目の前で調理です☺️
鹿児島のプレミアビーフ小田牛の懐石コースです
ちゃんとマイ活も忘れずにしました
冷鉢 冷しゃぶ 土佐酢ゼリー 振り唐墨
座付 牛タンスープ 順菜 柚子
プレミアビーフ小田牛の登場です
温物 すき煮 玉葱 温泉卵
箸休 柚子と青梅のソルベ
替鉢 赤ワイン煮 根菜いろいろ
待ってました!!今日の真打ち🥩🥩
焼物 サーロイングリル 季節の野菜
食事 本日の握り寿司 冷やし素麺 テールジュレ
和牛の握りです
水菓子 最中アイス 特製プリン
まだリカーライセンスがまだだったので今日は持ち込みでした
今のところランチ営業のみですが、
早ければ7月18日から夜も営業するそうです
またまたいいお店がセントラルにオープンしました
値段もリーズナブルで美味しいお店ですね
今日のランチのマイタンは2名で2860H Kだった
和牛懐石 うしどき(USHIDOKI) 2633-8933
中環皇后大道中38-48號萬年大廈一樓2A號
営業時間 ランチ 12時〜 ディナー 18時〜 日本のバブル時代のお話を読みたい方
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