海港城

2017年09月25日

香港 ラーメン 蔦( TSUTA HONG KONG) 尖沙咀 日本でミシュランラーメン店の香港2号店だ!3

日本でミシュラン1つ星ラーメン店 蔦

銅鑼湾(コーズウェイベイ)に5月にオープンしてから4ヶ月

早くも9月24日(日)に海港城のゲートウェイホテルの前に

2号店が開店しました

早速オープン11時過ぎにお邪魔しました。。。。




















あまり長蛇の列になっておらず30分ほどで入店できた〜〜




















日本人のスタッフも2名いて忙しそうに働いていた、、、

メニューは醤油、塩、味噌らーめんのほか丼物もある!!

飲み物はソフトドリンクのみだ、、

私はさっそく醤油らーめん113HKドルを注文した。。。



















独特の香りのトリュフオイル入りらーめんだ、、

チャーシュー、味玉、メンマ、ネギなどなど〜〜〜

醤油らーめんなのだが、トリュフの香りが洋風ならーめんに仕上げている




















一方塩ラーメンの方は、、、オリーブオイルで味付けされている

味噌らーめんもある次回トライしてみよう〜〜

それぞれチャーシュー4枚になると149香港ドルになるよん

カードも利用できます!!

拉面 蔦( TSUTA HONG KONG)  3188-2748
九龍尖沙咀海港城港威商場地下G111舗
営業時間 11時〜23時
年中無休




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2017年09月24日

香港 イタリア料理 paper moon オーシャンターミナル 夜景が綺麗すぎます!4

尖沙咀海港城の日本料理天穴の真正面にあるイタリア料理paper moon

9月23日(土)にソフトオープンした。グランドオープンは10月10日だ





















入口にはピザ窯もありまっせ




















テラス席も完備 店内も広めで景色は最高!!!!





















店の奥にはワインセラーも、、ワインメニューも充実してます





















夕暮れ時のビクトリア湾の景色はなんとも言えないぜ〜〜




















テラスに出てずっぽし撮影しました。。




















日が暮れてから動画でも撮影したぜ〜〜

ハーバーシティのイタリアン Paper Moon 夜景最高! #hkfood #hongkong #イタリアン #夜景が綺麗

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今日のワインはGAJAの白にしてみました!!!




















King Crab Meat Salad with Avocado &Sicilian Prawns

エビさんがプリプリで最高です




















マネージャーオススメのHandmade Burrata Cheese




















チーズにはバージンオリーブ油をたっぷりかけていただきます〜




















Linguine Bottarga  カラスミパスタ




















Roasted Organic Spring Chicken  




















食後にはエスプレッソ〜〜〜〜〜





















景色も料理も最高でした〜〜〜〜〜〜

フロアーのスタッフのサービスも素晴らしい。。。。

最後はナンパのイタリア人マネージャー Oreste Amadeoさん

ずっぽし記念撮影をしたぜ!!!また行きます〜〜





















今夜のマイタンは、2名で1865HKドルだった。(ワイン680HK)

相当な混雑が予想されるので皆さん予約してから行きましょう〜

夕暮れ時から行ってみましょう。どの席からも100万ドルの夜景を

ずっぽし見ることができます。。

深夜2時30分まで営業しているのでずっぽしテラスで

夜景を見ながら乾杯しましょう




















ちなみにミラノ、イスタンブール、ベイルート、マニラ、ドーハ、

世界で6店舗展開している〜〜〜


イタリア料理 paper moon  2156 2256
尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓OTE301號舖
営業時間 月〜木 日  11時30分〜深夜2時30分
     金・土    11時30分〜深夜3時
年中無休




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2017年08月29日

香港 日本料理 天穴 海港城 夜景が素晴らしいお店!4

またまた新しいお店がハーバーシティに8月24日オープンした。。

あの塚田農場のちょいと先に、かなりでかい日本料理のお店だ!!



















天穴(てんアナ〜〜)!!!なんとなくスパン王子が好きそうな店名だ、

天の上の一を取ると、、大穴!!!ダイ穴女史??〜〜〜あちゃ!!!




















寿司!天ぷら!焼き鳥!なんでもござれの日本料理店

メニューは豊富だ、オーナーは香港人で20店舗以上を

経営しているそうだ。。。




















とにかく景色が素晴らしい、、、、



















今の時期ちょいと暑いがテラス席ならこの夜景だ!!




















香港島側と九龍側の両方の夜景を楽しむことができる。





















早速、オーダーすることにした。

カラスミとスモーク秋田大根



















ウニの出汁ゼリー



















スモーク鮪トロ 黄身醤油




















黄身をたっぷりつけていただきましょう〜〜




















明太子手羽先!!!




















牛タン2本!とせせり〜〜〜





















炙り大トロ&炙り日本黒毛和牛や〜〜〜




















蛤の味噌汁




















天ぷらも試してみました〜〜

オクラ、雲丹の紫蘇巻き、カニ爪、ミョウガ〜〜



















あずきともち焼き




















フランス料理『Le Reve』の小沢シェフと再会しました〜〜

小沢シェフはこちらの店では監視役なので料理の腕は振るっていませんが

皆さんずっぽし!!夜景の綺麗な日本料理店に突入しましょう〜〜





















今夜のマイタンは2名で1663HKドルでした。。。

VISA&マスターカード利用可です。

ソフトオープンでまだアルコールのサービスができないので

お酒は持ち込みしましょう。。持ち込み料無料です。

でも9月にはアルコールも解禁されるそうだ。

日本料理 天穴 2701−9881
尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓OTE 304 號舖
営業時間 12時〜23時
年中無休




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2017年08月28日

香港 タイ料理 金不換泰国餐庁 海港城 大行列のお店だ!4

ハーバーシティにある大人気のタイ料理店!



















あの塚田農場の手前にある。。いつも大行列のお店だ。。

しか〜〜〜し香港やマカオに大被害を及ぼした台風ハトが接近していて

シグナル3が発令されていたので、並ばずに入店できました〜

余談ですが、台風直撃の模様だ↓ ↓ ↓(動画で)


香港台風HATO半端ないぜ #hongkong

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店内も珍しくガラガラ、、こりゃチャンスだ!のんびりできまっせ〜




















7年前にスパン王子とランチで訪れて以来、久々に来たぜ〜


まずは、白ワインでずっぽし乾杯だ!!!!!!!!




















まずは、定番のチキンココナッツスープ〜〜〜

ちょいと酸っぱい感じがなかなか美味しい、、食欲がずっぽし出てくるぜ



















シーフードオムレツ!!!!

中にはライスとエビさんがたっぷり〜〜〜ずっぽし!



















そして!タイでも食べたことがある、プーパッポンカリー

クラブミートカリーだ、、、、

これをオムレツのライスにかけて食べると美味い!



















ちょいと高級なタイ料理、、皆さんもぜひお試しください。

ちょいと行列するかもしれませんがね、、、

今夜のマイタンは2名で1335HKドルだった。(ワイン520HK)


タイ料理『金不換』 2730-1963
九龍尖沙咀海港城海運大廈2樓OT260−263舗
営業時間 11:30−23:00

年中無休



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2017年07月20日

香港 居酒屋 塚田農場 美人辛辣鍋!夏にオススメ3

香港で今、塚田るという言葉が流行っているそうだ、、

塚田農場で農作業することを塚田るという。。。。まじか!!!??

ということで、何か事件の予感がする塚田農場に三度突入することにした。

まずは、 ATMで現金を調達する!

まだ農場ではクレジットカードが利用できないので

日本円や小判は利用できません香港ドルのみ!!

それから海港城の一番奥までテクテク歩いて行こう〜一応舗装されているが、

やはり農場というだけあって遠い場所にあるのだ!

でも、長靴や麦わら帽、蓑はいらない、クボタの耕耘機では行けません

20時を過ぎていたので予約しないで農作業することができた〜




















ちょいと前回の事件があったので顔を覚えられているのだろうか、

農場に緊張が走り出した、、、まあいいか、気軽に農作業することにした

まずは、田植えの前にビールでずっぽし乾杯や〜〜






















まずは、サーモン寿司巻き!58HKこれがなかなかうまい〜

農場なのに魚からいってしまったぜ!!





















鳥の唐揚げ ソースはカレー味と明太子マヨ 58HK

明太子のソースはうまか〜〜農場でしめたばかりの鳥はうまいぜ




















日本人マネージャーの我喜屋さんもニコニコ登場!!

マイ活も忘れずにした!まいまいカレンダープレゼント




















今夜は香港の暑い夏を乗り切るため、、美人辛辣鍋 320HK

私にとっては激辛〜〜でもうまい!!おすすめ 豚肉&豆腐がたっぷり




















締めにラーメンを入れるのだが、普通は細麺、、でもここは

特別に太麺にしてもらった。。味が濃いので太麺が正解!




















今夜もビクトリア湾の夜景はバッチリ綺麗でした

お礼にずっぽし扇子もプレゼントしました!!!



















いわゆる一つの塚田ることに大成功!!!

今回、皆さんの期待するような事件は起きなかったのだが、

事件が起きないことが事件ということで!!ずっぽし

今夜のマイタンは、2名で1,179.2HKドルだった。

(ワイン420HKドル含む)

皆さんも綺麗な夜景&美人鍋を食べに塚田りませんか〜〜

おおおっと!ランチでリーズナブルに塚田りたい人は→こちら

居酒屋 塚田農場 2467−0777
尖沙咀廣東道3-27號 SHOP OTE 202
営業時間 12時〜24時
年中無休



7月28日(金)プリティ長嶋&リトル清原が香港に上陸!

いわゆる一つのみなさんのご参加お待ちしております。。

プリティ長嶋&リトル清原 in 香港納涼会




























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