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飲茶

2018年01月18日

香港 飲茶 六公館(HEXA) 景色綺麗なレストランで飲茶をしましょう〜4

六公館(HEXA)のディナーで素晴らしい夜景を楽しんだ。。

早速、ランチの飲茶にもトライしてみることにした。。。

夜の夜景も素晴らしいが昼の景色も最高です〜

六公館(HEXA)














六公館(HEXA)















天気のいい日にゃ、テラスで飲茶なんてのも最高だぜ〜

六公館(HEXA)














さてと、社員5名で突入したので飲茶三昧の開始やで〜〜

Black Shrimp Dumplings

ちょいとグロテスクな感じだが黒海老餃子、真ん中にあるのが黒ニンニク

黒海老餃子



















シュウマイ  店の名前に合わせてセイロが6角形だ〜

焼売



















Steamed Spinach Dumplings with Cheese

チーズ入り蒸しホウレンソウ餃子


Steamed Spinach Dumplings with Cheese




















小籠包!!!!普通に美味しい、、

小籠包




















Buttered Pork Buns(チャーシューパオ)

シャースーパオ



















Crispy Wonton  カリカリに揚げられてまっせ〜

クリスピーワンタン





















こちらもカリカリの春巻きさんです!!ウニ入り〜〜

春巻



















Rice Rolls  為替界の貴公子 酒匂さんの大好物!!!

rice rolls



















ナンジャコリャ〜〜〜

IMG_0521



















 Kurobuta Pork Roll

六公館(HEXA)



















チャーハン(Pearl Rice)


チャーハン




















さてさてデザートタイムだ!!まずは、マンゴプリン〜

マンゴプリン




















アイスクリーム&フルーツ!!!

アイスクリーム




















冗談でティラミス!!を注文したらありました〜〜〜

ティラミス




















これだけ食べて、、5名でランチのマイタンは1536HKドルだった

飲茶もよし!夜景を見ながらのディナーもよし!

皆さんもぜひ訪れて見てください〜〜〜


広東料理 六公館(HEXA) 2577-1668
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTE 101號舖
OTE 101, G/F, Ocean Terminal, Harbour City, Tsim Sha Tsui

営業時間 ランチ  11時30分〜15時 
     ディナー 18時〜深夜2時
年中無休








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2017年04月30日

香港 北京料理 胡同(Hutong) 尖沙咀 サンデーブランチに行って来ました4

かなり前にディナーで訪れたことがある夜景がめちゃくちゃ綺麗なレストラン!

北京料理 胡同(Hutong) にサンデーブランチで突入することにした。




















Feng Wei Brunch

土曜日、日曜日、祝日の12時〜15時 12歳以下の子供は無料!

飲茶のビュッフェ+メインコース1品=428HKドル

ビール、ワイン、シャンパン(ブーグクリコ)飲み放題 +200HKドル

Ruinart Rose NV 飲み放題だと+320HKドル

ちょいとお得なプランだ、、




















窓際に座れば、この景色!!!昼間もなかなかいい




















ちょいと贅沢にずっぽしRuinart Rose NVの飲み放題にした。。





















飲茶ビュッフェ品数は豊富だ!!!!






































どれにしようかな〜〜〜ちょいと迷ってしまいそうだ、、




















野菜からいただきました〜〜〜




















飲茶といえば、、小籠包&餃子です。。




















鳥の足もコラーゲンたっぷり〜〜〜




















フロアーマネージャーの接客は素晴らしい、感動した!

お礼に、ずっぽし扇子をプレゼントしました。




















お返しにお店の扇子をいただきました。。





















スープもいただきました〜〜〜




















メインコースを一人1品づつオーダー!!

慢煮花椒和牛面頰
(Slow cooked Wagyu beef cheek in Sichuan pepper & wine sauce)

麻婆素豆腐






















デザートもちゃんと出て来ます。。




















素晴らしい景色と美味しい飲茶+メンンコース!

そしてシャンパン飲み放題とオススメのブランチです。今週末ぜひ!


今日のマイタンは2名で1646HKドルだった。

北京料理 胡同(Hutong)3428-8342
尖沙咀北京道1號28樓
28/F, 1 Peking Road, Tsim Sha Tsui
営業時間 ランチ  12時〜15時
     ディナー 18時〜24時
年中無休





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2017年04月19日

香港 飲茶 dim sum bar( 點一龍) 尖沙咀4

香港プリンスホテルの前のタクシースタンドのはす迎えにある飲茶屋さん

朝早くから営業しているので、日本へ午後便で帰るお客さんでも

ちょいと早めの飲茶をすることができるのでよく利用する

そのdim sum barがリニューアルオープンした。




















祝開店の花がたくさん飾ってあった、、店内は赤を基調にして

チャイチャイした感じに仕上がっている。。




















福岡の飯塚からはるばるやって来たなんちゃん夫妻と朝飲茶!





















以前と同じに、中華なのにオープンキッチンがなぜかある、、




















以前より円卓が増えたが、まだ四角いテーブルが多い、、




















メニューは写真付きなのでわかりやすい、そしてオーダーシートに

印をつければ簡単に注文できます。。広東語が話せなくてもOK!




















皮蛋痩肉粥(ピータンとポークのおかゆ)




















紅油
抄手 ピリ辛〜




















黒蟹子小籠包  熱々なので火傷に注意



















鮮蝦雲呑麺



















海蝦春巻




















鮮蝦鮑魚餃(エビとアワビ)




















醤皇蒸鳳爪 コラーゲンたっぷりの鳥の足!!




















そして、これからのメニューは11時以降でないと注文できない

極滋味水煮牛肉 これはオススメ!ニンニクまみれで辛いが



















炒飯〜〜〜激ウマ!!




















今日の朝飲茶のマイタンは3名で605HKドルだった。

朝8時から営業しているので使い勝手のいい飲茶屋さんだ。。

飲茶 dim sum bar( 點一龍) 2175−3100
尖沙咀廣東道17號海港城港威商場G103舖
営業時間 8時〜22時30分
年中無休









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2017年04月09日

香港 広東料理 逸東軒 (yat tung heen)佐敦  ミシュラン1つ星4

イートンホテルの地下1階に2017ミシュラン一つ星の

伝統的な広東料理店がある〜〜




















細長い店内、円卓が並んでいます〜〜



















2名で突入してしまったのでアラカルトで注文すると量が多いので

2人コースメニューにしました。。。2名で1180HKドル 

しかも白ワイン1杯サービスお得なコースですよ〜〜




















お通し????



















前菜!!

Roasted pork belly, Grilled eel with honey,
marinated eggplants with chilli & garlic sauce




















追加で赤ワインもオーダーしました




















ツバメの巣のスープ!




















赤酢を少し垂らすと美味しい〜〜




















Sweet &sour prawns,Sauteed prawns with vegetable





















なまこ&キャベツ  独特の食感がいい〜〜〜

鯉魚門のなまこ親父を思い出してしまった。




















Pan-fride sliver cod fish with XO sauce




















 菜の花をジンジャーソースで〜





















マンゴー&ポメロ




















程よい量、味もよく、サービスも素晴らしかったです。

今夜のマイタンは2名で2145HKドルでした。。

ちょいと不便な場所にあるが、また来て見たいお店ですね

少人数でも大人数でもOKです。飲茶もオススメのようです

広東料理 逸東軒 (yat tung heen)27101093
香港佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2
時間:月曜〜土曜 / 11:00〜16:00 18:00〜23:00
日曜・祝日 / 10:00〜16:00 18:00〜23:00





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2016年12月16日

香港 広東料理 飲茶 翠園(JADE GARDEN) 尖沙咀4

尖沙咀のフェリーターミナルに近い星光行(Star House)の4階にある

眺めのいい翠園(JADE GARDEN)に飲茶を食べに行くことにした。。





















混雑を避けるため11時30分頃に店内に突入した、

しかしでかいな〜〜〜相当な席数だ、、でも12時になると満席になる





















窓際の席をゲットすれば、ビクトリア湾の景色が一望できまっせ!






















日本語のメニューではなかったが写真付きなので注文しやすい

筍尖鮮蝦餃   あっつあっだ




















パイで包まれたロブスタースープとかにのフライ!

パイを破壊してロブスタースープと一緒にいただこう〜





















バーベキューポークと平打ち麺!!!





















さて〆は、、迷你桶仔飯




















どの料理も美味しかった、、しかも2名でマイタンは149HKドルと

こちらもリーズナブルでオススメです。。。

翠園(JADE GARDEN)  星光行店 2730−6888
九龍尖沙咀星光行4樓
営業時間 月〜土  11時〜23時30分
     日&祝日 10時〜23時30分
年中無休






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