2006年06月07日
シンガポール 沖縄料理『EN』
UEスクエアーには、日本料理屋が多い。日本居酒屋から日系バー、『牛角』まである。沖縄料理というと、タングリンショッピングセンターの『ニライカナイ』というイメージがあるが、ここにも『EN』という沖縄料理屋がある。店外の席がメインで、深夜まで賑わっている。メニューは写真付きなので、沖縄料理の知識がない人でも、安心して注文できる。沖縄料理以外のメニューもそれなりに充実しているので、ちょっと沖縄料理が苦手という人も大丈夫だ。最近、シンガポールも蒸暑いので、店内の涼しい席に着席した。
海ぶどう、豆腐よう、ゴウヤチャンプル、ラフテーなど定番料理を注文した。ソウキそばがなかったのは残念だったが、沖縄料理の味は本格的だった。
日本酒や焼酎のラインナップも豊富だ。もちろん、泡盛も種類は多い。。
１人あたり、約４０００円前後で充分飲み食いできる。
しかし、シンガポール駐在の日本人が減少しているにもかかわらず、日本料理屋がシンガポールには多いのには驚く、しかも本格的な店がたくさんある。なかには、ちょいとへんな店もあるが、顧客は日本人がほとんどなのだが、採算が取れるのだろうか？？？不思議だ。
『En Japanese Dining Bar』6735-2212
207 River Valley Raod
#01-57 UE Square
営業時間 日ー木 18：00−24：00
金・土 18：00−3：00
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