香港 海鮮料理『龍門海鮮酒家 part2 ＆魚問屋『平園海鮮』 鯉魚門

東京からの客人もいたので、ひさしぶりに、また鯉魚門にシーフードを食べに行った。九龍（尖沙咀）からはタクシーで１５分ほどだ。５０HKドルくらいだ。

今回も、なまこおやじの店に直撃だ！！！

今回も魚問屋は平園海鮮（PING　YUEN　SEA FOOD）で食材を購入して、その前にある海鮮料理『龍門海鮮酒家』に突入した。

前回のレポートは⇒こちらを参照してください。

前に、訪れたときは、初めてだったので、魚問屋のなまこオヤジ（写真左）との交渉はかなり熾烈を極めたが、今回は先方も覚えていて最初から安い値段を示してきた。もう香港の住民と同じ扱いだ。

前回とおなじ、巨大シャコとホタテを注文した。

これはかかせない。2品だ。
 

 

それと、マテ貝（写真左）も食べることにした。ふつうはニンニク味で食べるのだが、ホタテと同じ味付けになってしまうので、チリソースにした。

見た目は気持ち悪いが、歯ごたえがあって美味しい。

 

今回のメインは魚のかわりに、季節の蟹（黄油蟹）を食べた。

これが、卵がいっぱい詰まっていて絶品だった。

 

魚問屋の新鮮な食材を動画で撮影してみた。↓

不思議なことに、今回のマイタンは4人で前回と全く同じ1700HKドル（約2万円だった）

毎回同じ場所というのは、VSOP（VERY　SPECIAL　ONE　PATTERN）だが、鯉魚門には20件以上の海鮮料理屋が立ち並ぶが、そのなかでも清潔で味付けのいい店だ。東京からの客人が来たときは、またぜひ訪れたい場所だ。

『龍門海鮮酒家』2717-9886
営業時間は12：00〜22：30
20-22 praya road west,lei yue mun, kowloon