ハワイ 『53 by the sea』ホノルル

チャペルが併設されていて、景色も素晴らしい、夕日の時間帯はなおさらいい

レストランに突入してみることにした。けっして男二人ではいかないでほしい

あの郷ひろみもここで結婚式をあげたそうだ、、、

ハレクラニホテルからUberで１５分ほど１３．４４米ドルで到着した〜〜〜

The Terrace By The Sea 教会のような建物の中にレストランがある


















エントランスには５３の文字が、、、






















重厚なドアを開けると、、そこには大階段！！レストランは１階です



















右側にレストランの受付がある、、




















店内に入るといきなり、ダイヤモンドヘッドの素晴らしい景色が目に入る




















ワインセラーにはオーパスワンがずらりと並んでいる〜





















テーブルの間隔もひろめにとられていて落ち着く感じだ、、





















さっそく、一人で乾杯（ヒトカン）？？した！！！




















メニューはイタリアン、シーフード、ステーキなどいろいろ

Tasting Menu（１００米ドル）でワインペアリング５０米ドルが

お得そうなのでさっそくオーダーすることにした。。



















First Course は

Sashimi Trio

Wasabi Tobiko, Ikura, Chive Oil

日本人にはうれしい箸も用意された。



















Second Course

Hearts of Palm and Watercress Salad

Poached Shrimp,Orange& Grapefruit Supreme, Citrus Vinaigrette



















Third Course

Seared Diver Scallop

Tomato,Truffle,Sherry Honey Gastrique

大きめのホタテ〜〜〜




















シャーベット



















Fourth Course

53’s Fresh Catch

Sunburst Squash, Baby Zucchini,Brown Butter Reduction



















Fifth Course

Petite Filet Mignon

Asparagus, King Trumpet Mushroom,Red Wine Reduction




















Dessert

Coconut Panna Cotta



















眺め良し！サービス良し！料理よし！

三拍子そろったおすすめのレストランでした。。

けっして男同士ではいかないように、ホモだと思われます

予約の時にバースディやハネムーンか？などと聞かれるので

あらかじめ頼んでおけば、セレブレーションなケーキもサーブされます




















『53 by the sea』
Tel：[phone]
E-Mail：[e-mail]（日本語でどうぞ）
53 Ahui Street, Honolulu, Hawaii
月〜日　ランチ　　１１時〜１４時
月〜日　ディナー　１７時〜２２時
年中無休

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