香港 植原 銅鑼灣 小野田少尉と寿司合戦だ！

まいまいさんの旦那さんのまいだんさん（小野田少尉）がマカオに出張！

それなら、香港寿司合戦しませんか？？ということになり

日曜日にずっぽし！植原に突入することにした。。




















まいだんさんは大の寿司好き！三食寿司でも構わない〜〜〜




















今回はまいまいさんは日本でお留守番！ということで

マイマイ扇子を大将の植原さんにプレゼント〜




















今夜は、大将オススメの日本酒！特別純米酒　原田




















さてと、、最初はおつまみから、、

菜の花と燻製したホタルイカ




















長崎の牡蠣を土佐ポン酢のジュレットで、、



















カツオ〜〜〜




















マカジキの桜じめ




















愛知県のとり貝〜〜




















クリームチーズのわさびに梅水晶！！




















マグロの赤身！大葉と野沢菜の味噌漬け



















真鯛と桜海老のしんじょう




















ザーサイと長芋のシソ漬け



















いや〜〜〜〜日本酒が進むな！！小野田少尉もずっぽし大喜びだ〜

さてと、これから後半戦は香港寿司合戦だ〜〜〜〜



















まずはと、、、シマアジ〜〜




















お次は！！！桜鱒の漬け




















金目鯛　梅であえた昆布！！





















インドマグロの漬け




















コハダちゃん〜〜




















香港寿司合戦は続きま〜〜す！




















赤ムツ



















あん肝巻き




















シジミのお椀〜〜〜肝臓に良さげだ




















ここで、香港寿司合戦が終了するはずだったが、、、

小野田少尉はもう一丁〜〜〜〜と握りが追加された

北海道のシロウニ！！





















イクラちゃ〜〜〜〜ん




















ネギトロたく、、、、これで〆！！！




















デザートに自家製プリン〜



















いや〜〜〜参りました。お腹いっぱいです。。

今夜のマイタンは３名で６４２４HKドルだった。

夜はおまかせコース１名１８００HKドルです。

小野田少尉との第1回香港寿司合戦は無事ずっぽし終了しました〜

ひと手間かけた植原さんのお寿司を食べに行きましょう！！


『植原』2359 4700
銅鑼灣銅鑼灣道29-31號新豪閣地下A舖
ShopA,G/F,Sun Ho Court,29-31 Tung Lo Wan Road,CWB
営業時間
ランチ　　12時〜15時
ディナー　18時30分〜23時
月曜定休

HONG KONG 24 hours 朝・昼・夜で楽しむ 香港が好きになる本 (地球の歩き方BOOKS) [単行本（ソフトカバー）]

清水 真理子

ダイヤモンド・ビッグ社

2017-04-06

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