香港 フランス料理 SEASONS by olivier e. ミシュラン１つ星

銅鑼湾にある人気のフレンチに突入してきました。

LEE GRADEN TWOの３階にある。。




















入り口はカジュアルな感じだ、、、




















バーカウンターもある。。。





















美味しそうなケーキも販売している、。、




















長〜〜〜いカウンターテーブル




















大人数でも座れるテーブル席




















奥に行くと、二人席中心のテーブル席




















ガーデンテラスまである、さらにカジュアルな飲み会などにおすすめ





















ワインセラーも大きめ！！！！




















まずは、シャンパンで乾杯だ〜〜




















お決まりの〜ずっぽしコースターを持ち込んで！！




















自家製パンも美味しいが、食べ過ぎに注意〜〜〜




















アラカルトメニューもあったが、４コース＆ワインペアリングにした

６コースあるが、ちょいと量が多そうなので、、、

４コースで８８８HKドル　4グラスワイン６８８HKドル。

と言ってもシャンパンばかりだが、、

それから店員さんがオススメのムール貝もオーダーした

大量のムール貝、二人では食べきれない、、




















さて１品目の料理は

Green Asparagus Salad & French Ham "des Ardennes



















1杯目は、Delamotte Brut,Blanc de Blancs



















２品目は。Roasted Pike Fish Crusted in Gingerbread
                  Champagne Pink Lentils "Like a Risotto"





















シャンパンが続くが、chartogne- Taillet, Saint Anne





















３品目　Champagne Chicken Marinated with Verbena,
　　　　"Boulettes de Bussy"
 




















ペアリングはなんと　Henri Giraud, Fut de Chene MV09




















デザートタイムだ〜〜〜




















最後の１杯はこれ！！！！




















シャーベットで締めです〜〜〜





















雰囲気もよく店員さんのサービスもいいお店でした。

最近フレンチ付いているな〜〜〜〜

今夜のマイタンは2名で４４１８HKドルだった。

珍しくアメックスでフードは１５％オフだった

Seasons by Olivier E. 2505-6228
銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓308-311號舖
営業時間　
ランチ 12:00〜14:30、 アフタヌーンティー 15:00〜17:00、ディナー 18:00〜22:30
ハッピーアワー 16:00〜21:00
ガーデンテラス 12:00〜22:30
シーズンカフェ 11:00〜18:00

年中無休

HONG KONG 24 hours 朝・昼・夜で楽しむ 香港が好きになる本 (地球の歩き方BOOKS) [単行本（ソフトカバー）]

清水 真理子

ダイヤモンド・ビッグ社

2017-04-06

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