2017年09月25日
香港 ラーメン 蔦( TSUTA HONG KONG) 尖沙咀 日本でミシュランラーメン店の香港２号店だ！
日本でミシュラン1つ星ラーメン店 蔦が
銅鑼湾（コーズウェイベイ）に５月にオープンしてから４ヶ月
早くも９月２４日（日）に海港城のゲートウェイホテルの前に
２号店が開店しました
早速オープン１１時過ぎにお邪魔しました。。。。
あまり長蛇の列になっておらず３０分ほどで入店できた〜〜
日本人のスタッフも２名いて忙しそうに働いていた、、、
メニューは醤油、塩、味噌らーめんのほか丼物もある！！
飲み物はソフトドリンクのみだ、、
私はさっそく醤油らーめん１１３HKドルを注文した。。。
独特の香りのトリュフオイル入りらーめんだ、、
チャーシュー、味玉、メンマ、ネギなどなど〜〜〜
醤油らーめんなのだが、トリュフの香りが洋風ならーめんに仕上げている
一方塩ラーメンの方は、、、オリーブオイルで味付けされている
味噌らーめんもある次回トライしてみよう〜〜
それぞれチャーシュー４枚になると１４９香港ドルになるよん
カードも利用できます！！
拉面 蔦( TSUTA HONG KONG) 3188-2748
九龍尖沙咀海港城港威商場地下G１１１舗
営業時間 １１時〜２３時
年中無休
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銅鑼湾（コーズウェイベイ）に５月にオープンしてから４ヶ月
早くも９月２４日（日）に海港城のゲートウェイホテルの前に
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あまり長蛇の列になっておらず３０分ほどで入店できた〜〜
日本人のスタッフも２名いて忙しそうに働いていた、、、
メニューは醤油、塩、味噌らーめんのほか丼物もある！！
飲み物はソフトドリンクのみだ、、
私はさっそく醤油らーめん１１３HKドルを注文した。。。
独特の香りのトリュフオイル入りらーめんだ、、
チャーシュー、味玉、メンマ、ネギなどなど〜〜〜
醤油らーめんなのだが、トリュフの香りが洋風ならーめんに仕上げている
一方塩ラーメンの方は、、、オリーブオイルで味付けされている
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