オテル・ドゥ・ミクニ 吉田義人監督出版記念パーティー

１２月１８日（月）吉田監督の「矜持 すべてはラグビーのために」

出版記念パーティーにずっぽし参加しました。

矜持 すべてはラグビーのために [単行本（ソフトカバー）]

吉田 義人

ホーム社

2017-10-26

場所は吉田監督の親戚にあたる世界の三國シェフのお店

オテル・ドゥ・ミクニ: HOTEL DE MIKUNIで開催されました

月曜日の定休日に約１４０名貸切で着席の豪華なパーティーでした




























いつも大変お世話になっている吉田監督にお花も出させていただきました




























早速、吉田監督と箱崎ロイヤルパークホテルの笹井さんと

ガッツポーズで記念撮影しました！！！！！

















中谷元前防衛大臣も参加されていました！久しぶりの再会です




























政財界の方々が多数参加されていました。。ズゴイ！！！

















世界の三國シェフの料理も素晴らしかったです。。

山口萩の白バイ貝ブランシール・青森産ムール貝のベニエと
ベビー帆立のグリエ、熊本天草の芝海老のフリットのサフラン煮
東京産カリフラワーとサツマイモ・茨城の牛添え
耐熱パラフィン包み焼き






















愛媛宇和島沖　真鯛のスフレ仕立て　白ワイン風味
フルロンとトマトフォンデュ添え






















栃木産牛フィレ肉のロティ　５種の温野菜
芽キャベツ ラディシュ  レンコン カボチャ 長茄子　添え
グリーンマスタードソース






















愛媛産紅マドンナ（オレンジ）のスープとヴァニラのブランマンジェ
カシスのシャーベットとモンブランの盛り合わせデザート























吉田監督ご夫妻とテーブルをご一緒させていただいた方々と記念撮影です！

為替界の貴公子 酒匂さんも参加されてました〜〜〜

















最後は世界の三國シェフともはいポーズ！！ずっぽし扇子は渡せませんでした

















本当に素晴らしいパーティにお声をかけていただき

吉田監督ご夫妻には感謝です。。ありがとうございます

素晴らしい方々と今夜も知り合うことができました。。

フランス料理　オテル・ドゥ・ミクニ 　03-3351-3810
〒160-0011 東京都新宿区若葉１丁目１８
営業時間　ランチ　　１２時〜１４時３０分
　　　　　ディナー　１８時〜２１時３０分
定休日　　日曜日夜　月曜日

矜持 すべてはラグビーのために [単行本（ソフトカバー）]

吉田 義人

ホーム社

2017-10-26

香港マイタン日記姉妹サイト！

マイタンファミリーずっぽし日記も毎日更新中→こちら

マイタンファミリースタッフブログ⇨こちら

香港マイタン日記メルマガ登録は→こちら

ぽちっとクリックお願いします↓