2019年04月21日
日本 赤坂 会員制 THE WAGYUMAFIA PROGRESSIVE KAISEKI 尾崎牛を極めてみましょう
先日、香港の和牛マフィアで会員になったので、
日本でも予約できるようになったということで
早速、お邪魔してみることにした。。
日本も予約はネットで完全事前予約制
今回は1名3万円のおまかせコースを予約した、、
ワインの持ち込み料金は1万円だ。。
場所はわかりにくい〜赤坂の某所、予約すればわかります
でも会員制なのであえて詳細を書かないことにした
店内はテーブル席もあるが、やはりカウンターでしょう〜
まずは、ずっぽし乾杯です!!
そして、尾崎牛まみれのコース料理が始まります〜
炙り尾崎牛の握り!!ウニのせ〜 最初から贅沢だ、、
あの、、和牛マフィアといえば『行ってらっしゃ〜〜〜い』と
思っている人もいるだろうが、このお店ではその御発声はない
どうしてもというリクエストがあれば、やりますと!!!
尾崎牛のテンダーロインをわさびソースで!
そして持ち込みワインの1本目は、、
神戸牛のミートボール入りコンソメスープ
神戸牛と玉ねぎのムース
ミートパイ!
和牛マフィアスタイルのすき焼き!!
黒トリュフで肉が見えない〜〜〜
2本目の持ち込みワインは、、オーパスワン
Sweet and sour beef
尾崎牛のシャトーブリアン!希少部位だ〜〜
尾崎牛のしゃぶしゃぶ
和牛マフィアといえば、、、
尾崎牛のシャトーブリアンサイド
そして、、最後はデザートです〜〜
日本も香港同様、素晴らしい尾崎牛三昧でした。。
永山シェフにマイ活もしっかりしました〜〜〜
どうしても『行ってらっしゃ〜〜〜い』が体験したい方は
日本なら下記の2店舗に行ってみてください〜
今回お邪魔したお店は、
東京都港区赤坂3丁目14−2
営業時間 18時〜24時
定休日 土曜日 日曜日
