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2019年12月23日

ミシュランガイド2020香港&マカオ授賞式 12月17日5

今年もこの季節がやってきました!!


今年で3年連続参加しました→2018年の授賞式

午後14時にマカオ シティ・オブ・ドリームズで発表!

ミシュランガイド2020















会場にはアランデュカスも昨年に引き続き来ていた〜

ミシュランガイド2020
















ミシュラン三つ星 鮨志魂の柿沼利治シェフと遭遇!!!

ミシュランガイド2020
















ミシュラン二つ星 Ta Vie の佐藤シェフも!!

ミシュランガイド2020
















6年連続ミシュラン1つ星 鮨わだつみ アキンくんも!

 ただ一人香港人鮨職人として頑張ってます〜〜

ミシュランガイド2020
















今年は新しく1つ星店が17店舗増えた。。

香港でお邪魔したことがあるお店が2店舗も!



ミシュランガイド2020















そして!もう1軒〜〜


ミシュランガイド2020
















大トリはミシュラン3つ星 鮨志魂の柿沼さんでした〜

ミシュランガイド2020
















みなさんおめでとうございます!!

ミシュランガイド2020















18時からガラディナーにも参加することにした〜〜







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