2020年01月20日
香港 【オーストラリア料理 HUE Dining】 尖沙咀 景色は素晴らしいが！！
尖沙咀のビクトリアハーバー沿いに
オーストラリア料理店HUE Diningがオープン
スパン王子がオススメですというので
ランチに突入することにした
細長い店内は景色がいいのでテーブルは海むき！
店の中央にはどうでもいいブタの置物があるぜ〜
この日はちょいと曇っていたが景色はずっぽし！
とりあえずランチからずっぽし乾杯です〜〜
自家製パンは、、バターがまあまあ美味しかった
ランチメニューは２コースで２６８HK ３コースで３１８HK
私は前菜でスミイカの刺身（＋３０HK）をオーダーした。。
まずくはなかったが、ゴムのような食感
スパン王子は、Burrata！！！！
これはすごかった、、永谷園のふりかけのようなものが
burrata cheeseの上に山ほど〜〜ふりかけの味しかしない
バーローーーーー
もう一人の機長は、、味噌コーンスープ！！！
コーンスープの中に味噌が入っている微妙な飲み物だった
さて、気を取り直して、、メインです。。
スパン王子は、和牛ステーキ（＋４０HK）
この不味そうな顔をご覧ください〜
機長は、ハマチの焼き物
これは一番まともだったが、おおざっぱだ、、
私は本日の特別メニュー！ソーセージ、、をオーダーした。。
脂ギッシュなソーセージの切り物でした。。
もうこうなったら、口直しに、、、
フローズンヨーグルト １０５HKドル
これはまあまあ、、美味しかった。
コケシ女史はチーズケーキ！！これは美味しい〜
景色は晴れていれば綺麗だろう〜〜〜
デザートもまあまあ美味しい、、、しか〜し、、
料理がまずい！！バーローーーーー
ランチのマイタンは４名で、怒りの３０３２HKドルだった。
（含むワイン２本１２６０HK）
まんまとスパン王子に騙されて不味い店に連れて行かされて
マイタンもさせられたぜ！！バーローーー
オーストラリア料理 HUE Dinig ３５５０−５８８８
尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓平台
営業時間 １２時〜２３時
年中無休
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