香港 スイス料理 『Chesa』ペニンシュラホテル 本格チーズフォンデュをいただきましょう！

ペニンシュラホテルの２Fにあるスイス料理の老舗『Chesa』

５０年以上前から営業している、→以前訪れた時のレポート

どうですか！このおしゃれな店内〜〜感動Death！

店内の椅子やテーブルはスイスから輸入して

開店当時からあるそうで貴重な骨董品状態〜〜

ペニンシュラシャンパンをグラスだがサービスでいただいました！

７月にペニンシュラスウィートに宿泊したので、

レストランを予約しただけで、名前から、

コンシェルジュの女性までお出迎えしていただいた

さすが！！ペニンシュラホテルだ〜サービスの連携がすごいぜ

ここでもブレずに、ずっぽし扇子で乾杯だぜ〜

何気に美味しい！トロトロチーズ乗せブレッド！

自家製本格ブレッドも風呂桶に乗って？登場です！！！

今回もおすすめメニュー

VSOP（ベリースペシャルワンパターン）で行くことにした。

ロブスターソースのクラブミートパンケーキ　　美味です

お次はチーズフォンデュDeath！

まずはブレッドから、、出てキタ〜〜〜〜

ポテト＆マカロニ、、、究極の定番Death！！！

物足りないと思って、ブロッコリーーも追加だ！！

チーズフォンデュに合いそうなスイスの赤ワインをオーダーしました

早速！！！チーズフォンデュの開始です〜〜〜

チーズが絡まりいい感じだ、、美味か！！！！

スイス料理はチーズフォンデュだけではないぜ！

SLICED VEAL（子牛の肉）

RACK OF LAMB  臭みもなく美味しい〜〜〜

スフレが感動の美味しさです！！出来上がりも綺麗だ〜

山小屋をイメージした、デザートも美味しかった、、

クッキー＆チョコレートも可愛くて美味しい！！

今夜のマイタンは2名で３７６８HKドルだった。

雰囲気もサービスもよく、料理も美味しいのでおすすめです

スイス料理　『Chesa』2696~6769
ペニンシュラホテル２階
営業時間　ランチ　　１２時〜１４時３０分
　　　　　ディナー　１８時〜２２時３０分
年中無休

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