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2020年10月12日

香港 スイス料理 『Chesa』ペニンシュラホテル 本格チーズフォンデュをいただきましょう!4

ペニンシュラホテルの2Fにあるスイス料理の老舗『Chesa』

Chesa















50年以上前から営業している、→以前訪れた時のレポート


Chesa
















どうですか!このおしゃれな店内〜〜感動Death!

店内の椅子やテーブルはスイスから輸入して

開店当時からあるそうで貴重な骨董品状態〜〜

Chesa















ペニンシュラシャンパンをグラスだがサービスでいただいました!

7月にペニンシュラスウィートに宿泊したので、

レストランを予約しただけで、名前から、

コンシェルジュの女性までお出迎えしていただいた

さすが!!ペニンシュラホテルだ〜サービスの連携がすごいぜ

Chesa

















ここでもブレずに、ずっぽし扇子で乾杯だぜ〜

Chesa


















何気に美味しい!トロトロチーズ乗せブレッド!

Chesa

















自家製本格ブレッドも風呂桶に乗って?登場です!!!

Chesa














Chesa
















今回もおすすめメニュー

VSOP(ベリースペシャルワンパターン)で行くことにした。

ロブスターソースのクラブミートパンケーキ  美味です

Chesa

















お次はチーズフォンデュDeath!

まずはブレッドから、、出てキタ〜〜〜〜

Chesa

















ポテト&マカロニ、、、究極の定番Death!!!

Chesa

















物足りないと思って、ブロッコリーーも追加だ!!

Chesa

















チーズフォンデュに合いそうなスイスの赤ワインをオーダーしました

Chesa























早速!!!チーズフォンデュの開始です〜〜〜

チーズが絡まりいい感じだ、、美味か!!!!

Chesa

















スイス料理はチーズフォンデュだけではないぜ!

SLICED VEAL(子牛の肉)

Chesa

















RACK OF LAMB  臭みもなく美味しい〜〜〜

Chesa


















スフレが感動の美味しさです!!出来上がりも綺麗だ〜


Chesa


















山小屋をイメージした、デザートも美味しかった、、

Chesa


















クッキー&チョコレートも可愛くて美味しい!!


Chesa


















今夜のマイタンは2名で3768HKドルだった。

雰囲気もサービスもよく、料理も美味しいのでおすすめです


スイス料理 『Chesa』2696~6769
ペニンシュラホテル2階
営業時間 ランチ  12時〜14時30分
     ディナー 18時〜22時30分
年中無休






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FX6000009 at 13:01│Comments(0)clip!香港   スイス料理 

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