2020年10月21日
香港 ミシュラン一つ星 上海料理 夜上海 上海蟹コースがオススメDeath！！
上海蟹の季節が到来しました！！！
１０月はオスが味噌満タンでオススメ〜〜
そして夜上海の上海蟹コース８８０HKドルが良さげだ！
蟹の絵柄の飾皿は昔からDeath！
ザーサイさんはコリコリで美味しい！
今晩の生贄の上海蟹さんが生で登場Death！！
SMばりのM字開脚縛りです〜
まずは、夜上海 VSOP（ベリースペシャルワンパターン）の
冷菜
百頁馬蘭頭巻 古法煙鴨蚕 蒽油海蜇頭 花彫酔鶏 鎮江肴肉
お次は痛風まっしぐら濃厚スープDeath！！
高湯蟹粉燕巣
茹で上がってきました〜〜上海蟹さん！！！！
食べやすいように、解体されて出てきま〜〜〜〜す！！
味噌満タン！熱々なのでしばらく置いておいた方がいい
上海料理といえば！！龍井蝦仁〜〜小ぶりでプリプリです
持ち込んだKRUGを飲み干したので白ワインをオーダーしました
�鷸匏槓篤蘿担�（クリスピーライスで包んだチキン）
カリカリ感がなんとも言えない〜
お次も蟹づくし！！痛風まっしぐら〜蟹粉醸蟹蓋
荷塘海鮮燉蛋
蟹肉入り小籠包！！これも絶品です
デザート〜〜〜
今夜のマイタンは2名で２４８８HKドルでした。。
コルケージは２００HKドルDeath
１年に1回上海蟹シーズンに必ず訪れるお店です！！！
セットメニューはワンパターンですが美味しいです〜〜
上海料理 夜上海 2376−3322
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 7樓702號舖
営業時間 ランチ １１時３０分〜１４時３０分
ディナー １８時〜２３時３０分
年中無休
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 7樓702號舖
営業時間 ランチ １１時３０分〜１４時３０分
ディナー １８時〜２３時３０分
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