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2021年05月08日

香港 鮨滝(Raki)日式お寿司屋さんですが!ずっぽし3

銅鑼灣のCubusビルには日式のレストランがたくさん入っている

鮨滝(Raki)
















その15階にある日式の寿司屋さんに飛び込みで突入した。。

鮨滝と書いて、、、SUSHI RAKIなんだか変な読み方だ

心配になってきてしまった〜〜

鮨滝(Raki)
















コの字型のカウンター席です!

日本語を話す香港人が丁寧に接客してくれた〜

鮨滝(Raki)
















ランチメニューは278HK〜1180HK

鮨滝(Raki)






















ディナーはおまかせ!1600HK、1800HK、2000HK

鮨滝(Raki)





















ディナーのおまかせ1600HKを試してみることにした。

獺祭等外23(1480HK)でずっぽし乾杯だぜ!!!!

鮨滝(Raki)
















前菜です!!シャコや季節のホタルイカなどなど


鮨滝(Raki)
















サービスで酒のつまみに、タラの煎餅をいだだきました

鮨滝(Raki)

















お新香の盛り合わせ!!

鮨滝(Raki)
















生牡蠣!!!

鮨滝(Raki)























長崎県産〜プリプリで美味しかった。

鮨滝(Raki)

















ヒラマサの刺身とイサキの握り!

鮨滝(Raki)

















殻付きウニです〜〜〜〜〜

鮨滝(Raki)


















銀ダラにトリュフのせ!ちょいと日式になってきたぜ

鮨滝(Raki)

















左から、タラの握り、白子、炙った感じに〜

変わっているがなかなか美味しいです!!!!

鮨滝(Raki)


















北海道の毛ガニに乾燥キャビアのせ!!


鮨滝(Raki)

















甘エビの紹興酒漬け これは絶品でした〜

鮨滝(Raki)

















トロに南高梅を乗せて、ノリで巻いて食べます!


鮨滝(Raki)


















ほっき貝のクラゲ酢漬け

鮨滝(Raki)

















ウニがまた出てきた!!やはり香港です〜

鮨滝(Raki)

















鯖の握りをノリで巻いていただきます!

鮨滝(Raki)


















毛ガニとハマグリの贅沢なお味噌汁です


鮨滝(Raki)
















なぜかコーヒー!!

鮨滝(Raki)

















デザート!!!

鮨滝(Raki)

















スモークしたほうじ茶!!!

鮨滝(Raki)
















ちなみにおまかせランチセット1180HKドル

鮨幸



















鮨滝(Raki)






















いや〜〜日式にしては美味しかった。。サービスも良かったぜ

ちょいと変わったお寿司でした〜〜

日本人の顧客は皆無だったけど、

ランチメニューのコスパはいい感じです

ランチのマイタンは、2名で4826HK(日本酒1480HK含む)


鮨滝(SUSHI RAKI)2782-0010
銅鑼灣開平道1號Cubus15樓
営業時間  ランチ  12時〜15時
      ディナー 18時〜23時
年中無休




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FX6000009 at 06:54│Comments(0)clip!寿司 

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