2021年08月23日
香港 鶏Soba 座銀 中環 濃厚鶏白湯ラーメンを食べに行こう!
美味しいと聞いたので、、CENSUの帰りにちょいとお邪魔しました
この道はラーメンストリートなのだろうか😀
隣には昔よく通った、、ラーメン周月もあった





結構混んでいて、2席だけちょうど空いていて入店できた



お猿さんマークのMINOH BEERで乾杯!!88HK



箕面で生まれた地ビールがなぜか香港で飲める



座銀炸雞 48HK 鶏唐揚げ普通に美味しかった

つけ麺とラーメンが選べたが、、
雞白湯拉麵 138HK にした。燻製半熟卵も追加で15HK
隣のテーブルでつけ麺を食べている香港人がいたが、、
麺が硬そうで、、ラーメンにしておいてよかった



揚げたゴボウの存在感がある!紫玉ねぎ&水菜も
でかい豚と鶏の2種類のチャーシューも美味しい







濃厚だけど、食べた後はアッサリ感がある



ラーメンを2名で1個注文したつもりが2個来てしまい
お店の人には悪いことをしたなと







個人的には美味しいラーメン屋さんだと思います







今夜のマイタンは2名で318HKドルでした
歌賦街はグルメストリートだ





鶏Soba 座銀 24471398
中環歌賦街7號地舖
営業時間 12時〜22時30分
年中無休
