2022年07月13日
香港 赤身焼肉 USHIO 中環 新規オープン！
またまた新規の日本料理店がオープン
鹿児島の新村和牛を専門に扱う福岡の焼肉店です
最近霜降りの肉が年と共に食べられなくなり
赤身焼肉という店名に惹かれて予約した😀
香港はコロナで家賃も下落して出店ラッシュだ
サラリーの安い日本から職人さんがどんどん流入している
就労ビザも一時より取得が簡単になり
日本人職人さんは増加は止まらない☺️
店内はかなり広い！カウンター＆テーブルと個室
大理石のカウンター席に座ることにした
メニューはアラカルトとおまかせ
和 おまかせコース １３８８HK
悦 おまかせコース ９８８HK
今夜は、和 おまかせコースに決めた！
USHIOサラダ
キムチ盛り合わせ
イチボのとろろユッケのウニのせ
一発目は、、赤身ではないのですが、
サーロインの和牛すき焼き
本日出されるお肉の一覧表です！毎日変わります
赤身焼肉の開始です
クリミ（肩三角） ラムシン ヒレ
目の前で丁寧に焼き上げていただきます😁
肉の王様！！シャトーブリアン
お酒のメニューも見ましたが良心的な価格です🍷
今夜は持ち込みしました（コルケージは１本５００HK)
フルーツトマトです🍅
イチボ＆シンシン＆カメノコ
牛タンを追加でオーダーしました😀
締めは３種類から選べます！！
絶品のテールスープ
夏にぴったり、冷たいソーメン
これも捨て難い！濃厚カレー🍛
自家製シュークリーム
高園シェフ⁉️ありがとうございました〜
今夜のマイタンは２名で４２７９HKでした
おしゃれで美味しい焼肉店です、カウンターでぜひ
場所は、サトル兄貴のすし喰の隣にあるので
気をつけないとサムライ攻撃にあうかもしれません😱
赤身焼肉 USHIO 2328-2318
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場地舖
営業時間 ランチ １２時〜１５時
ディナー １８時〜２２時３０分
年中無休
日本のバブル時代のお話を読みたい方
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