香港 割烹 炑（MU) 尖沙咀 香港人シェフの割烹料理店

香港はコロナ禍でもどんどん新しい日本料理店が出店している

しかも、、日本人シェフではなく香港人シェフのお店が

今回は香港人シェフの割烹料理店に突入した🏃‍♀️

香港の見城や柏屋で修行した香港人シェフ👨‍🍳

カウンター14席くらいのお店です。

夜のメニューはおまかせコース２１８０HK

日本語メニューもありますよ☺️

ちなみに、ランチは７８０HKと１０８０HKです

今夜はやはり日本酒でしょう🍶

先付　　エビや蛍烏賊など

白身魚薄切り

季節の貝類お造り

青羽太　高野豆腐　大根ます汁

季節の魚お造り

ロブスター天婦羅　楤の芽天婦羅

大トロ、中トロ、赤身お造り

毛蟹

北海道雲丹、富山白海老

子持ち烏賊

蝦夷鮑　海老芋

北海道十勝和牛　長茄子　筍　

桜鱒、いくら釜飯　　

漬物＆赤出汁

果物

コスパもまあまあ、、いい感じのお店でした

香港の日本食バブルは止まらないぜ☺️

今夜のマイタンは２名で６８６４HK（日本酒１８８０HK含む）

ディナーおまかせ１名２１８０HK

Kappou Mu　66176602
尖沙咀中間道15號H Zentre UG樓1-3號舖
営業時間　12時〜15時
　　　　　18時30分〜22時30分
年中無休

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