香港 鮨店 某所 某店 会員制のような 北角

香港で一番予約が取りにくい香港人（日本語ペラペラ）の鮨店が

北角に移転して営業している。。ほぼ会員制という感じだ

知り合いに予約をしていただき突入しました🍣

お店の詳細は明かされていないが、この神社のような建物が目印

脇道を歩道を上っていくと左手手前の黒いドア

カウンター１０席くらいのお店です

壁には一貫入魂の文字が！！！

噂のMORI大将にマイ活しました。。

ずっぽしグッズもまとめてプレゼント！喜んでいただけたみたいです

まずは牡蠣＆ヤリイカからスタートです！

しまエビと燻製のキャビア

カワハギ（肝のせ）

イワシ

銚子の金目鯛

偶然隣の席に、知人の香港人が！いつもお寿司屋さんで遭遇します

アオサ蛤の茶蒸し

シャリが小さめなので私は嬉しい〜

関アジ

渡り蟹

本ミル貝

タイの白子

雲丹

花山椒太刀魚

MORI大将おすすめの貴重な日本酒

握りは続きますよ〜〜

甘エビの昆布締め

蛍烏賊、ホワイトアスパラ　新玉ねぎのソースでいただきます

銚子のマグロ

アワビを肝ソースで〜

カマトロ

あん肝奈良漬

MORI大将力が入ります〜

うなぎです！！！

超貴重なマッカランをいただきました😄

締めの自家製たまごでっせ！！！

ふわふわでカステラみたいでした〜

アサリの出汁にワンタン

MORIワールド最高でしたよ〜最後までノリノリでした☺️

香港人鮨シェフの最高峰ですね〜美味しかったです

今夜のマイタンは友人の奢りでしたが、、、

１名３５００H Kですが、持ち込み無料　お酒もサービスでした☺️

香港　某所、店名も無し、、これでは

マイタン日記になりませんね〜〜

ということで詳細は不明です！！！！

また再訪したいと思いましたが、電話番号もわからないので

無理だ〜〜

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