2023年05月27日
香港 鮨 The Araki 3年連続ミシュラン獲得おめでとうございます
ヘリテージ1881にあるThe Arakiが、
3年連続ミシュラン受賞㊗️
早速、お邪魔することにした🚶
この店内の厳かな雰囲気が最高です😀
でも!荒木大将に宛名入りマイ活はしました💖
(荒木さんは伊藤かずえファンですが)
ずっぽし乾杯です🍾🍾
荒木さんといえば!!!マグロです🍣
宮城のアワビ
コチの昆布締め、初鰹、ほしがれい、コチの卵
帆立の天ぷらをトウモロコシ🌽ソースで
マグロの漬け
中トロ
大トロ
赤むつ
ホシガレイ
鳥貝
富山の白エビ
漬け
紫うに
帆立
炙り大トロ
穴子
玉子焼き
荒木さんの正統派江戸前寿司🍣
今夜もありがとうございました🙇
今年の1月には日本で、あの世界の坂本龍一さんに
お寿司を握ったそうです😢ちょいと感動しました
おまかせコース1名4000HKドルです
営業時間 火曜日 18時〜 22時30分〜
水・木 12時30分〜 18時〜
金・土 12時30分〜 18時〜 22時30分〜
定休日 日・月
ランチタイムは荒木さんのお弟子さんが担当です
