2025年05月31日
東麻布 いと (日本料理）素晴らしいお店にお邪魔しました！
香港で5年ほど肉割烹のお店をしていた伊東シェフが
日本に凱旋して東麻布にお店を2025年1月15日にオープン
早速、日本に帰国してお邪魔することにした☺️
香港時代の伊東シェフのお店➡️こちらをご覧ください
最近のプレスリリース➡️こちら
お店は、THE GALA TOWER ビルの1階にあります
入口から入ったところにウエイティングスペースがあり
１杯飲むだけでも利用可能です🍷
カウンター席です🪑個室もあります
大人の空間という感じでオシャレですね🥰
伊東シェフにマイ活（いとうまい子さん）です🥰
店名の由来がこのシートに書いてあります☺️
ぜひ料理をいただく前に熟読してください
全ての料理のお出汁に使う高級昆布です😀
前菜
冷静枝豆ムース 車海老 キャビア
毛蟹と鳥貝のリゾット
蝦夷鮑 自家製からすみ 共地餡
フォアグラのテリーヌ 煮穴子のせ
焼きふかひれ 新玉葱のスープ
虎河豚の唐揚げ ヤングコーン炭火焼
甘鯛の鱗焼き 炒り米ソース
新村畜産黒毛和牛フィレの炭火焼
牛テールそば
宮崎マンゴーと新生姜のアイスクリーム
私にはちょうどいいお料理のボリュームで
伊東シェフの渾身の料理は美味しかったです😋
本日いただいたシャンパン🍾とワイン🍷です
本日のコースは１名35,200円でした。
22,000円のコースもあります
ワインペアリングコースもあり
また行きたくなるお店ですね
香港で通ったお店のシェフの方が日本で活躍されているのを
見ると嬉しいですね☺️
東麻布 いと 03-6459-1100 050-5462-8169
東京都港区東麻布三丁目5番9号1階
営業時間 12時〜14時 17時30分〜
定休日 日曜日
