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2026年05月13日

香港 長本 中環 記念日におすすめの日本料理店です!ミシュラン1つ星店5

記念日におすすめのレストランはなんと言っても長本ですね

久々にお邪魔しました😃

今夜も店内は満席で、誕生日🎂などの記念日の人が多かった

長本
















長本シェフにマイ活🥰(いとうまい子カレンダー)です


長本輝彦

















今月は5月(皐月)ということでどんなメニューかワクワク

長本
















5月ということでも飾ってありました👨

長本
















記念日ということでクリスタルを持ち込み🥂

長本
















先付 鱧炙り 針野菜

先付















八寸 

粽寿司(ちまき)蝦蛄霧揚磯部餡掛け
アスパラ豆腐 キャビア
新馬鈴薯酒盗 アボガド・トマト白酢和え

八寸
















長本さんの素晴らしい料理は続きます

長本輝彦
















鰹節削り器 懐かしいな〜親父が毎朝削っていたのを思い出した

長本
















煮物椀 

揚あいなめ 翡翠茄子🍆  三度豆

煮物椀















本日のお造り  no1

お作り
















記念日ということで特別仕様のお造りです😃豪華です

記念日特別盛り















取り分けていただきました🙇‍♀️

お造り















揚物

稚鮎煎出し ししとう素揚げ

揚物















進肴

毛蟹 もずく オクラ

進肴















本日のすき焼きは熊本黒毛和牛🐃

すき焼き















鉢物 

和牛すき焼き 温泉玉子

すき焼き
















鰻白焼釜飯

鰻白焼釜飯
















1杯目は普通にいただきます😃

鰻白焼ご飯
















2杯目は、お茶漬けで🍚

お茶漬け
















記念日プレートまで🙇‍♀️

デザート















デザート















甘味 和菓子

甘味と抹茶
















抹茶🍵

抹茶
















今夜も最高でした、美味しかったです😋 

長本さんの大感謝です🙇‍♀️

コースは1名2680 HKです(希望により追加料理あり)

長本輝彦















さすがミシュラン4年連続受賞店ですね⭐️

記念日のディナーは長本がおすすめですね

予約必須店です


長本 55006063
8/F, 18 On Lan Street, Central 中環安蘭街18號8樓
営業時間 月〜土 19時〜
     土   12時45分〜
定休日 日曜日
お店インスタグラム➡️こちら
WEB予約➡️こちらから


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