香港 日本料理
2023年11月09日
香港 馳走 冨木(Chiso TOMIKI)中環
セントラルに新しくできた日本料理店 馳走 冨木(Chiso TOMIKI)
日本料理店が比較的多くあるStanley 11ビルの19Fにあります
カウンター10席ほどの落ち着いた感じのお店です😀
仕入れはほぼ九州からです

内木さんと冨田さんで、お店の名前は、冨木だそうです☺️
10月5日にオープンしたばかりでリカー免許がまだということで
お酒は持ち込みました🍾
おまかせ11品コースは1780HK
ミニおまかせ6品コース 880HK
持ち込み料金は500HK
良心的な値段設定です☺️
定休日は月曜日 営業時間は17時〜です

さてさてと!おまかせコースの始まりです🏃
蜆(島根 宍道湖)めちゃくちゃ濃厚です
お造り
九絵昆布締め(福岡)
鰆(サワラ)福岡
本日の食材盛りでっせ
赤雲丹(佐賀 唐津)自然薯(佐賀)
1ミリの薄さにおろした鰹節です(口の中でとろけます)
椀 甘鯛(長崎)蕪(福岡 糸島)芹(せり)福岡
赤むつ(長崎)舞茸(福岡)栗(福岡)
海老芋(京都)
和牛ヒレ肉(宮崎) 牛蒡(ごぼう)糸島 カリフラワー 九条葱
次は2種類から選べるのだが2名で行ったので
半分づついただきました☺️
蒸し黒鮑(福岡)ヤガラの鮟肝和え(北海道)
真鯛、水菜(福岡 糸島)松茸(岩手)
土鍋御飯(佐賀)子持ち鮎飯
梨(大分) きな粉アイス
できたて葛切り
料理はスモールポーションで私にはちょうどいい☺️
お値段も2000HK以下とお財布にも優しい

馳走 冨木(Chiso TOMIKI)55661011
19/F, Stanley 11,11 Stanley Street, Central
営業時間 17時〜23時
月曜日定休日
営業時間 17時〜23時
月曜日定休日
予約は➡️こちらから
2023年09月18日
香港 三笠屋 銅鑼湾 コスパ最高のお店オープン!ジャニーさんも絶賛
近年、香港では3000HKドル前後(約6万円)の
おまかせ寿司屋が増えてきました😱
日本人駐在員(及びチュー妻)は
足を踏み入れることすらできません😭
そういう皆さんでも行けるお店をと、
あのゲス山カリ太郎さんが、9月12日堂々新店舗をオープン💪
なんと、おまかせディナー880HKドルです



場所柄、キャバクラ同伴
にもぴったりのお店です☺️

今話題のこんな方からも開店花が😱
昔、ゲス山さんはジャニーズに一時在籍していました

え〜やはりしゃぶられた? ゲス山しゃぶ太郎!
早速、お邪魔することにした🏃(店名は漢字ではない)
店内はカウンター7名 個室10名
個室はウェイティングルームといったところか

この笑顔でいきなり『俺のソーセージを喰え』と
さすが!カリ太郎、YOUは最高です

お店は、18時と20時の花びら🌸2回転
ピンサロではありませんので☺️そこんとこよろしく
18時から1回抜いたあと、20時以降テーブル席で
抜くこと(飲み続ける)も可能ですぞ

注意・・テーブル席(ゲス山さん曰く、抜き部屋&合宿所)
昼サロ(ランチ)も可能!12時から680HK
おお〜っと、金・土は、おまかせ1回転1800HK
ちょいと高め、、多分ヌキヌキ女の子が不足なのか?
それとも、特別なおしゃぶりサービスがあるのか不明

お〜〜っと食レポを忘れるとこだったぜ、一応アップしとこ
余計な先付とかは一切なく寿司で勝負です

早く食べて早くキャバクラに行きたい人にぴったり
真鯛の昆布締め
アジ
ボストンの赤身🍣
イカ🦑
シマアジ
ボストンの中トロ
コハダ🐟
車海老🍤
シメサバ
ホッキ貝(ボッキがい)
いくら&ウニ
喉グロ
穴子(アナルではない)&たまご
お腹いっぱいです。。追加も可能です🍣🍣
お財布に優しい三笠屋です
下ネタ満載

チュー妻、キャバクラ同伴にぴったりのお店でっせ〜
勘違い駐在員妻日記は➡️こちらへ
チュー妻のアイドル!ゲス山カリ太郎💪
香港初!寿司屋でのチュー妻割引🈹開始



ということで、我々は、マイタンしていざキャバクラへ!
8時前に到着してしまってまだ営業していなかった😱
キャバクラに行きたくてマイタンが早すぎたぜ

ゲス山さんの夢は、個室をキャバクラにして
寿司とキャバクラ直結のお店にすることだそうです

キャバクラ寿司 三笠屋いい感じですね😀
三笠屋
電話 2804-2004
Whats App 51138246
銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 17樓
営業時間 ランチ 12時〜15時
営業時間 ランチ 12時〜15時
ディナー18時〜23時
定休日 日曜日
定休日 日曜日
2023年07月03日
香港 焼肉 石田屋 神戸三宮 銅鑼湾 日本の焼肉店の進出は止まらない
ちょいとランチで、世貿中心の焼肉石田屋に突入しました
大阪から香港に殴り込みでやってきたお店だ💪
ランチタイムでしたが、顧客様はあまりいませんでした😱
窓際席なら、ビクトリア湾の景色もバッチリです😀
昼からビールで乾杯や〜〜🍺
石田屋サラダ
キムチと肉に塩!!
壺カルビ
希少部位の盛り合わせです!
どんどん焼いていきま〜す
牛タン!!ネギも〜
石焼ビビンバ!!
冷麺です!!!
ランチのマイタンは3名で1866HK でした
中環にもお店があるようです🤞
日本の焼肉屋の出店ラッシュは続きますね☺️
焼肉 石田屋 28177938
銅鑼灣告士打道280號世貿中心10樓1001號舖
営業時間 ランチ 12時〜15時30分
ディナー 17時30分〜22時30分
銅鑼灣告士打道280號世貿中心10樓1001號舖
営業時間 ランチ 12時〜15時30分
ディナー 17時30分〜22時30分
2023年06月29日
香港 京料理 AZITO(味渡)義井シェフ 6月のメニュー
東京からお客様がやってきたので、
香港の本格日本料理を食べに行きませんか〜と
香港の本格日本料理を食べに行きませんか〜と
夜のクラブ活動がお盛んな義井富明シェフのお店
AZITO(文字通り隠れ家)に突入しました☺️
今夜はどんなメニューを楽しめるのか

琵琶湖から稚鮎が生きたまま来ました❗️
プリプリの車海老も🍤
京都から鱧もやってきました😁
否が応でも期待に胸が膨らんできました



やはり季節がらチマキからスタート🏃
有機栽培熊本県大赤茄子&雲丹
季節のお刺身盛り合わせ
先ほどの鱧の登場でっせ!!絶品です💖
千葉の黒鮑、、かなり高そうです😱
黒鮑、蓬豆腐、実柚子、インゲン豆、一番出汁
渡り蟹🦀
渡蟹赤ワイン漬け
先ほどの鮎が、、可哀想に串刺し😱
仲良く並んで出てきました



鮎の塩焼き たでの葉
味渡バーガー🍔
雲丹坦々麺🍜
牛タンです👅
牛タン、グリーンアスパラ、すっぽんしゃぶしゃぶ
私はすっぽんアレルギーなので(すっぽん無し)
おばんざい(母の味)南魚沼コシヒカリ
おかわり自由ですよ🍚
日本産うなぎ
義井富明シェフのお母さん直伝カレー🍛
義井シェフが目の前で15分以上かけて
自家製蕨餅🤗
メロン&桃
最後は全員で記念撮影でした📷
義井大将いつも渾身の料理ありがとうございます🙇
日本から来られたお客様も感動しておりました😁
AZITOおまかせコース1名2880HKです
味渡(AZITO) 2886 0186
営業時間 18時30分〜22時(夜19時1回転制)
9/F, FOCO, 48 Cochrane St,
Central, Hong Kong
定休日 日曜日
営業時間 18時30分〜22時(夜19時1回転制)
9/F, FOCO, 48 Cochrane St,
Central, Hong Kong
定休日 日曜日
2023年06月20日
香港 焼鳥 酉玉 中環 新装開店です!!
1ヶ月ほど店内改装のためお休みしていた
酉玉さんがオープンしたので早速突入しました!!
店構えは変わりません😀
店内も、カウンターを塗り直して、空調をリニューアル
と言うことであまり変化はないです😁
そして、肝心要の松本大将も健在です💪
まずは、ビールで、ずっぽし乾杯です🍺
おまかせが流行りの香港ですが、お好みでオーダーで来ます
夏バテ防止にニンニクのたまり漬け
お好みで、希少部位中心にをオーダーすることにした
ふくらはぎ
はらみ
細川たかしの演歌ではないが、心のこり🎵
(心臓と肝臓を繋ぐ管)
ギンナン
アキレス
しいたけ
トマト🍅
ヤゲン軟骨
身体に良さそうなレバー
オクラです〜
おたふく 胸腺(リンパ腺の部分)
砂肝
基本に立ち戻りねぎま
締めは!焼きおにぎりと鶏スープ
口直しにみたらしアイスクリーム!
改装オープンの酉玉さん最高でした!お値段は据え置き
松本大将ごちそうさまでした☺️大混雑でした
香港で一番の富豪の有名な方も来られてましたよ㊙️
今夜のマイタンは2名で3260HK
(魔王が1480HK)ですから、
2名で1780HKはリーズナブルです
お好みで好きなだけ注文できるので大好きな店です