香港 日本料理
2023年11月09日
香港 馳走 冨木（Chiso TOMIKI）中環 
セントラルに新しくできた日本料理店 馳走 冨木（Chiso TOMIKI）
日本料理店が比較的多くあるStanley 11ビルの１９Fにあります
カウンター10席ほどの落ち着いた感じのお店です😀
仕入れはほぼ九州からです
内木さんと冨田さんで、お店の名前は、冨木だそうです☺️
10月5日にオープンしたばかりでリカー免許がまだということで
お酒は持ち込みました🍾
おまかせ１１品コースは１７８０HK
ミニおまかせ６品コース ８８０HK
持ち込み料金は５００HK
良心的な値段設定です☺️
定休日は月曜日 営業時間は１７時〜です
さてさてと！おまかせコースの始まりです🏃
蜆（島根 宍道湖）めちゃくちゃ濃厚です
お造り
九絵昆布締め（福岡）
鰆（サワラ）福岡
本日の食材盛りでっせ
赤雲丹（佐賀 唐津）自然薯（佐賀）
１ミリの薄さにおろした鰹節です（口の中でとろけます）
椀 甘鯛（長崎）蕪（福岡 糸島）芹（せり）福岡
赤むつ（長崎）舞茸（福岡）栗（福岡）
海老芋（京都）
和牛ヒレ肉（宮崎） 牛蒡（ごぼう）糸島 カリフラワー 九条葱
次は２種類から選べるのだが2名で行ったので
半分づついただきました☺️
蒸し黒鮑（福岡）ヤガラの鮟肝和え（北海道）
真鯛、水菜（福岡 糸島）松茸（岩手）
土鍋御飯（佐賀）子持ち鮎飯
梨（大分） きな粉アイス
できたて葛切り
料理はスモールポーションで私にはちょうどいい☺️
お値段も２０００HK以下とお財布にも優しい
馳走 冨木（Chiso TOMIKI）55661011
19/F, Stanley 11,11 Stanley Street, Central
営業時間 １７時〜２３時
月曜日定休日
営業時間 １７時〜２３時
月曜日定休日
予約は➡️こちらから
2023年09月18日
香港 三笠屋 銅鑼湾 コスパ最高のお店オープン！ジャニーさんも絶賛
近年、香港では３０００HKドル前後（約６万円）の
おまかせ寿司屋が増えてきました😱
日本人駐在員（及びチュー妻）は
足を踏み入れることすらできません😭
そういう皆さんでも行けるお店をと、
あのゲス山カリ太郎さんが、9月12日堂々新店舗をオープン💪
なんと、おまかせディナー８８０HKドルです
場所柄、キャバクラ同伴
にもぴったりのお店です☺️
にもぴったりのお店です☺️今話題のこんな方からも開店花が😱
昔、ゲス山さんはジャニーズに一時在籍していました
え〜やはりしゃぶられた？ ゲス山しゃぶ太郎！
早速、お邪魔することにした🏃（店名は漢字ではない）
店内はカウンター７名 個室１０名
個室はウェイティングルームといったところか
この笑顔でいきなり『俺のソーセージを喰え』と
さすが！カリ太郎、YOUは最高です
お店は、１８時と２０時の花びら🌸２回転
ピンサロではありませんので☺️そこんとこよろしく
１８時から1回抜いたあと、２０時以降テーブル席で
抜くこと（飲み続ける）も可能ですぞ
注意・・テーブル席（ゲス山さん曰く、抜き部屋＆合宿所）
昼サロ（ランチ）も可能！１２時から６８０HK
おお〜っと、金・土は、おまかせ1回転１８００HK
ちょいと高め、、多分ヌキヌキ女の子が不足なのか？
それとも、特別なおしゃぶりサービスがあるのか不明
お〜〜っと食レポを忘れるとこだったぜ、一応アップしとこ
余計な先付とかは一切なく寿司で勝負です
早く食べて早くキャバクラに行きたい人にぴったり
真鯛の昆布締め
アジ
ボストンの赤身🍣
イカ🦑
シマアジ
ボストンの中トロ
コハダ🐟
車海老🍤
シメサバ
ホッキ貝（ボッキがい）
いくら＆ウニ
喉グロ
穴子（アナルではない）＆たまご
お腹いっぱいです。。追加も可能です🍣🍣
お財布に優しい三笠屋です下ネタ満載
下ネタ満載チュー妻、キャバクラ同伴にぴったりのお店でっせ〜
勘違い駐在員妻日記は➡️こちらへ
チュー妻のアイドル！ゲス山カリ太郎💪
香港初！寿司屋でのチュー妻割引🈹開始
ということで、我々は、マイタンしていざキャバクラへ！
８時前に到着してしまってまだ営業していなかった😱
キャバクラに行きたくてマイタンが早すぎたぜ
ゲス山さんの夢は、個室をキャバクラにして
寿司とキャバクラ直結のお店にすることだそうです
キャバクラ寿司 三笠屋いい感じですね😀
三笠屋
電話 2804-2004
Whats App 51138246
銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 17樓
営業時間 ランチ １２時〜１５時
営業時間 ランチ １２時〜１５時
ディナー１８時〜２３時
定休日 日曜日
定休日 日曜日
2023年07月03日
香港 焼肉 石田屋 神戸三宮 銅鑼湾 日本の焼肉店の進出は止まらない
ちょいとランチで、世貿中心の焼肉石田屋に突入しました
大阪から香港に殴り込みでやってきたお店だ💪
ランチタイムでしたが、顧客様はあまりいませんでした😱
窓際席なら、ビクトリア湾の景色もバッチリです😀
昼からビールで乾杯や〜〜🍺
石田屋サラダ
キムチと肉に塩！！
壺カルビ
希少部位の盛り合わせです！
どんどん焼いていきま〜す
牛タン！！ネギも〜
石焼ビビンバ！！
冷麺です！！！
ランチのマイタンは３名で１８６６HK でした
中環にもお店があるようです🤞
日本の焼肉屋の出店ラッシュは続きますね☺️
焼肉 石田屋 28177938
銅鑼灣告士打道280號世貿中心10樓1001號舖
営業時間 ランチ １２時〜１５時３０分
ディナー １７時３０分〜２２時３０分
銅鑼灣告士打道280號世貿中心10樓1001號舖
営業時間 ランチ １２時〜１５時３０分
ディナー １７時３０分〜２２時３０分
2023年06月29日
香港 京料理 AZITO（味渡）義井シェフ ６月のメニュー
東京からお客様がやってきたので、
香港の本格日本料理を食べに行きませんか〜と
香港の本格日本料理を食べに行きませんか〜と
夜のクラブ活動がお盛んな義井富明シェフのお店
AZITO（文字通り隠れ家）に突入しました☺️
今夜はどんなメニューを楽しめるのか
琵琶湖から稚鮎が生きたまま来ました❗️
プリプリの車海老も🍤
京都から鱧もやってきました😁
否が応でも期待に胸が膨らんできました
やはり季節がらチマキからスタート🏃
有機栽培熊本県大赤茄子＆雲丹
季節のお刺身盛り合わせ
先ほどの鱧の登場でっせ！！絶品です💖
千葉の黒鮑、、かなり高そうです😱
黒鮑、蓬豆腐、実柚子、インゲン豆、一番出汁
渡り蟹🦀
渡蟹赤ワイン漬け
先ほどの鮎が、、可哀想に串刺し😱
仲良く並んで出てきました
鮎の塩焼き たでの葉
味渡バーガー🍔
雲丹坦々麺🍜
牛タンです👅
牛タン、グリーンアスパラ、すっぽんしゃぶしゃぶ
私はすっぽんアレルギーなので（すっぽん無し）
おばんざい（母の味）南魚沼コシヒカリ
おかわり自由ですよ🍚
日本産うなぎ
義井富明シェフのお母さん直伝カレー🍛
義井シェフが目の前で１５分以上かけて
自家製蕨餅🤗
メロン＆桃
最後は全員で記念撮影でした📷
義井大将いつも渾身の料理ありがとうございます🙇
日本から来られたお客様も感動しておりました😁
AZITOおまかせコース１名２８８０HKです
味渡(AZITO) 2886 0186
営業時間 １８時３０分〜２２時（夜１９時1回転制）
9/F, FOCO, 48 Cochrane St,
Central, Hong Kong
定休日 日曜日
営業時間 １８時３０分〜２２時（夜１９時1回転制）
9/F, FOCO, 48 Cochrane St,
Central, Hong Kong
定休日 日曜日
2023年06月20日
香港 焼鳥 酉玉 中環 新装開店です！！
１ヶ月ほど店内改装のためお休みしていた
酉玉さんがオープンしたので早速突入しました！！
店構えは変わりません😀
店内も、カウンターを塗り直して、空調をリニューアル
と言うことであまり変化はないです😁
そして、肝心要の松本大将も健在です💪
まずは、ビールで、ずっぽし乾杯です🍺
おまかせが流行りの香港ですが、お好みでオーダーで来ます
夏バテ防止にニンニクのたまり漬け
お好みで、希少部位中心にをオーダーすることにした
ふくらはぎ
はらみ
細川たかしの演歌ではないが、心のこり🎵
（心臓と肝臓を繋ぐ管）
ギンナン
アキレス
しいたけ
トマト🍅
ヤゲン軟骨
身体に良さそうなレバー
オクラです〜
おたふく 胸腺（リンパ腺の部分）
砂肝
基本に立ち戻りねぎま
締めは！焼きおにぎりと鶏スープ
口直しにみたらしアイスクリーム！
改装オープンの酉玉さん最高でした！お値段は据え置き
松本大将ごちそうさまでした☺️大混雑でした
香港で一番の富豪の有名な方も来られてましたよ㊙️
今夜のマイタンは２名で３２６０HK
（魔王が１４８０HK）ですから、
２名で１７８０HKはリーズナブルです
お好みで好きなだけ注文できるので大好きな店です
