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香港 日本料理

2023年11月09日

香港 馳走 冨木(Chiso TOMIKI)中環  3

セントラルに新しくできた日本料理店 馳走 冨木(Chiso TOMIKI)

冨木















日本料理店が比較的多くあるStanley 11ビルの19Fにあります

カウンター10席ほどの落ち着いた感じのお店です😀

冨木















仕入れはほぼ九州からです

内木さんと冨田さんで、お店の名前は、冨木だそうです☺️

冨木














10月5日にオープンしたばかりでリカー免許がまだということで

お酒は持ち込みました🍾

冨木














おまかせ11品コースは1780HK

ミニおまかせ6品コース 880HK

持ち込み料金は500HK

良心的な値段設定です☺️

定休日は月曜日 営業時間は17時〜です


さてさてと!おまかせコースの始まりです🏃

蜆(島根 宍道湖)めちゃくちゃ濃厚です

冨木














お造り 

九絵昆布締め(福岡)

冨木














鰆(サワラ)福岡

冨木














本日の食材盛りでっせ

冨木














赤雲丹(佐賀 唐津)自然薯(佐賀)

冨木



















1ミリの薄さにおろした鰹節です(口の中でとろけます)

冨木















椀 甘鯛(長崎)蕪(福岡 糸島)芹(せり)福岡

冨木















赤むつ(長崎)舞茸(福岡)栗(福岡)

冨木














海老芋(京都)

冨木













冨木
















和牛ヒレ肉(宮崎) 牛蒡(ごぼう)糸島 カリフラワー 九条葱

冨木















次は2種類から選べるのだが2名で行ったので

半分づついただきました☺️

蒸し黒鮑(福岡)ヤガラの鮟肝和え(北海道)

冨木














真鯛、水菜(福岡 糸島)松茸(岩手)

冨木














土鍋御飯(佐賀)子持ち鮎飯

冨木












冨木
















梨(大分) きな粉アイス

冨木















できたて葛切り

冨木














料理はスモールポーションで私にはちょうどいい☺️

お値段も2000HK以下とお財布にも優しい


19/F, Stanley 11,11 Stanley Street, Central
営業時間 17時〜23時
月曜日定休日
予約は➡️こちらから


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FX6000009 at 17:27|PermalinkComments(0)clip!

2023年09月18日

香港 三笠屋 銅鑼湾 コスパ最高のお店オープン!ジャニーさんも絶賛5

近年、香港では3000HKドル前後(約6万円)の

おまかせ寿司屋が増えてきました😱

日本人駐在員(及びチュー妻)は

足を踏み入れることすらできません😭

そういう皆さんでも行けるお店をと、

あのゲス山カリ太郎さんが、9月12日堂々新店舗をオープン💪

なんと、おまかせディナー880HKドルです

場所柄、キャバクラ同伴にもぴったりのお店です☺️

今話題のこんな方からも開店花が😱

昔、ゲス山さんはジャニーズに一時在籍していました

え〜やはりしゃぶられた? ゲス山しゃぶ太郎!

三笠屋



















早速、お邪魔することにした🏃(店名は漢字ではない)

三笠屋














店内はカウンター7名 個室10名

個室はウェイティングルームといったところか

三笠屋














この笑顔でいきなり『俺のソーセージを喰え』

さすが!カリ太郎、YOUは最高です

お店は、18時と20時の花びら🌸2回転

ピンサロではありませんので☺️そこんとこよろしく

18時から1回抜いたあと、20時以降テーブル席で

抜くこと(飲み続ける)も可能ですぞ

注意・・テーブル席(ゲス山さん曰く、抜き部屋&合宿所)

昼サロ(ランチ)も可能!12時から680HK

おお〜っと、金・土は、おまかせ1回転1800HK

ちょいと高め、、多分ヌキヌキ女の子が不足なのか?

それとも、特別なおしゃぶりサービスがあるのか不明

三笠屋





















お〜〜っと食レポを忘れるとこだったぜ、一応アップしとこ

三笠屋















余計な先付とかは一切なく寿司で勝負です

早く食べて早くキャバクラに行きたい人にぴったり

真鯛の昆布締め

三笠屋














アジ

三笠屋














ボストンの赤身🍣

三笠屋















イカ🦑

三笠屋















シマアジ

三笠屋














ボストンの中トロ

三笠屋














コハダ🐟

三笠屋














車海老🍤

三笠屋














シメサバ

三笠屋














ホッキ貝(ボッキがい)

三笠屋














いくら&ウニ

三笠屋














喉グロ

三笠屋














穴子(アナルではない)&たまご

三笠屋















お腹いっぱいです。。追加も可能です🍣🍣

お財布に優しい三笠屋です下ネタ満載

チュー妻、キャバクラ同伴にぴったりのお店でっせ〜

勘違い駐在員妻日記は➡️こちらへ

チュー妻のアイドル!ゲス山カリ太郎💪

香港初!寿司屋でのチュー妻割引🈹開始

三笠屋















ということで、我々は、マイタンしていざキャバクラへ!

8時前に到着してしまってまだ営業していなかった😱

キャバクラに行きたくてマイタンが早すぎたぜ

スパン王子


















ゲス山さんの夢は、個室をキャバクラにして

寿司とキャバクラ直結のお店にすることだそうです

キャバクラ寿司 三笠屋いい感じですね😀

三笠屋 
電話 2804-2004
Whats App 51138246
銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 17樓
営業時間 ランチ 12時〜15時
     ディナー18時〜23時
定休日 日曜日


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2023年07月03日

香港 焼肉 石田屋 神戸三宮 銅鑼湾 日本の焼肉店の進出は止まらない3

ちょいとランチで、世貿中心の焼肉石田屋に突入しました

大阪から香港に殴り込みでやってきたお店だ💪


石田屋

















ランチタイムでしたが、顧客様はあまりいませんでした😱


石田屋

















窓際席なら、ビクトリア湾の景色もバッチリです😀

石田屋
















昼からビールで乾杯や〜〜🍺

石田屋
















石田屋サラダ

石田屋















キムチと肉に塩!!

石田屋
















壺カルビ  

石田屋
















希少部位の盛り合わせです!

石田屋

















どんどん焼いていきま〜す

石田屋

















牛タン!!ネギも〜

石田屋
















石焼ビビンバ!!

石田屋
















冷麺です!!!

石田屋
















ランチのマイタンは3名で1866HK でした

中環にもお店があるようです🤞

日本の焼肉屋の出店ラッシュは続きますね☺️

焼肉 石田屋 28177938
銅鑼灣告士打道280號世貿中心10樓1001號舖
営業時間 ランチ  12時〜15時30分
     ディナー 17時30分〜22時30分



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2023年06月29日

香港 京料理 AZITO(味渡)義井シェフ 6月のメニュー4

東京からお客様がやってきたので、

香港の本格日本料理を食べに行きませんか〜と

夜のクラブ活動がお盛んな義井富明シェフのお店

AZITO(文字通り隠れ家)に突入しました☺️

AZITO














今夜はどんなメニューを楽しめるのか

琵琶湖から稚鮎が生きたまま来ました❗️

味渡 AZITO
















プリプリの車海老も🍤

味渡 AZITO
















京都から鱧もやってきました😁

味渡 AZITO

















否が応でも期待に胸が膨らんできました

やはり季節がらチマキからスタート🏃

味渡 AZITO















有機栽培熊本県大赤茄子&雲丹

味渡 AZITO















季節のお刺身盛り合わせ


味渡 AZITO














先ほどの鱧の登場でっせ!!絶品です💖

味渡 AZITO















千葉の黒鮑、、かなり高そうです😱

味渡 AZITO














黒鮑、蓬豆腐、実柚子、インゲン豆、一番出汁

味渡 AZITO














渡り蟹🦀

味渡 AZITO














渡蟹赤ワイン漬け

味渡 AZITO














先ほどの鮎が、、可哀想に串刺し😱

味渡 AZITO














仲良く並んで出てきました

味渡 AZITO














鮎の塩焼き たでの葉

味渡 AZITO














味渡バーガー🍔

味渡 AZITO














雲丹坦々麺🍜

味渡 AZITO















牛タンです👅

味渡 AZITO














牛タン、グリーンアスパラ、すっぽんしゃぶしゃぶ

私はすっぽんアレルギーなので(すっぽん無し)

味渡 AZITO














おばんざい(母の味)南魚沼コシヒカリ

おかわり自由ですよ🍚

味渡 AZITO














日本産うなぎ

味渡 AZITO















義井富明シェフのお母さん直伝カレー🍛

味渡 AZITO















義井シェフが目の前で15分以上かけて

自家製蕨餅🤗

味渡 AZITO














メロン&桃

味渡 AZITO















最後は全員で記念撮影でした📷

味渡 AZITO














義井大将いつも渾身の料理ありがとうございます🙇

日本から来られたお客様も感動しておりました😁

AZITOおまかせコース1名2880HKです


味渡(AZITO)  2886 0186
営業時間 18時30分〜22時(夜19時1回転制)
9/F, FOCO, 48 Cochrane St,
Central, Hong Kong
定休日 日曜日



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2023年06月20日

香港 焼鳥 酉玉 中環 新装開店です!!4

1ヶ月ほど店内改装のためお休みしていた

酉玉さんがオープンしたので早速突入しました!!

店構えは変わりません😀

酉玉
















店内も、カウンターを塗り直して、空調をリニューアル

と言うことであまり変化はないです😁

酉玉
















そして、肝心要の松本大将も健在です💪

酉玉

















まずは、ビールで、ずっぽし乾杯です🍺

酉玉
















おまかせが流行りの香港ですが、お好みでオーダーで来ます

夏バテ防止にニンニクのたまり漬け

酉玉















お好みで、希少部位中心にをオーダーすることにした

ふくらはぎ

酉玉














はらみ

酉玉















細川たかしの演歌ではないが、心のこり🎵
(心臓と肝臓を繋ぐ管)

酉玉















ギンナン

酉玉















アキレス

酉玉















しいたけ

酉玉















トマト🍅

酉玉















ヤゲン軟骨

酉玉















身体に良さそうなレバー

酉玉















オクラです〜

酉玉















おたふく 胸腺(リンパ腺の部分)

酉玉















砂肝

酉玉















基本に立ち戻りねぎま

酉玉















締めは!焼きおにぎりと鶏スープ

酉玉















口直しにみたらしアイスクリーム!

酉玉















改装オープンの酉玉さん最高でした!お値段は据え置き

松本大将ごちそうさまでした☺️大混雑でした

香港で一番の富豪の有名な方も来られてましたよ㊙️



酉玉















今夜のマイタンは2名で3260HK
(魔王が1480HK)ですから、
2名で1780HKはリーズナブルです

お好みで好きなだけ注文できるので大好きな店です


焼き鳥 酉玉 2388-7717 98823732 (whatsapp)
中環己連拿利2號翠怡閣地舖
営業時間 17時半〜22時半
定休日 日曜日



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