香港 飲茶
2022年05月31日
香港 広東料理 FAM 囍公館 西九藝術公園 なかなか美味しい！
週末ちょいと西九藝術公園に出かけた
天気もよく暑いくらいだった🌞🌞
結構混み合っていて、、
レストランにウォークインしようとしたら
この暑いのに、アウトドアならOKと言われた😱
しかも、１名ミニマムチャージ２００HKドルだと強気だ
暑かったけど、景色もいいし風も吹いてきたのでなんとかOK
オーダーすると料理もどんどん出てくる〜
彩虹鮮蝦餃 ６８HK
黒松露小籠包 ６８HK
鮮蝦紅米腸 ８８HK
鮮無花果咕嚕肉 １８８HK
麻婆豆腐 １６８HK
香草蜜豆玫瑰露又焼 １６８HK
ちょいとワインもオーダーしたので、ミニマムチャージはクリア
料理はなかなか美味しかったです
ランチのマイタンは２名で１９３４HK（ワイン７８０HK含む）
週末は予約してから突入した方が良さそうだ
広東料理 FAM 囍公館 2866-3667
尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-01-03號舖
営業時間 １２時〜２２時
年中無休
尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-01-03號舖
営業時間 １２時〜２２時
年中無休
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2021年10月24日
香港 飲茶 大栄華酒楼 元朗 ミシュラン ビブグルマン11年連続受賞！ 昔ながらのお店です！！
元朗で朝飲茶をすべく、一番有名なお店に突入することにした
広東語しか通じないお店です
でもなぜか、日本人のSNSで有名なお店なのだが、、
ミシュランのビブグルマン11年連続獲得しているからか
朝飲茶で平日の９時半くらいに突入したのだが満席😱😱
同行した香港人スタッフのやっさんのお陰でVIP席に案内された
朝からずっぽし乾杯です
１１時までは飲茶メニューしかありません😱
メニューも広東語です〜〜〜あちゃー
焼売
海老餃子
昔ながらのスタイルで、おばちゃんが熱々の蒸籠で運んでくる☺️
人気メニューの蒸しパン！！奶皇馬拉糕
インスタ映えするだけかと思いきやまあまあ美味しかった
生姜チキンパオ 珍味です
腸粉
ピータン粥
ニンニクまみれのイカさんです
鳥の足と鶏肉
圍頭五味雞
朝飲茶、、そこそこ美味しかったです！！！！
マイタンは４名で６０５HKドル 安い〜ローカルプライス
大栄華酒楼 2476-9888
元朗安寧路2-6號2樓
営業時間 ７時〜２３時
年中無休
元朗安寧路2-6號2樓
営業時間 ７時〜２３時
年中無休
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2021年09月01日
香港 広東料理 Dim Sum Bar 點一龍 飲茶アジトのメニューが一新！
CCM香港の真下にあり朝から〜晩まで営業しているので、
ランチアジトとして利用しているDim Sum Bar 
美味しくて安いのでよく行くのだが、行きすぎて飽きてしまった
久々に、安っぽいと行って嫌がるシェリーちゃんを連れて行くと、
なんとメニューが一新されていた
日本語で写真付きなのでわかりやすい
１２時ぴったりに行ったのでまだ空いていた、、
１時近くになると満席になります
酸菜鴛鴦魚 １４８HK（新メニュー）
スープがかなり酸っぱいが美味しい、イカと魚にマッチしている
翡翠鮮菌帯子 １２８HK
ブロッコロー好きのコケシ女史がいつも注文する
椎茸とホタテ、にんじん、たけのこ、、健康に良さげだ
スパン王子が貧乏くさいピータン入りお粥を頼んだ！
皮蛋痩肉粥 ５２HK
たくさん注文したのでしょうがないが、ここで来るかチャーハン😱
杞子瑤柱蛋白炒飯 ８８HK
梨子鹹水角 ３８HK 新メニュー
スパン王子の金玉型のなんかへんてこりんな形の食べ物だ
香煎素肉鍋貼（素） ３６HK 焼き餃子
いつもの叉焼包ではなく新メニュー
乾貝雞包仔（鶏と豚肉）３６HK 叉焼包の方が美味しい
洛神仙子素肉餃（素）３９HK （新メニュー）まずい
晶瑩海蝦餃 ３９HK えび水餃子です
黒蟹子小籠包 ３９HK
黒椒蒸爽肚 ３９HK 鳥の足ではなかった
萱汁馬拉糕（素）３３HK シェリーオススメ熱々の蒸しパン
生磨芝麻小巻（素食）３３HK 新メニュー
真っ黒でごまプリン？プルンプルンしたヒヤッとしたデザート
香芒滑布甸 ４４HK 金魚の形のマンゴー
楊枝甘露 ３８HK マンゴーとポメロ 新メニュー
新メニューを試したが、従来のものが良かったかな、
冷たいデザート（マンゴ系）が増えたのは良かった
ランチのマイタンは５名で９８１HKドルだった。。
海港城クーポンBが４枚使えて７８１HKドルですんだ🉐🉐
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2021年08月30日
香港 広東料理 天外天(ABOVE & BEYOND) 飲茶もおすすめですよ！
６年ぶりに美味しいと評判の広東料理 天外天に突入しました
以前は、ディナーで訪れたんだよな→２０１５年３月
HOTEL ICON の２８階にあります😀
中華料理店とは思えない入口のおしゃれなバーカウンター
窓際の席が多く設計されている！これまたいい感じ
どうですか！窓からの景色〜夜は夜景が最高ですよ
なにげに美味しい鉄観音茶
飲茶メニューです！！これに印をつけてオーダーします
親切な店員の人に聞いて色々とおすすめを注文しました
色々と細かい注文を快く受けてくれます😁😁
クリスピーポーク（９５HK)＆バーベキューポーク（１０５HK)
を半分ずつなんてオーダーもOKです！
キューリとクラゲさん！ １４６HK
蟹肉がたっぷりのコーンスープ １１８HK
海老🦐ブロッコリー🥦 ６４HK
クリスピー海老🍤ロール ９８HK
中の海老がパリパリに揚げてあるのでソースは
食べるところだけにかけて食べよう！！！
えび🍤餃子 ７２HK
デザートタイムです！！！
Mango sago cream 72HK
マンゴにタピオカ、ポメロたっぷり
ミルクエッグタルト！！ ４８HK
表面がチョコで中身がアズキアイスの小籠包
これはサービスでいただきました
お店の奥には大きなワインセラーもあります
サービスが満点！！！料理も美味しい
おすすめの天外天でした
ランチのマイタンは３名で１３３９HKドルでした
広東料理 天外天(ABOVE & BEYOND) 3440-1318
尖沙咀科學館道17號唯港薈28樓
営業時間 月〜金 １１時３０分〜１５時 １８時〜２２時
土日祝 １１時３０分〜１３時
１３時３０分〜１５時３０分
１８時〜２２時
2021年07月17日
香港 会員制パシフィッククラブ 広東料理 Bauhinia Restaurant 社員食堂？？
会社（CCM HK）の近くにあるので社員食堂のように使ってる
広東料理 Bauhinia Restaurant に突入しました
ランチは１１時から営業している！早めの時間なら予約が取りやすい
窓際の席であれば景色もいいのでおすすめです
VSOP(ベリースペシャルワンパターン）な飲茶の開始だ
腸粉（RICE ROLLS) 58HK
揚げ豆腐（チリ入り） １３８HK
鮮蝦餃 ９０HK
エビのすり身たっぷり SPRING ROLL（春巻）９０HK
特製マヨネーズをつけて食べます！美味しい
西蘭花蝦球（ブロッコリー＆えび） ２８８HK
麻婆豆腐（辛め） ９８HK
おすすめのバーバキューポーク １６０HK
デザートはマンゴープリン！！８０HK
コロナ禍、会員制ということで安全で利用する機会が増えている
先月までは１テーブル４名までだったが、今は制限もなく
大人数で利用できるのもいい
ランチのマイタンは５名で１０９４HKだった
会員制なので中華料理店としては静かで快適なレストランです
月会費を支払っているので料金も良心的です
ワインなどもほぼ原価でサービスしてます
１週間に２回前後は来ているが味もサービスも、
太平洋会のメインダイニングだけあって素晴らしいです
広東料理 Bauhinia Restaurant ２１１８−１８９２
Harbour City, 17 Canton Rd, Tsim Sha Tsui
営業時間 ランチ １１時〜１５時
ディナー １８時〜２２時３０分
年中無休
ディナー １８時〜２２時３０分
年中無休
